Imtiyozli maslahatchi. Faxriylar. Pensionerlar. Nogiron odamlar. Bolalar. Oila. Yangiliklar

Ikkinchi qon guruhi parhez jadval to'liq versiyasi. Qon turiga qarab ovqatlanish. Biz vazn yo'qotish uchun sog'lom menyu yaratamiz

Maqolada tezkor navigatsiya:

Qon guruhiga asoslangan vazn yo'qotish uchun parhezlar muallifi, amerikalik naturopat Piter D. Adamo barqaror vazn yo'qotish, shakllanish va metabolizmni normallashtirish uchun qon turiga qarab ovqatlanish kerakligini ta'kidladi. U bu qon guruhining er yuzida paydo bo'lish vaqtiga va o'sha kunlarda iste'mol qilingan ovqatlarga qarab, har bir qon guruhi uchun ovqatlanish tizimini ishlab chiqdi.

Erkaklar va ayollar uchun mahsulotlar jadvali

Qon guruhi 2 bo'lgan odamlar uchun foydali bo'lgan barcha mahsulotlar jadvalda keltirilgan, ulardan foydalanish juda qulay. Kilo yo'qotish uchun foydali ovqatlar ro'yxati har doim yonida bo'lishi uchun siz uni chop etishingiz va muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.

Foydali Zararli Neytral
go'sht Mol go'shti, dana, qo'zichoq, cho'chqa go'shti, quyon, g'oz, o'rdak, cho'chqa yog'i, jambon, bekon, jambon, jigar, yurak, qiyma mol go'shti Turkiya, tovuqlar, jo'jalar, tuxumlar
baliq Sazan, yangi seld balig'i, qizil ikra, alabalık, skumbriya, pike perch, treska, skumbriya, sardalya Tuzli seld, ilon balig'i, mushuk, halibut, qisqichbaqalar, qisqichbaqalar, omar, omar, mushuk baliqlari, kalamar, kambala, dudlangan losos, ikra Smelt, dengiz o'tlari, perch, sekretar, pike, orkinos
sut mahsulotlari To'liq va yog'siz sut, qaymoq, muzqaymoq, sigir pishloq va pishloq, zardob Yogurt, kefir, smetana, echki suti, qo'y pishloq, qayta ishlangan pishloq, uy qurilishi tvorog
yog'lar Zaytun, kolza va zig'ir yog'i Yong'oq, hindiston yong'og'i, makkajo'xori, paxta, sariyog ' Margarin, kungaboqar, soya yog'i, baliq yog'i
yong'oq, urug'lar Qovoq urug'lari, yerfıstığı Pista Yong'oq, bodom, qarag'ay yong'oqlari, findiq, kungaboqar va haşhaş urug'lari
dukkaklilar Dog'li loviya va yasmiq; loviya, sut va soya pishloqi, Dukkaklilarning boshqa turlari Yashil no'xat, dukkakli va oq loviya, qushqo'nmas
yormalar Karabuğday, javdar, jo'xori uni (jo'xori uni), grechka va javdar uni Semolina, makaron, mussli, bug'doy parchalari Arpa, marvarid arpa, makkajo'xori, tariq, makkajo'xori va jo'xori donalari, guruch
non, rulolar Guruchli gofretlar, javdar noni Bug'doy unidan tayyorlangan simitlar, bulkalar, krakerlar, pechenyelar, javdar zanjabillari, bug'doy va bug'doy parchalari, kepekli non, bug'doy uni Yulaf pishiriqlari, javdar noni, makkajo'xori kraxmal
ziravorlar xantal Mayonez, ketchup, har qanday sirka, qora qalampir Chinnigullar, koriander, dafna yaprog'i, muskat yong'og'i, paprika, qalampir, kori, zira, arpabodiyon, maydanoz, arpabodiyon, xren, vanilin
sabzavotlar Brokkoli, kolrabi, piyoz, parsnips, sabzi, sholg'om, pirasa, paqir, qovoq, Quddus artishoki, hindibo, ismaloq, salat va karam istiridye qo'ziqorinlari Shirin kartoshka, oq karam, qizil karam, xitoy karam, gulkaram, kartoshka, achchiq va shirin qalampir, pomidor, shampignon, rovon, zaytun Bodring, turp, turp, lavlagi, selderey, qushqo'nmas, rutabaga, Bryussel gullari, qovoq
mevalar va rezavorlar Ananas, o'rik, lingonberries, olcha, greyfurt, böğürtlen, anjir, olcha olxo'ri, ko'k, kızılcık, limon, olxo'ri, olcha, ko'k, olma, olxo'ri, bu mevalardan sharbatlar Apelsin, banan, qovun, mandarin, hindiston yong'og'i va ulardan sharbatlar Avakado, tarvuz, uzum, nok, mayiz, kivi, qulupnay, Bektoshi uzumni, malina, nektarin, shaftoli, smorodina, xurmo va bu mevalar va mevalardan sharbatlar
choylar Dulavratotu, romashka, echinasya, gul kestirib, Seynt Jonning ziravorlari, jenshen, do'lana, valerian Qulupnay, jo'ka, yalpiz, momaqaymoq, maydanoz, kekik, qizilmiya ildizi, civanperçemi
ichimliklar Qizil vino, yashil choy, qora qahva Coca va Pepsi-Cola, gazlangan shirin ichimliklar, qora choy, pivo, aroq, konyak, alkogolli likyorlar va damlamalar Oq sharob, shampan
shirinliklar Meva murabbosi, jele, murabbo, marshmallow, qora shokolad, donador shakar

