Brezová šťava prospešné vlastnosti a použitie Výhody brezy pre telo, liečivé vlastnosti, zber a skladovanie. Je to možné pre tehotnú a laktujúcu brezovú šťavu

Začiatkom jari, s prvými roztopeniami a opuchom púčikov, sa začína vnútorná cirkulácia miazgy v stromoch - tzv. tok jarnej miazgy.

Obdobie maximálnej cirkulácie v breze je ľahko určené: stačí urobiť injekciu na jej biely kmeň a ak kvapôčky šťavy vyčnievajú, môžu sa zbierať.

Na poznámku: s uvoľňovaním šťavy súvisí veľa príznakov. Napríklad, ak ich bude veľa, bude to v daždivom lete a naopak.

Za denného svetla sa pozoruje najintenzívnejší tok miazgy, v noci strom „odpočíva“, „spí“. Množstvo šťavy závisí od veku stromu a priemeru kmeňa.

Prvými, ktorí začnú „prinášať ovocie“, sú brezy umiestnené na slnečnej strane. Jeden strom dokáže produkovať asi 2 až 3 litre hodnotnej tekutiny denne.

Korene stromu siahajú hlboko do zeme, a preto nemá čas absorbovať všetky škodlivé látky z povrchových vrstiev pôdy. Ešte musíte zbierať šťavu mimo diaľnic a priemyselné zariadenia , Mladé stromy sa najlepšie nechajú nedotknuté. Aby sa strom nerozpadol a rýchlejšie sa zotavuje, rez je po odobratí šťavy uzavretý machom, voskom alebo plastelínou.

Obdobie zberu šťavy začína každý rok a trvá inak, v závislosti od poveternostných podmienok. Končí sa kvitnutím listov - približne v druhej polovici apríla.

Na poznámku: Pred niekoľkými desaťročiami bola výroba šťavy distribuovaná v Bielorusku a na severnom území Ukrajiny. Po katastrofe v Černobyle sa jeho produkcia výrazne znížila. Dnes sa na území Ruska ťaží a spracúva niekoľko rastlín.

Zloženie brezy miazga

Brezová miazga neobsahuje žiadne tuky alebo bielkoviny, všetky výživové hodnoty uhľohydrátov.

Priaznivé vlastnosti Brezová šťava sa vo svojom zložení pripisuje komplexu vitamínov a minerálov: hlavne je to kyselina askorbová - asi 5 mg / 100 ml a vitamíny skupiny B - B6 a B12. Jeho terapeutický a terapeutický účinok určuje prítomnosť železa, horčíka, draslíka, sodíka, vápnika, fluóru a fosforu. V malom množstve obsahuje meď, mangán, titán, kremík, bárium.

Cukor, glukóza a fruktóza dodávajú brezovej šťave príjemnú sladkú chuť, zatiaľ čo kyselina citrónová a kyselina jablčná dodávajú príjemnú kyslosť.

Éterické oleje, saponíny, prchavé taníny, obsiahnuté v malom množstve, dodávajú mu antiseptické vlastnosti.

Kvôli nízkemu obsahu kalórií - podľa rôznych zdrojov je od 8 do 22 kcal / 100 ml - môže byť bezpečne zaradený do ľubovoľného jedálneho lístka.

Výhody brezy miazga pre telo

Pokiaľ ide o bylinné medicíny, prospešné vlastnosti nájsť breza miazga najlepšie využitie pre:

Zlepšenie metabolizmu;

Posilnenie imunity;

Normalizácia krvného tlaku;

Zmiernenie opuchy;

Boj proti nedostatku vitamínu na jar;

Zmierniť únavu;

Zbavte sa depresie;

Odstránenie prejavov menopauzy u žien.

Vďaka vysokému obsahu horčíka a draslíka v zložení brezy sa používa na adjuvantnú liečbu s chorobami srdca a krvných ciev.

Brezová šťava má regeneračný a hematopoetický účinok na ľudské telo, používa sa ako adjuvans pri liečení rakoviny.

Pri pravidelnom používaní sa vylučovacie produkty vylučujú, krv a obličky sa čistia, preto sa používa pri liečbe intoxikácií, akútnych a chronických infekcií, ako aj počas vírusových a nachladnutých období. Po ťažkej intoxikácii napomáha rýchlemu uzdraveniu tela. Používa sa jeho diuretický účinok na liečenie chorôb s tvorbou opuchov.

V období exacerbácie alebo odpustenia gastrointestinálne choroby - Je to jeden z najlepších nástrojov, ktorý stimuluje vylučovanie žalúdočnej šťavy a prispieva k normálnemu tráveniu potravy. Saponíny vo svojom zložení bránia ukladaniu cholesterolu a posilňujú kostné tkanivo.

Glukóza a fruktóza stimulovať mozgovú aktivitupreto má použitie šťavy priaznivý vplyv na organizmus počas období duševného stresu a únavy. Biologické stimulanty a enzýmy posilňujú imunitný systém tela.

Antiseptické vlastnosti breza je odvodená od obsahu trieslovín v nej. Podľa medicíny bolo dokázané, že zmierňuje zápal v ústnej dutine a pomáha v boji proti prvým prejavom kazu.

Zvonku sa breza používa pre nasledujúce problémy:

neurodermatitída;

vredoch;

ekzémy;

Na rýchle hojenie rán.

V kozmetike je jej účinnosť známa pre:

Liečba lupín;

Strata vlasov;

Mastná pleť a akné

Mazotok.

Tradičná medicína používa šťavu a zmesi s ňou na terapeutické a terapeutické účely:

Na odstraňovanie kameňov z obličiek;

Rýchle a efektívne hojenie rán;

S artritídou;

radikulitida;

Pri liečbe skorbutu.

V receptoch tradičnej medicíny sa najčastejšie zvyšuje výhoda brezovej miazgy kombináciou s inými prostriedkami:

Liečivý nápoj z brezovej šťavy s mätou má priaznivý vplyv na trávenie a zmierňuje nevoľnosť a pálenie záhy;

Tinktúra brezy s listami stromu normalizuje obličky, pričom pôsobí veľmi jemne;

Tinktúra horského popola a brezy sa používa ako preháňadlo a diuretikum, používa sa na obličkové kamene a močový mechúr, ako aj na reumatický syndróm;

Nápoj vyrobený z brezovej a brusnicovej šťavy má osviežujúci účinok, zvyšuje účinnosť, duševnú aj fyzickú.

Pre rýchly rast vlasov a zdravý lesk môžete vyskúšať nasledujúci recept: do zmesi brezy a odvar z koreňa lopúcha sa pridá niekoľko kvapiek alkoholu. Votrel sa do pokožky hlavy a potom sa umyl.

Dobré tonikum pre tvár môže slúžiť ako recept masky s brezovou šťavou. Šťava, kyslá smotana, med sa na prípravu pripravujú v rovnakých pomeroch.

Na poznámku: Brezová šťava je známa nielen v medicíne, ale aj vo varení - vyrába vína, kvas, sirupy. Brezový sirup je populárny v Kanade a Amerike spolu s javorovým sirupom. Na jeho prípravu sa ihneď po zbere šťava odparí na stonásobný pokles objemu.

Škody spôsobené brezovou šťavou

Výhody brezovej miazgy pre telo sú však nepopierateľné a má obmedzenia a kontraindikácie.

Ľudia náchylní k na alergie na peľ brezy sa odporúča používať džús s veľkou opatrnosťou.

Do konzervovaného zloženia sa pridáva cukor, kyselina citrónová a citrusové plody. Z tohto dôvodu narastá počet obmedzení konzumácie brezovej šťavy: nemalo by sa to brať na ľudí alergických na tieto produkty.

Brezová miazga sa úspešne používa pri liečbe ochorení obličiek a obličkových kameňov, ale jej príjem by mal byť regulovaný ošetrujúcim lekárom, aby sa vylúčila exacerbácia choroby a obličkové koliky.

Šťava zhromažďovaná v blízkosti diaľnic a priemyselných zariadení môže obsahovať nebezpečné ťažké kovy a zlúčeniny, V tomto prípade nie je poškodenie brezovej šťavy porovnateľné s jej výhodami.

Brezová brez pre deti - pravidlá vstupu

Všeobecný posilňujúci a imunostimulačný účinok brezovej miazgy na telo je obzvlášť vhodný v období jarného nedostatku vitamínov, vírusových a nachladnutí.

Pretože telo dieťaťa je viac náchylné na takéto stavy, nedostatok vitamínov a minerálov sa dá vyrovnať pitím brezy, Deti ju musia brať v malom množstve a telo si musí byť na to postupne zvyknuté.

Pre najmenších je šťava zmiešaná s vodou. Začnite podávať asi 50 ml od veku 1 - 1,5 roka. Je lepšie začať piť šťavu na jar a v lete.

Je možné brezovú brezovú tehotnú a dojčiacu šťavu?

Jeho použitie u žien v zaujímavom postavení spôsobuje veľa kontroverzií, pretože existuje názor, že breza je v tehotenstve kontraindikovaná. Podľa lekárov je to iba mýtus. Posúďte sami:

Jeho použitie počas tehotenstva pomáha vyrovnať sa s ťažkou toxikózou, preto je potrebné brať mesačne viac ako 3 poháre denne;

Nestabilita krvného tlaku spojená s tehotenstvom je normalizovaná u hypertenzných aj hypotenzných pacientov: šťava sa má užívať v pohári hodinu pred jedlom;

Pomáha v boji proti edémom - použitie 3 pohárov denne zlepšuje stav a znižuje ich prejavy;

V boji proti rýchlemu prírastku hmotnosti brezová miazga zlepšuje metabolizmus a podporuje chudnutie;

V poslednom trimestri tehotenstva stimuluje laktáciu.

Počas dojčenia s ním môžete zvýšiť laktáciu, hlavnou vecou je jeho správne použitie. Aby ste sa vyhli alergickým reakciám u matky a dieťaťa, musíte začať užívať šťavu s malým množstvom: asi pol pohára denne. Pri jeho používaní musíte monitorovať reakciu tela dieťaťa a laktáciu.

Po pôrode a počas laktácie prispieva brezová šťava k chudnutiu. Je kontraindikovaný iba v nasledujúcich prípadoch:

Alergická reakcia u dieťaťa;

Urolitiázová choroba;

Alergia na produkty z brezy.

Pri dojčení je dôležité konzumovať čerstvú šťavu, pretože pri zachovaní množstva výživných látok klesá.

V dávnych dobách hovorili, že hrdinské sily sú ukryté v slzách brezy. Čerstvo vybraná šťava je obzvlášť užitočná po 3-4 hodinách po zbere. Pre dlhodobé skladovanie pridajte hrozienka, ríbezle, klinčeky.

Brezová šťava prinesie zdravotné výhody nielen v čistej forme, ale aj v kombinácii s ostatnými prírodné šťavy.

Ich zmiešaním v rôznych kombináciách a pomeroch môžete získať rôzne vitamínové nápoje.

Znalci brezovej šťavy doma pripravujú breza kvas, víno, ovocné smoothie.

Začiatkom jari, s prvými roztopeniami a opuchom púčikov, sa začína vnútorná cirkulácia miazgy v stromoch - tzv. tok jarnej miazgy.

Obdobie maximálnej cirkulácie v breze je ľahko určené: stačí urobiť injekciu na jej biely kmeň a ak kvapôčky šťavy vyčnievajú, môžu sa zbierať.

Na poznámku: s uvoľňovaním šťavy súvisí veľa príznakov. Napríklad, ak ich bude veľa, bude to v daždivom lete a naopak.

Za denného svetla sa pozoruje najintenzívnejší tok miazgy, v noci strom „odpočíva“, „spí“. Množstvo šťavy závisí od veku stromu a priemeru kmeňa.

Prvými, ktorí začnú „prinášať ovocie“, sú brezy umiestnené na slnečnej strane. Jeden strom dokáže produkovať asi 2 až 3 litre hodnotnej tekutiny denne.

Korene stromu siahajú hlboko do zeme, a preto nemá čas absorbovať všetky škodlivé látky z povrchových vrstiev pôdy. Ešte musíte zbierať šťavu z diaľnic a priemyselných zariadení, Mladé stromy sa najlepšie nechajú nedotknuté. Aby sa strom nerozpadol a rýchlejšie sa zotavuje, rez je po odobratí šťavy uzavretý machom, voskom alebo plastelínou.

Obdobie zberu šťavy začína každý rok a trvá inak, v závislosti od poveternostných podmienok. Končí sa kvitnutím listov - približne v druhej polovici apríla.

Zloženie brezy miazga

Brezová miazga neobsahuje žiadne tuky alebo bielkoviny, všetky výživové hodnoty uhľohydrátov.

Cukor, glukóza a fruktóza dodávajú brezovej šťave príjemnú sladkú chuť, zatiaľ čo kyselina citrónová a kyselina jablčná dodávajú príjemnú kyslosť.

Éterické oleje, saponíny, prchavé taníny, obsiahnuté v malom množstve, dodávajú mu antiseptické vlastnosti.

Kvôli nízkemu obsahu kalórií - podľa rôznych zdrojov je od 8 do 22 kcal / 100 ml - môže byť bezpečne zaradený do ľubovoľného jedálneho lístka.

Výhody brezy miazga pre telo

Z hľadiska rastlinnej medicíny sa prospešné vlastnosti brezovej miazgy najlepšie využívajú na:

Zlepšenie metabolizmu;

Posilnenie imunity;

Normalizácia krvného tlaku;

Zmiernenie opuchy;

Boj proti nedostatku vitamínu na jar;

Zmierniť únavu;

Zbavte sa depresie;

Odstránenie prejavov menopauzy u žien.