Qon guruhi 2 uchun diet ijobiy

Jadvaldan ko'rinib turibdiki, kundalik menyuga tanish bo'lgan ko'plab mahsulotlar butunlay chiqarib tashlanadi. Masalan, 2-qon guruhi uchun dietani iste'mol qilish tavsiya etilmaydi:

  • Yogurt, kefir, smetana, echki suti, qo'y pishloq va uy qurilishi tvorogidan tashqari, sut mahsulotlari deyarli butunlay taqiqlanadi. Qon guruhi dietalari muallifiga ko'ra, qon guruhi 2 bo'lgan odamlarda sut mahsulotlari organizmda metabolizmni sekinlashtiradigan g'ayritabiiy reaktsiyalarni keltirib chiqarishi mumkin. Ular yurakning ishiga ham salbiy ta'sir qiladi.

  • Go'sht mahsulotlari, yog'li va qovurilgan, bu printsipial jihatdan har qanday dietada oqlanadi. Faqatgina istisno - tovuq va kurka.

2 ta ijobiy qon guruhi uchun parhez vegetarianizm elementlaridan foydalanishni o'z ichiga oladi. D'Adamoning so'zlariga ko'ra, bu ovqatlanish usuli ikkinchi qon guruhi bo'lgan odamlar uchun eng mos keladi, chunki uning tashuvchilari insoniyat erni etishtirishni o'rgangan davrda paydo bo'lgan. Qishloq xo'jaligi ekinlarining mo'l-ko'lligi ratsionda go'sht bo'lmasdan ularni boqish imkoniyatini ko'rsatadi.

Mana, nima uchun hayvon oqsili 2 qon guruhi bo'lgan odamlar uchun kontrendikedir ekanligini tushuntiradigan qisqa video:

Qon guruhi 2 dietasi ayollar uchun ijobiydir

Ko'pgina ayollar o'zlarining ovqatlanish uslublarini izlaydilar, bu ularga hayotlari davomida o'z shakllarini ajoyib shaklda saqlashga yordam beradi.

Ehtimol, qon guruhiga asoslangan ayollar uchun parhez ularga muhim narsalarni o'rganishga yordam beradi va yog'li go'sht, cho'chqa yog'i, shirinliklar va yog'li sut mahsulotlarini dietadan chiqarib tashlaydi. Va bu, albatta, ularga foyda keltiradi.

Piter D'Adamoning so'zlariga ko'ra, bunday ovqatlanish metabolizmni normallashtirishga yordam beradi va insult, Altsgeymer kasalligi, diabet, saraton va boshqalar kabi xavfli kasalliklar rivojlanishining oldini oladi. Ammo siz hali ham o'z tanangizni tinglashingiz va ko'r-ko'rona rioya qilmasligingiz kerak. 2-qon guruhi bo'yicha oziq-ovqat jadvali.

II+ qon guruhi bo'lgan ayollar va erkaklar uchun ruxsat etilgan mahsulotlar

2-qon guruhi dietasi uchun ruxsat etilgan ovqatlar ro'yxati juda keng va agar xohlasangiz, osongina to'liq va xilma-xil menyu yaratishingiz mumkin.