Vďaka vysokému obsahu horčíka a draslíka v zložení brezy sa používa na adjuvantnú liečbu s chorobami srdca a krvných ciev.

Brezová šťava má regeneračný a hematopoetický účinok na ľudské telo, používa sa ako adjuvans pri liečení rakoviny.

Antiseptické vlastnosti breza je odvodená od obsahu trieslovín v nej. Podľa medicíny bolo dokázané, že zmierňuje zápal v ústnej dutine a pomáha v boji proti prvým prejavom kazu.

Zvonku sa breza používa pre nasledujúce problémy:

neurodermatitída;

vredoch;

ekzémy;

Na rýchle hojenie rán.

V kozmetike je jej účinnosť známa pre:

Liečba lupín;

Strata vlasov;

Mastná pleť a akné

Mazotok.

Tradičná medicína používa šťavu a zmesi s ňou na terapeutické a terapeutické účely:

Na odstraňovanie kameňov z obličiek;

Rýchle a efektívne hojenie rán;

S artritídou;

radikulitida;

Pri liečbe skorbutu.

V receptoch tradičnej medicíny sa najčastejšie zvyšuje výhoda brezovej miazgy kombináciou s inými prostriedkami:

Liečivý nápoj z brezovej šťavy s mätou má priaznivý vplyv na trávenie a zmierňuje nevoľnosť a pálenie záhy;

Tinktúra brezy s listami stromu normalizuje obličky, pričom pôsobí veľmi jemne;

Tinktúra horského popola a brezy sa používa ako preháňadlo a diuretikum, používa sa na obličkové kamene a močový mechúr, ako aj na reumatický syndróm;

Nápoj vyrobený z brezovej a brusnicovej šťavy má osviežujúci účinok, zvyšuje účinnosť, duševnú aj fyzickú.

Dobré tonikum pre tvár môže slúžiť ako recept masky s brezovou šťavou. Šťava, kyslá smotana, med sa na prípravu pripravujú v rovnakých pomeroch.

Škody spôsobené brezovou šťavou

Výhody brezovej miazgy pre telo sú však nepopierateľné a má obmedzenia a kontraindikácie.

Ľudia náchylní k na alergie na peľ brezy sa odporúča používať džús s veľkou opatrnosťou.

Brezová brez pre deti - pravidlá vstupu

Všeobecný posilňujúci a imunostimulačný účinok brezovej miazgy na telo je obzvlášť vhodný v období jarného nedostatku vitamínov, vírusových a nachladnutí.

Pre najmenších je šťava zmiešaná s vodou. Začnite podávať asi 50 ml od veku 1 - 1,5 roka. Je lepšie začať piť šťavu na jar a v lete.

Je možné brezovú brezovú tehotnú a dojčiacu šťavu?

Jeho použitie počas tehotenstva pomáha vyrovnať sa s ťažkou toxikózou, preto je potrebné brať mesačne viac ako 3 poháre denne;

Nestabilita krvného tlaku spojená s tehotenstvom je normalizovaná u hypertenzných aj hypotenzných pacientov: šťava sa má užívať v pohári hodinu pred jedlom;

Pomáha v boji proti edémom - použitie 3 pohárov denne zlepšuje stav a znižuje ich prejavy;

V boji proti rýchlemu prírastku hmotnosti brezová miazga zlepšuje metabolizmus a podporuje chudnutie;

V poslednom trimestri tehotenstva stimuluje laktáciu.

Počas dojčenia s jeho pomocou je možné zvýšiť, hlavnou vecou je správne použitie. Aby ste sa vyhli alergickým reakciám u matky a dieťaťa, musíte začať užívať šťavu s malým množstvom: asi pol pohára denne. Pri jeho používaní musíte monitorovať reakciu tela dieťaťa a laktáciu.

Po pôrode a počas laktácie prispieva brezová šťava k chudnutiu. Je kontraindikovaný iba v nasledujúcich prípadoch:

Alergická reakcia u dieťaťa;

Urolitiázová choroba;

Alergia na produkty z brezy.

Pri dojčení je dôležité konzumovať čerstvú šťavu, pretože pri zachovaní množstva výživných látok klesá.

V dávnych dobách hovorili, že hrdinské sily sú ukryté v slzách brezy.Čerstvo vybraná šťava je obzvlášť užitočná po 3-4 hodinách po zbere. Pre dlhodobé skladovanie pridajte hrozienka, ríbezle, klinčeky.

Brezová šťava prinesie zdravotné výhody nielen v čistej forme, ale aj v kombinácii s inými prírodnými šťavami.

Ich zmiešaním v rôznych kombináciách a pomeroch môžete získať rôzne vitamínové nápoje.

Znalci brezovej šťavy doma pripravujú breza kvas, víno, ovocné smoothie.

Výhody a poškodenia brezovej miazgy boli našim predkom dobre známe. Presnejšie povedali viac o jeho prospešných liečivých vlastnostiach. Vedeli tiež, kedy a ako zbierať tento liek, ako ho správne pripraviť, aby sa maximalizovala ochrana liečivých látok. Tento lesný nápoj má málo kontraindikácií, napriek tomu sú a sú zavedené tradičná medicína po sérii pozorovaní pacientov trpiacich na urolitiázu a žalúdočné vredy.

Pre predstaviteľov súčasnej generácie je breza miazgou druh staroveku, minulosť, prírodný produkt z čias ZSSR, minulosť a realita života. V tom je nejaká pravda, pretože na hodnotu tohto nápoja, spôsoby jeho zberu a prípravy sa postupne zabúda. A objem priemyselného obstarávania sa výrazne znížil. Existujú však strážcovia tradícií, existuje mnoho receptov v ľudových bylinkách a veľa dôkazov, že tento nápoj nie je len symbolom Ruska. Je to tiež cenný liek, ktorý sa dá pripraviť doma.

Vlastnosti liečivých surovín

Brezová miazga je príjemná, sladkastá so špecifickou jemnou vôňou. Na aké diagnózy sa odporúča? Má kontraindikácie? Kedy začať zbierať, akým spôsobom zbierať šťavu sami?

Zber brezovej miazgy

Priemyselný zber a konzervácia brezy sa uskutočňuje hlavne v Bielorusku, menej v Rusku a na Ukrajine. Tento nápoj bol obzvlášť obľúbený počas sovietskej éry. Staršia generácia si dokonale spomína, ako boli v dobe nedostatku zaplavené tri litre plechovky týmto nápojom prázdnymi pultmi. Vidno to aj na moderných policiach (v trojlitrových, jeden a pol litrových nádobách a tetrapackoch), ale jeho výroba sa výrazne znížila.

Kedy zbierať? Zozbierajte skoro na jar, keď šťavy začnú stúpať od koreňa až po kmeň stromu. Pri rozmrazovaní sa tok miazgy môže začať skôr - vo februári. Šťava sa zhromažďuje až do okvetu púčikov na breze, čo tiež závisí od počasia a klimatických podmienok. Je tiež lepšie zbierať tekutinu vo dne, pretože v noci stromy „spia“ a pohyb šťavy je pozastavený.
Ako zbierať breza miazga? Je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel: nepoužívajte mladé stromy; Po vyzdvihnutí by ste mali dieru alebo štrbinu zakryť voskom, mydlom na bielizeň alebo špeciálnym záhradným lakom, ktorý zabraňuje rôznym zraneniam a hnilobe dreva. V extrémnych prípadoch je otvor pevne zakrytý machom alebo v ňom je zaseknutá vetvička, je nasýtená tekutinou, napučiava a nedovoľuje, aby vytiekla. Existuje mnoho spôsobov, ako získať tento lesný potravinový zdroj (čo sa v právnych predpisoch nazýva). Prvým je vytvorenie zárezu (zárezu) na kôre, vloženie drážky a jej upevnenie, zavesenie nádoby, z ktorej bude odtekať šťava. Druhým je vyvŕtanie otvoru v hlavni do hĺbky 5 cm, zasunutie plastovej špičky z kvapkadlového systému a spustenie jeho druhého konca do nádoby. Tretí - mladé konáre sa odrežú a zabalia do plastového vrecka, kde tekutina tečie. Šťava sa niekedy zbiera z pňov po sanitárnom vyrezaní pozemku.
Niektoré „triky“ zberu, Musíte sa začať zbierať v južných častiach hája. Keď sa sneh topí a otepľuje, choďte hlbšie do lesa. Pokúšajú sa urobiť rezy na severnej strane kmeňa - je tu viac šťavy. Štrbina alebo otvor sa vytvorí asi 50 cm nad zemou. Nemala by sa robiť hlboká diera. Po prvé, strom ohrozuje život. Po druhé, šťava sa pohybuje medzi kôrou a drevom, stačí prejsť vrstvou kôry.
Ako doma uchovávať breza? Surová breza sa najlepšie zbiera a uchováva v sklenenej nádobe. Ak sa chystá plastové fľaše, potom sa musí ihneď po naplnení naliať do sklenenej misky. Surový môže stáť v chladničke najviac 3 dni. Do tejto doby je vhodné piť, potom sa zakalí, objavia sa v nej bublinky a začnú fermentačné procesy. Ďalej z toho už môžete vyrábať kvas alebo víno. Na dlhodobé skladovanie je čerstvá šťava v konzervách a mrazená v malých porciách.

Jeden veľký strom môže dať až 7 litrov hodnotnej tekutiny denne, malý - až 3 litre. Na strome s priemerom do 20 cm je povolený iba jeden otvor s priemerom do 25 cm - je možné vytvoriť dva otvory, až 35 cm - tri a viac ako 40 cm - maximálne štyri. Napriek tomu, že korene brezy siahajú hlboko do pôdy a berú živiny z čistej pôdy, je lepšie zvoliť brezy v hájoch, a nie pri výsadbách pozdĺž ciest. Drevo má tiež schopnosť absorbovať škodlivé látky zo vzduchu.

Liečivé vlastnosti a farmakologický účinok

Chemické zloženie brezy obsahuje:

invertný cukor (s rovnakým pomerom glukózy a sacharózy);
organické kyseliny;
proteíny;
sacharidy;
esenciálny olej;
fytohormóny;
fenoly;
deriváty močoviny;
saponíny;
triesloviny;
skupina vitamínov B;
vitamín C;
bohaté zloženie stopových prvkov (meď, draslík, sodík, mangán, horčík, železo, kremík).

Farmakologický účinok:

diuretikum;
sekrečnú;
protizápalové;
tonic;
výplňový materiál;
čistenie krvi;
antioxidant.

Stále viac hovoria o protinádorových vlastnostiach surovej brezy, aj keď o tom neexistujú vedecké dôkazy. Môže byť predpísaný na rehabilitáciu, regeneráciu tela po ťažkých výkonoch v onkológii.

Aké choroby sú indikované

Gastrointestinálne choroby. Zmierňuje kŕče, žalúdočné a črevné koliky, lieči choroby žalúdka, pečene, žlčníka, pôsobí ako liek proti bolesti, protizápalový liek. Obnovuje mikroflóru, chuť do jedla, trávenie.
močový systém, Jeden z efektívnych ľudové lieky s urolitiázou. Odporúča sa vypiť čerstvé 6 pohárov denne. Šťava prispieva k drveniu obličkových kameňov a ich eliminácii. Priebeh liečby sa vykonáva pod prísnym dohľadom lekára, sú pravdepodobné bolestivé stavy.
Reumatické choroby, Účinný liek na dnu, kĺbovú artritídu, aterosklerózu. Užívajte perorálne a navonok.
Dýchací systém . Ako všeobecný výplňový prostriedok s expektoračným účinkom sa predpisuje na zápalové procesy v prieduškách a pľúcach vrátane tuberkulózy.
Poruchy metabolizmu, Pri cukrovke je zmes brezovej miazgy užitočná pri komplexnej liečbe a pri prísnej strave. Na základe toho sa pripravuje liečivý nápoj, ktorý obsahuje 35% malín, ríbezlí, ostružín, čučoriedok a bezinky. Získava sa tiež s odvarmi z ruží, listov brusníc, rakytníka, žihľavy a iných liečivých bylín. Zdôrazňujeme, že rastlinné lieky na cukrovku majú pozitívny terapeutický účinok, ale iba pod dohľadom lekára, s množstvom laboratórnych štúdií. V závislosti od typu cukrovky je predpísaná dávka a liečebný postup. Pretože šťava má nízky obsah kalórií a stimuluje všetky metabolické procesy v tele, je opitá na chudnutie.
anémia Pri anémii sa odporúča piť šťavu 2-3 šálky denne pred jedlom.
Nedostatok vitamínu. Brezová šťava obsahuje polovicu periodickej tabuľky. Je predpísaný pre nedostatok vitamínov na jar, oslabenú imunitu po ťažkých ochoreniach, na prevenciu akútnych vírusových infekcií dýchacích ciest, chrípky.
Intoxikácie. Nápoj pomáha dobre v prípade otravy (dodáva energiu a zásoby stratenej tekutiny), čistí telo toxínov, obnovuje rovnováhu voda-soľ, pomáha znižovať teplotu a pôsobí ako diafetikum v kombinácii so šípkovým vývarom a citrónovou šťavou. Nápoj tiež pomáha s kocovinou a zmierňuje nepríjemné pocity v žalúdku.
Vonkajšie použitie, Nástroj môže kloktať, vypláchnuť nos, piť, aby dezinfikoval ústnu dutinu kvôli stomatitíde, gingivitíde, periodontálnemu ochoreniu. Oni tiež trieť kožu svrab, psoriáza, neurodermatitída, ekzém, vredy. Pomáha pri hojení rán.