Kundalik menyuda siz foydalanishingiz mumkin:

  • Jadvalda ta'kidlanganlar bundan mustasno, barcha xilma-xillikdagi sabzavotlar;
  • Ularga meva yoki rezavorlar qo'shib, turli xil porridgelarni tayyorlashingiz mumkin bo'lgan don. Istisnolar ko'p miqdorda kleykovina o'z ichiga olgan donlardir. Karabuğday, tariq, arpa, guruch, amaranth kabi donlar ayniqsa yaxshi hazm qilinadi;
  • Tovuq, tovuq, baliq, dengiz mahsulotlari, tuxumni pishiring, pishiring yoki qaynatib oling;
  • Ovqat pishirishda, salatlarni ziravorlashda, ularni tayyor bo'tqa yoki issiq idishlarga qo'shishda tasdiqlangan yog'lardan foydalaning;
  • 2-qon guruhi dietasi uchun ovqatlar bir-biri bilan birlashtirilishi mumkin. Misol uchun, tovuq yoki baliq bilan ruxsat etilgan sabzavotlardan salatlar taklif qilishingiz mumkin;
  • Ko'pgina mevalar ham foydali bo'lib, shirin va unli idishlarni almashtirish uchun ishlatilishi mumkin. Ozishni hohlovchilar uchun tort o'rniga olma yoki nok yeyishingiz, gazak paytida ichimlik ichishingiz mumkin. tabiiy sharbat bu mevalar yoki rezavorlardan. Ananas juda foydali, chunki ular metabolizmni tezlashtiradi. Greypfrut, o'rik, olxo'ri va gilos ham tavsiya etiladi;
  • Ichimliklarga kelsak, qon guruhi 2 (ijobiy) uchun parhez yangi siqilgan sharbatlarni (gilos, banan, greyfurt, sabzi kabi) o'z ichiga olishi mumkin; antioksidant bo'lib xizmat qiladigan va olib tashlaydigan qora pishirilgan qahva, yashil choy zararli moddalar tanadan, kichik dozalarda qizil sharob.

Taqiqlangan mahsulotlar

Quyida sanab o'tilgan ovqatlar ortiqcha vazn ortishiga yordam beradi, metabolizmni sekinlashtiradi va kasalliklarning rivojlanishini qo'zg'atadi.

  • Go'shtli idishlar, kolbasa, dudlangan go'sht, tuzlangan bodring. Go'shtni soya mahsulotlari bilan almashtirish mumkin;
  • Sut mahsulotlari 2 qon guruhi vakillari tomonidan yomon so'riladi. Buning o'rniga, soya mahsulotlari foydalidir, masalan, Tofu pishloq, soya suti;
  • Bug'doy unidan tayyorlangan bug'doy idishlari va pishirilgan mahsulotlar, dukkaklilar. Ularda mavjud bo'lgan kleykovina insulin ishlab chiqarishni kechiktiradi va moddalarning so'rilishini sekinlashtiradi, bu diabetning rivojlanishiga olib keladi;
  • Kartoshka, baqlajon, qo'ziqorin, zaytun va pomidorni iste'mol qilishdan saqlaning;
  • 2-qon guruhidagi parhez menyusidan banan, apelsin, mango, mandarin va kokos, papayya va qovunni chiqarib tashlang;
  • Qora choy, soda va apelsin sharbati kabi ichimliklarni butunlay chiqarib tashlang.

Malumot uchun:

Agar siz qon guruhi 2 dietasini boshlashga qaror qilsangiz, unda siz quyidagilarni bilishingiz kerak:

  1. Dunyo aholisining deyarli 38% 2 qon guruhiga ega. Ularning oshqozon kislotasi ko'pincha past bo'ladi, shuning uchun ular oqsillarni hazm qilishda qiyinchiliklarga duch kelishadi. Ular uchun vegetarianizm ko'rsatiladi;
  2. Ushbu "Fermer" qon guruhi faol hayot tarzidan ("Ovchi" - birinchi qon guruhi bo'lgan odamlar) harakatsiz va harakatsiz hayotga o'tish paytida paydo bo'lgan;
  3. Ularga kuchli tomonlari quyidagilarni o'z ichiga oladi: chidamlilik, mukammal immunitet (agar ular ovqatlanish bo'yicha tavsiyalarga rioya qilish sharti bilan), xushmuomalalik, xotirjamlik, tashkilotchilik, ovqatlanish va turmush tarzidagi o'zgarishlarga moslashish;
  4. Kamchiliklari: yurak-qon tomir kasalliklari, onkologiya, qandli diabet, asab tizimining qo'zg'aluvchanligini oshirish, jigar va o't pufagi kasalliklari.