Tento liečivý nápoj má málo kontraindikácií: individuálna intolerancia a alergická reakcia. Je dôležité si uvedomiť, že pri exacerbácii žalúdočných vredov a dvanástnikových vredov, ako aj pri akútnej forme urolitiázy, môže samoliečba šťavou viesť k ešte väčšej exacerbácii. Preto je lekárske monitorovanie a pozorovanie také dôležité. Vzhľadom na vysoký obsah glukózy môže brezová šťava poškodiť organizmus, ak nie je správne dávkovaný a riedený.

Vlastnosti prípravy a použitia brezy

Napriek všetkej neškodnosti a nespochybniteľnej užitočnosti tohto lesného nápoja sa odporúča, aby ste sa pred užitím poradili s lekárom. Ak existuje vedľajšie účinky (predovšetkým z tráviaceho ústrojenstva - hnačka), liečba by sa mala prerušiť a vyhľadať lekársku pomoc.

Ako použiť

Koľko šťavy môžem piť denne?

Pohár 3-krát denne predstavuje univerzálnu dávku.
Niektorí bylinkári odporúčajú piť šťavu zriedenú, najmä ak sa vyskytujú exacerbácie a cukrovka.
Pre preventívne účely môžete piť na dlhú dobu, ale postupne.
Liečebný priebeh môže byť kratší, ale pri vyššom dávkovaní je nevyhnutne potrebné prerušiť terapiu.

Recepty na varenie

Recepty pre breza miazga sú pôsobivé vo svojej rozmanitosti. Môžete zbierať čisté suroviny, alebo si môžete pripraviť upokojujúce infúzie s prídavkom mäty, obohatené s čiernym rybízom a divú ružu. Surová breza tiež produkuje chutné kvas, víno, nápoje s nízkym obsahom alkoholu a sirup.

Kvas. Brezová šťava má vysoké fermentačné vlastnosti. Kvas z brezovej šťavy sa preto pripravuje bez droždia. Existujú však aj recepty na jeho prípravu s droždím.
sirup Je zvláštne, že dnes na svete nie je viac ako dve desiatky výrobcov tejto pochúťky. Brezový sirup sa pripravuje podľa rovnakého princípu ako slávny javor. Ak chcete získať 1 liter produktu, musíte odpariť 100 litrov šťavy! Sirup je podobný medu v konzistencii a chuti, ale v ňom je horkosť dreva. V Rusku existuje komunita milencov a znalcov tohto produktu, ktorí tiež vyrábajú prírodnú brezovú šťavu, omáčku, kvas, chaga. Tu si môžete kúpiť mrazené suroviny.
víno V ZSSR bola založená výroba brezového vína, ale teraz je to vzácnosť. Zo surovej brezy sme získali vysokokvalitné šumivé víno. Dá sa pripraviť doma podľa starých ruských receptov.

Recept na sýtené nápoje

Nalejte surovú brezu do trojlitrovej nádoby a udržiavajte v teple 2 dni.
Dajte do pohára 6 lyžičiek. Sahara.
Pridajte nejaké hrozienka a citrónovú kôru.
Zatvorte veko a držte ho 2 dni.

Ukazuje sa, že sýtený nápoj s kyslosťou (v skutočnosti kvas). Ak je proces kvasenia aktívny, musíte otvoriť veko alebo použiť veko s otvorom. Aby sa znížil proces fermentácie, nápoj sa uchováva v chladničke.

Recept na kvasnice brezového kvasu

Uhorka sa zahrieva surová na 35 ° C.
Pridajte 15 g droždia (na 1 liter šťavy), troch hrozienok, citrónovej kôry.
Zatvorte tesné veko.
Namočte na 7 dní.

Kvass dokonale uhasí smäd, normalizuje trávenie.

Recept na breza kvas bez droždia

Nalejte surovú brezu do trojlitrovej nádoby.
Vložte doň plátky sušeného ražného chleba.
Pre vôňu položte lístky ríbezlí a čerešní.
Nádobu prikryte gázou, namočte ju na 14 dní.

Recept na sladové kvasy

Do veľkej fľaše nalejte 5 litrov surovej brezy.
Namočte 2 dni.
Vložte 30 g jačmenného sladu.
Namočte najmenej 10 dní.

Skôr v Rusku sa kvas pripravoval vo veľkých sudoch. Bol to jeden z najpopulárnejších nápojov na slávnostných sviatkoch. Na udržanie kvasu na dlhú dobu sa do sudov vkladala medová a dubová kôra. Pridali sa aj bylinky - tymián, rasca, lipa, harmanček, medovka, citrón, ľubovník bodkovaný. Miešané nápoje s nízkym obsahom alkoholu boli pripravené pridaním horského popola, šípky, čerešne, čučoriedok a jablčnej šťavy.

Recept na konzervovanú brezovú šťavu

Vezmite 3 litre čerstvej šťavy.
Pridajte 100 g cukru a 1 stredne citrónový rez nakrájaný na plátky.
Varte na miernom ohni v smaltovanej miske 5 minút.
Nalejte do sterilizovanej nádoby, srolovať.

Namiesto citróna môžete použiť pomaranč. Príjemnú chuť šťavy dodá vetvička mäty alebo meduňky. Bývalo to, že priemyselná breza sa zriedila kyselinou citrónovou a vodou. Bolestivo bolo vyrobené v ZSSR. V skutočnosti si môžete do nápoja na predpis pridať trochu citrónu ako konzervačnú látku.

Breza pre ženy a deti

tehotenstvo Neexistujú žiadne informácie o tom, že šťava môže poškodiť telo počas tehotenstva. Konzultácia s lekárom by však mala byť povinná, najmä ak má žena chronické ochorenia žalúdka a obličiek. Tento nízkokalorický nápoj dobre uhasí smäd, normalizuje metabolické procesy, krvný tlak a znižuje záchvaty nevoľnosti a vracania počas toxikózy.
Dojčenie. Verí sa, že breza je použitá na dojčenie, stimuluje laktáciu. Neexistujú žiadne vedecké dôkazy. Môže však byť užitočná pre dojčiacu matku s jej bohatým zložením. Malo by sa to brať v primeraných častiach. Najskôr sa odporúča vypiť 100 g šťavy a sledovať reakciu dieťaťa.
Detstvo. Vynára sa otázka: je možné piť brezovú šťavu pre deti? Pediatri neodporúčajú podávať deťom do 1 roka v akejkoľvek forme. Po roku môžete ponúknuť konzervovanú šťavu, ale v malých dávkach, najskôr v zriedenej forme. Neskôr sa môžete pokúsiť zaviesť do stravy surové, aj v malých dávkach. Šťava je cenná pre deti s glukózou, fytocídmi, organickými kyselinami, jedinečným zložením mikro a makroprvkov, vitamíny. Netreba dodávať, že deťom sa musí dať iba kvalitný, osvedčený produkt bez prídavných látok.

kozmetológie

Brezová miazga sa v kozmetike často používa kvôli jej tonickému, antiseptickému a protizápalovému účinku. Ako sa používa?

Ako krém a maska \u200b\u200bna vlasy, Dobre posilňuje korene, odstraňuje lupiny, zvyšuje obsah tuku. Čistá šťava sa vtiera do pokožky hlavy a vlasov. Vytvára tiež masky s prídavkom ricínového oleja a medu.
Na kožné problémy, S neriedenou šťavou otrite pokožku ráno a večer s furunkuulózou, akné, vekovými škvrnami a lišajníkmi.
Požitie. Pri kožných ochoreniach sa používa nielen navonok, ale aj vo vnútri. Brezová miazga pôsobí ako čistič krvi, pomáha pri fukulácii, akné, akné, eliminuje príčinu choroby zvnútra.
Kozmetický ľad, Naneste na pleťovú vodu a masky kozmetický ľad z brezovej miazgy. Za týmto účelom sa naleje do malých plesní, zmrazí sa, trie sa každý deň kožou s kockami ľadu.

Aké sú hlavné liečivé vlastnosti breza miazga? V prvom rade je to mierne diuretikum a choleretikum. Nápoj má tiež posilňujúce, čistiace, tonické a antiseptické vlastnosti. Používa sa na liečbu kožných ochorení, pri metabolických poruchách, anémii, nedostatku vitamínov, intoxikácii a aktívne sa používa v kozmetike.

Brezová miazga je produkt, ktorý poznáme takmer všetci od raného detstva. Chutí ako číra voda s ľahkou drevenou dochuťou a sladkosťou vďaka obsahu prírodných cukrov. Hlavnou hodnotou tohto nápoja je, že je úplne prírodný a obsahuje veľa látok potrebných pre zdravie. Napriek prirodzenému pôvodu produktu by sa pri niektorých chorobách malo opiť s veľkou starostlivosťou.

Aká je výhoda a poškodenie brezovej miazgy a ako ju správne používať?

Zloženie, výhody a poškodzuje breza

Breza má priaznivý vplyv na organizmus

Výhodou tohto nápoja je vysoký počet výživných látok, vitamínov a minerálov, takže má priaznivý vplyv na takmer všetky telesné systémy.

Chemický obsah

Chemické zloženie brezy je rôzne. Obsahuje prírodné cukry, éterické oleje, prchavé a iné látky

100 g životaschopného nápoja obsahuje éterické oleje, triesloviny, prírodné kyseliny, saponíny a iné bioaktívne látky.

V produkte nie sú žiadne tuky a obsah bielkovín je minimálny, takže obsah kalórií v 100 ml šťavy je iba 8 kalórií.

Priaznivé vlastnosti

Pravidelná konzumácia brezového nektáru má na organizmus tieto účinky:

čistí obličky, zlepšuje močový systém, uvoľňuje kamene;
normalizuje činnosť tráviaceho traktu, uľahčuje procesy trávenia a asimilácie ťažkých potravín;
zmierňuje zápalové a infekčné procesy;
eliminuje nedostatok vitamínu, depresiu a nespavosť, má priaznivý vplyv na činnosť nervového systému;
aktivuje imunitný systém;
odstraňuje toxíny a toxíny, má antioxidačný účinok;
tónuje telo, zlepšuje výkon a zmierňuje chronickú únavu;
uzdravuje rany a porezáva, spomaľuje proces starnutia, podporuje zdravú pokožku, vlasy a nechty.

Šťava je užitočná pre ženy: zmierňuje zápaly genitourinárneho systému, odstraňuje mastnú pleť, znižuje počet vyrážok

U žien je brezová šťava predovšetkým užitočná v tom, že normalizuje funkciu genitourinárneho systému, zmierňuje zápaly a vďaka obsahu fytocídov (prírodných antibiotík) bojuje proti patogénom. Choroby genitourinárneho systému sú kvôli osobitnej štruktúre močovej trubice častejšie u čestného pohlavia ako u mužov a pri pravidelnom používaní brezovej miazgy sa riziko takýchto patológií výrazne znižuje. Okrem toho sa výrobok často používa v kozmetike na odstránenie mastnej pokožky a vlasov, na zníženie vrások a vyrážok.

Počas tehotenstva nápoj normalizuje funkciu obličiek, eliminuje opuchy, toxikózu a skoky krvný tlak (bežné problémy nastávajúcich matiek), a keď dojčíte, zvyšuje množstvo mlieka a zvyšuje jeho kvalitu.

U mužov sa pri pití nápoja normalizuje hladina cukru v krvi, obnovuje sa metabolizmus a zlepšuje sa aktivita pohlavných žliaz.

Pri silnejšom sexe sa brezová miazga často používa na zlepšenie sexuálnej funkcie. Užitočné látky, ktoré tvoria produkt, pomáhajú normalizovať hladinu cukru v krvi a telesnú hmotnosť, obnovujú metabolizmus a čistia krv toxínov, čím zlepšujú produkciu testosterónu. Pomáha to zvyšovať potenciu, libido a aktivitu pohlavných žliaz, ktoré produkujú semennú tekutinu.

Šťava stimuluje imunitný systém, nahrádza nápoje sýtené oxidom uhličitým a znižuje riziko obezity a deštrukcie zubnej skloviny u detí.

V detskom veku bude brezová miazga vynikajúcou náhradou za škodlivé nápoje sýtené oxidom uhličitým, na ktoré nie sú všetky deti ľahostajné. Obsahuje prírodný cukor a kyseliny, takže prakticky neexistuje riziko vzniku obezity, deštrukcie žalúdočnej sliznice a zubnej skloviny. Okrem toho je nápoj bohatý na vitamín C, stimuluje imunitný systém a chráni proti prechladnutiu. Najlepšie je dať detskej šťave, ktorá sa odobrala na začiatku jari - telo potrebuje po dlhej zime najmä zvýšené množstvo vitamínov a minerálov.

kontraindikácie

Neexistujú žiadne priame kontraindikácie na použitie brezy - je to úplne prírodný produkt, ktorý nespôsobí vážne poškodenie zdravia.

Tento nápoj by mali konzumovať opatrne ľudia s urolitiázou a ulceróznymi léziami gastrointestinálneho traktu - v dôsledku prítomnosti organických kyselín v ňom a diuretického účinku môžu spôsobiť zhoršenie patologického procesu.

V prípade cukrovky, najmä v ťažkej forme, je potrebné poradiť sa s lekárom pred konzumáciou brezovej miazgy.

U ľudí s alergiou na peľ z kvitnúcej brezy môže spôsobiť nežiaduce reakcie na tele.

Pravidlá používania a zhromažďovania nápojov

Nuansy spotreby

Šťava by sa mala piť opatrne a nie viac ako tri poháre denne.