Xulosa o'zini ko'rsatadi: qon guruhi 2 uchun parhez qoidalariga rioya qilish orqali siz o'zingizni jiddiy kasalliklarning rivojlanishidan himoya qilishingiz mumkin.

Ushbu ovqatlanish tamoyillariga hayot davomida rioya qilish kerak. Boshlash uchun siz eng zararli oziq-ovqatlarni yo'q qilishga harakat qilishingiz va 2-3 oy davomida dietaga yopishib olishingiz mumkin. Bu ovqat hazm qilish jarayonlarini yaxshilaydi va metabolizmni tezlashtiradi.

Qon guruhi 2 salbiy uchun parhez

2-qon guruhi uchun dietada vazn yo'qotish mumkinmi degan savolga ovqatlanish mutaxassisi javob beradi:

  1. Qon guruhi 2 uchun dietada vazn yo'qotishning eksperimental dalillari yo'q, lekin agar siz yopishib qolsangiz to'g'ri ovqatlanish Sizning dietangizdan haqiqatan ham zararli oziq-ovqatlarni chiqarib tashlagan holda, vazn yo'qotish albatta sodir bo'ladi.
  2. Taklif etilayotgan parhezning o'zi bug'doy unidan tayyorlangan go'sht, yog'li ovqatlar, shirinliklar va pishirilgan mahsulotlarning ko'pligini istisno qiladi.
  3. Go'shtni soya mahsulotlari bilan almashtirib, siz etarli miqdorda protein olasiz. Bundan tashqari, dietada tovuq, tuxum, baliq va yong'oqlar bo'lishi mumkin.
  4. Ushbu parhez bilan siz tashkil qilishingiz mumkin profilaktik tadbirlar eng xavfli kasalliklarga qarshi: yurak-qon tomir, diabet, anemiya, onkologiya.
  5. Qon guruhi 2 uchun dietani boshlashdan oldin shifokor bilan maslahatlashish yaxshiroqdir.
  6. Shuni esda tutish kerakki, bu parhez tezda ishlamaydi, u tirishqoqlik va muntazamlikni talab qiladi.
  7. Ikkinchi qon guruhi uchun parhezni ta'lim bilan birlashtiring. Sizga bemalol va murakkab bo'lmagan sport turlari ko'rsatiladi: suzish, yoga, yurish, sekin sur'atda aerobika, Pilates, kalanetika, cho'zish.
  8. 2 turdagi qonni yo'qotish bo'yicha parhez tavsiyalari juda umumiy va bu qon guruhiga ega bo'lgan barcha odamlar uchun mos kelmasligi mumkin.
  9. Vegetarianizm ko'p odamlar uchun, ayniqsa zaiflar yoki bolalar uchun istalmagan. Hayvon oqsillari tananing to'liq rivojlanishi va ishlashi uchun muhim komponent hisoblanadi. Hayvon oqsili muhim aminokislotalarning manbai hisoblanadi.

Ushbu videoda qon turlariga asoslangan dietalar haqida boshqa shifokorning fikri:

2-qon guruhi uchun parhez menyusi (vazn yo'qotish uchun)

1

1-kun

  • Nonushta: quritilgan mevalar bilan karabuğday pyuresi; yashil choy
  • Tushlik: kefir
  • Kechki ovqat: vegetarian sho'rva, pishirilgan tovuq, bodring salatasi
  • Peshindan keyin gazak: Gilos sharbati
  • Kechki ovqat: piyoz, marul bilan pishirilgan cod
2

2-kun

  • Nonushta: mayizli jo'xori uni, qora qahva
  • Tushlik: olma sharbati
  • Kechki ovqat: tovuqli borscht, 2 ta qaynatilgan tuxum, karam salatasi
  • Peshindan keyin gazak: yogurt bilan uy qurilishi tvorog
  • Kechki ovqat: qaynatilgan dog'li loviya, zig'ir urug'i yog'i bilan karam salatasi
3