Optimálne množstvo brezy zdravých ľudí - 1 pohár denne, môžete vypiť maximálne 2 - 3 poháre.

Pred pitím musíte zvážiť všetko dôležité nuansy používanie výrobkov a zdravie ľudí.

Počas tehotenstva. Pri absencii alergií a normálnej znášanlivosti nápoja sa môže brezová miazga konzumovať kedykoľvek. V prvom trimestri zmierni toxikózu a stane sa dobrým zdrojom vitamínu C av neskorších fázach normalizuje telesnú hmotnosť, hladinu cukru v krvi a močový systém. Hlavnou vecou je dodržiavanie tohto opatrenia a prílišné zapojenie sa do tohto produktu: odporúča sa, aby nastávajúce matky nepili viac ako pohár denne.
S dojčením. Počas dojčenia sa môže brezová miazga konzumovať, keď je dieťa 2 mesiace staré. Prvýkrát môžete vypiť pol pohára šťavy zriedenej prevarenou vodou, po ktorej môžete sledovať reakciu dieťaťa. Ak sa u stolice nevyskytujú alergické prejavy alebo problémy, môžete postupne zvyšovať množstvo šťavy a znižovať objem vody. Odporúča sa, aby dojčiace matky pili brezový nektár v pohári nie viac ako dvakrát týždenne.
Pre doplnkové potraviny. Pre batoľatá mladšie ako jeden rok sa neodporúča podávať šťavu, vrátane brezy (s výnimkou jablka) - najlepším jedlom a nápojmi v prvých mesiacoch života je materské mlieko. Po dosiahnutí jedného roku veku môžete dať svojmu dieťaťu lyžičku šťavy zriedenej vodou v pomere 1: 1. Ak nedôjde k negatívnym reakciám, objem sa postupne zvyšuje na polievkovú lyžicu 1-2 krát týždenne. Deti vo veku od 1 do 3 rokov môžu dostávať 100 - 150 ml nápoja 2 - 3-krát týždenne a potom tri roky optimálne množstvo je 1 pohár.
S rôznymi chorobami. Ľudia, ktorí trpia chorobami gastrointestinálneho traktu a žlčového systému, sa odporúča užívať pol pohára čistej brezovej miazgy denne pred jedlom (môže sa rozdeliť do niekoľkých dávok), priebeh liečby je jeden mesiac. Pri nachladnutí je optimálna dávka tiež pol šálky, ale tekutina by sa mala mierne zahriať, pridať lyžičku medu a plátok citróna a predtým, ako šťavu prehltnete, trochu ju podržte v ústach. Zápalové ochorenia ďasien, napríklad zápal ďasien alebo parodontitída, sa tiež úspešne liečia brezovou šťavou - ústa je potrebné vypláchnuť mierne zahriatym nápojom 2 až 3-krát denne.
Na chudnutie. Brezová miazga nemá špeciálne vlastnosti na spaľovanie tukov, ale pri chudnutí sa často používa v kombinácii so stravou a cvičením. Recept je jednoduchý - pred každým jedlom musíte vypiť pohár brezovej miazgy. Zníži chuť do jedla a množstvo potravín spotrebovaných v dôsledku naplnenia žalúdka a tiež poskytne telu tie vitamíny a minerály, ktoré často nie sú dostatočné na výživu. Keď pijete brezovú šťavu počas chudnutia, musíte sledovať svoj vlastný stav a reakciu tela - u niektorých ľudí spôsobuje zvýšenie chuti do jedla v dôsledku zvýšenia koncentrácie glukózy v krvi.

V prípade závažných akútnych a chronických ochorení je lepšie sa poradiť s odborníkom skôr, ako vypijete brezovú šťavu. Nezabudnite, že tento zdravý nápoj môže byť doplnkom komplexnej liečby patológií, ale nie hlavným liekom.

Pri zbere šťavy by mali byť opatrní - stromy by nemali zomrieť

Zberajú tekutinu na konci marca, keď sa pod kôrou brezy začne aktívny pohyb štiav. Pri zbere tohto životodarného nápoja by sa mali riadiť nasledujúcimi pokynmi:

Vyberte vhodné náradie - skrutkovač / elektrickú vŕtačku s vŕtačkou, kvapkadlo / trubku (vinyl alebo kov) a nádobu. Ak nie je k dispozícii žiadny skrutkovač, môžete použiť kladivo a rúrku vybranú podľa priemeru kvapkadla.
Vyberte si brezový háj vzdialený od ciest, priemyselné podniky, dediny a dediny. Na získanie brezovej miazgy sa môže použiť iba dospelá breza s priemerom kmeňa 20 cm.
Vyvŕtajte do brezy dieru vo vzdialenosti 20 cm od zeme a hĺbke 2 - 3 cm, potom ju vložte do kvapkadla, predtým rezaného pod uhlom 45 stupňov.
Z jednej brezy môžete odobrať 1 liter tekutiny.
Po odobratí šťavy musí byť otvor uzavretý machom alebo voskom.

Ak prekročíte rýchlosť zhromažďovania tekutín, urobte hlbšie otvory alebo ich nezakrývate po ukončení procesu, strom môže odumrieť.

Čerstvý nápoj je možné uchovávať v chladničke po dobu 5 až 7 dní. Aby ste si ho mohli zaobstarať do budúcnosti, musíte výrobok prevariť a previnúť do sterilizovaných pohárov. Takáto šťava sa môže skladovať asi šesť mesiacov, ale musí sa uchovávať na chladnom a tmavom mieste.

Prehrávanie videa: výhody, poškodenia a vlastnosti zbierky

Keď jarné slnko topí studený sneh, breza sa z hibernácie prebudí. Cez kmene, breza alebo miazga, ako sa tiež nazýva, má pasoka tendenciu zväčšovať púčiky a malé vetvy. Obsahuje veľké množstvo minerálov a kyselín, ktoré sú potrebné na rozkvet brezy. Strom produkuje toľko toho, že môže dať človeku „extra“. Ďalej podrobnejšie preskúmame, či má breza miazzu nejaký úžitok.

Obsah kalórií a chemické zloženie výrobku

Brezová šťava je tekutina, ktorá má číra farbu. Tečie z kmeňov a vetiev, ktoré sú rozbité alebo odrezané pod vplyvom tlaku koreňového systému. Šťava začína vynikať na jar a pokračuje až do začiatku púčikov. A môžete zbierať včelín v apríli a až do.

Je bohatý uhľohydráty, vitamíny, minerály, draslík, meď, vápnik a mangán, V púšti je tiež veľké množstvo , ovocné cukry, triesloviny a saponíny, Vďaka svojmu bohatému chemickému zloženiu má výhoda oproti iným vitamínovým zmesiam, zatiaľ čo navonok je to podobné ako obyčajná voda.

Aké ďalšie je použitie brezovej miazgy pre telo? Možno ho oprávnene považovať za nízkokalorický nápoj, pretože obsahuje iba 22 kcal na 100 g. zahraničné krajiny odborníci na výživu dôrazne odporúčajú konzumovať breza vo vašej strave.

Aké sú výhody brezy

Výhody brezy miazga pre telo bezpodmienečné, pretože v ňom sú enzýmy, ktoré sú potrebné na posilnenie imunity, To platí najmä v prípade jarné obdobiekeď je vysoká pravdepodobnosť prechladnutia. Ak ste však stále chorí, triesloviny, ktoré sú vo veľkom množstve v brezovej šťave, vám pomôžu čo najskôr zvládnuť prechladnutie.

Horčík, Vápnik a draslík nezískajte posledné miesto v zložení včelína, pretože sú dôležitým prvkom pri udržiavaní srdca, V prípade otravy tela môže byť užitočná aj breza. Pomôže to odstrániť toxíny v krátkom čase., Brezová šťava sa posilňuje cievnych stien a srdcového svalu.

Vedel si? Ľudia nazývajú breza miazga živou vodou, pretože pomáha udržiavať telo v dobrom stave a lieči veľa ochorení.

Liečivé vlastnosti spôsobu, akým sa výrobok používa v tradičnej medicíne

Ľudový produkt sa používa na liečbu a prevenciu širokého spektra chorôb:

Zlepšiť metabolizmus. Vzhľadom k tomu, že tekutina skvele kvasí a dostáva sa do tela, pozitívne ovplyvňuje činnosť žalúdka.
Pre gastrointestinálny trakt. Sladká breza má priaznivý vplyv na choroby žlčníka a zápaly dvanástnika.
Pri ochoreniach chrbtice a kĺbov, napríklad pri reumatizme, radikulitíde. Pravidelné používanie pomôže zbaviť sa ochorení rýchlejšie.

Vedel si? Lekárske štúdie ukázali, že ak užijete 1-2 šálky brezovej miazgy denne po dobu 3 týždňov, pomôže to zvládnuť nedostatok vitamínu na jar, slabosť, únavu a depresiu.

Pri chronickom nádche Brezová miazga by sa mala vypiť každé ráno v 1 šálke. V prípade prechladnutia alebo kašľa sa odporúča mierne zahriať pasoka a zriediť ju mliekom, pridať malé množstvo škrobu alebo múky.

Kozmetické vlastnosti

V súčasnosti sa v kozmetike čoraz častejšie vyskytuje breza. Pravidelné používanie včelína priaznivo ovplyvňuje vašu pokožku a vlasy.

V prvom prípade sa breza používa ako pena a tonikum, jej prínos sa prejavuje v tom, že pokožku dobre čistí a osviežuje. Pretože jeho trvanlivosť je krátka, dokonca aj v chladničke, môže byť zmrazená v konzervách. Kocka mrazenej šťavy sa vtiera do tváre, krku a výstrihu. Tento postup tónuje a zvlhčuje pokožku. Pre unavenú a matnú pleť tváre si môžete pripraviť masku založenú na breze.

Na to potrebujete modrú alebo bielu hlinku, ktorú si môžete kúpiť v lekárni. Mal by byť zriedený nektárom do konzistencie silnej kyslej smotany a aplikovaný na tvár a krk počas 20 minút. Masku umyte brezovou šťavou. Tento postup sa vykonáva dvakrát za 7 dní. Na základe brezovej miazgy si môžete pripraviť krémovú masku na nasýtenie pokožky vitamínmi a vyhladenie malých vrások. Za týmto účelom zmiešajte 50 g pšeničných klíčkov, 200 g rakytníka rešetliakového a 2 polievkové lyžice brezovej miazgy.

Aké ďalšie by mohlo byť použitie brezovej miazgy ako kozmetiky? Je schopný dať vlasom lesk a silu, po umytí vlasov ich musíte opláchnuť brezovou šťavou. Ak sú vaše vlasy mastné, pripravte krém na mlieko. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu medu, 2 polievkové lyžice šťavy a lyžičku stolovej soli. Pripravenú zmes nalejte do tmavej sklenenej nádoby, pridajte pohár vodky a opatrne premiešajte.

Krém musí byť umiestnený na tmavom mieste na 10 dní. Na konci periódy ju pred umývaním votrite do pokožky hlavy a vlasy utrite uterákom. Po 1,5 hodine si vlasy umyte šampónom. Tento postup opakujte 10 dní, potom si urobte prestávku v rovnakom období a potom znova zopakujte priebeh liečby. Z nektáru si môžete vyrobiť výživnú masku. Je potrebné namiešať marhuľový a lopúchový olej v pomere 3: 1 a naniesť na vlasy, potom ich zabaliť uterákom a počkať 20 minút, potom si vlasy umyť šampónom.

Použitie brezovej miazgy na výrobu nápojov

Pretože šťava obsahuje od 0,5 do 2% cukru, môže sa používať samostatne aj na prípravu nápojov pre každú chuť, napríklad kvasovú, sirupovú alebo multivitamínovú šťavu.

Birch Kvass

Birch Kvass - Toto je vynikajúci tonikový nápoj. Výhody brezy kvass pre telo časom overené, pravidelné používanie priaznivo ovplyvňuje osobu. Na prípravu kvasu sa neodporúča používať plastové nádoby, najvhodnejšie sú sklenené poháre. V roku 1968 bola vyvinutá metodika na výrobu kvasu z brezy. K tomu sa pridali kvasinky, baktérie mliečneho kvasenia a cukor.

Po začatí kvasenia by sa kvas mal ochladiť na 6 ° C, sladiť, plniť do fliaš a korku. Musíte ho uložiť na chladnom a tmavom mieste. Ak na prípravu kvasu použijete brezovú šťavu so smaženým jačmeňom, môžete získať skôr originálny nápoj.

Dôležité!Ak je jačmeň vyprážaný na tmavú farbu, kvas bude mať horkú chuť.

Príprava tinktúry na breza

Ak pripravíte tinktúru brezovej miazgy, bude mať zvláštnu vôňu a chuť. K dnešnému dňu sa objavilo veľké množstvo receptov na jeho prípravu. Po príprave tinktúry s propolisom ju oceníte, pretože nie je zbytočné, že je najobľúbenejšia. Pripravuje sa veľmi jednoducho: vyžaduje sa brezová šťava a vodka. Brúsenie propolisu, naplnenie vodkou a trvať na tom, tri dni, trepanie tak často, ako je to možné. Ďalej rozriedite tinktúru brezovou šťavou.

Breza na báze multivitamínovej šťavy

Multivitamínová šťava z breza je vynikajúcim nápojom a jej príprava si vyžaduje veľa úsilia. Vzhľadom k tomu, brezová miazga chutí sladko, dobre sa hodí k čerstvým, ako sú pomarančová šťava alebo.