3-kun

  • Nonushta: soya sutli ikki tuxumli omlet, atirgul qaynatmasi
  • Tushlik: Tofu pishloq, maydalangan sabzi
  • Kechki ovqat: yasmiq sho'rva, qaynatilgan tovuq, bodring va kolza yog'i bilan yashil no'xat salat
  • Peshindan keyin gazak: Ananas sharbati
  • Kechki ovqat: alabalık, skumbriya yoki stoldan sabzavotlar bilan pishirilgan qizil ikra, qovurilgan qovoq, javdar noni

Tarixiy ma'lumotnoma

Amerikalik ovqatlanish mutaxassisi Piter D'Adamoning mashhurligi bir necha yil ichida keskin oshdi. Bu uning qon guruhining ovqatlanish tizimi tufayli sodir bo'ldi.

O'tgan asrning 90-yillarida AQShda tabiatshunos shifokor Piter D'Adamo tomonidan yozilgan "Qonning 4 turi - salomatlikka 4 yo'l" kitobi nashr etilgan. U deyarli darhol bestsellerga aylandi, dunyoning deyarli barcha tillariga tarjima qilindi va bo'ldi amaliy qo'llanma sayyoramizdagi ko'plab odamlar uchun ovqatlanish haqida. Kitob Rossiyada 2002 yilda nashr etilgan. Kitob muallifining fikricha, har bir qon guruhi uchun oziqlanishning tarixan to‘g‘ri tushunchasi mavjud bo‘lib, inson salomatligi va uzoq umr ko‘rishi bunga bog‘liq.

Ushbu nazariyaning asosiy g'oyasi shundaki, odamlar ota-bobolari bilan bir xil ovqat iste'mol qilishlari kerak. U eng yaxshi hazm qilinadi va so'riladi, "noto'g'ri" ovqatlar esa tanani yopishadi. Ushbu oziqlanish tushunchasi vazn yo'qotish uchun parhez emas, u ba'zi odamlar guruhlari uchun sog'lom, foydali ovqatlanishni o'z ichiga oladi, bu tanani tozalash va davolashga yordam beradi.

Darhaqiqat, ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, turli xil qon guruhlari bo'lgan odamlar turli kasalliklarga ko'proq yoki kamroq sezgir. Uzoq vaqt davomida doktor D'Adamo otasi bilan birgalikda turli xil oziq-ovqatlarning tanaga ta'sirini aniqladi, buning natijasida ular 3 guruhga bo'lingan: foydali, zararli va neytral. Quyida har bir qon guruhiga ega bo'lganlar uchun "yaxshi" va "yomon" ovqatlar ro'yxati keltirilgan. Ro'yxatga kiritilmagan mahsulotlar neytral hisoblanadi va cheklangan miqdorda iste'mol qilish uchun tavsiya etiladi.

I (0) qon guruhi bo'lgan odamlar uchun ovqatlanish

Birinchi qon guruhi bo'lgan odamlarga deyarli har qanday baliq ruxsat etiladi.

Turli manbalarga ko'ra, dunyo aholisining 40% gacha bu guruhning qoni bor; Doktor D'Adamo ularni "ovchilar" avlodlari deb aniqladi, shuning uchun ular uchun go'shtli parhez ko'proq mos kelishi kerak.

Sog'lom ovqatlar

  • Mol go'shti, qo'zichoq, kiyik go'shti, dana, parranda go'shti, sut mahsulotlari;
  • deyarli har qanday baliq (cod, perch, pike, halibut, mersin, alabalık, sardalya ayniqsa foydalidir), ikra, ;
  • tuxum;
  • oz miqdorda tvorog va qo'y pishloq;
  • sariyog;
  • ba'zi o'simlik moylari (,);
  • yong'oq, bodom, findiq, qovoq va sadr urug'lari;
  • dukkaklilar kamdan-kam hollarda (soya va yasmiqdan tashqari);
  • grechka, marvarid arpa, arpa donlari, guruch;
  • javdar noni;
  • sabzavotlar (va uning barglari, karam, artishok, brokkoli, kolrabi, parsnip, shirin kartoshka, qovoq, sholg'om, qo'ng'iroq va achchiq qalampir);
  • deyarli barcha mevalar va rezavorlar;
  • , zanjabil, chinnigullar, qizilmiya, kori, achchiq qalampir;
  • o'simlik va yashil choy, qizil sharob, mineral suv (gazlangan bo'lishi mumkin).

Zararli mahsulotlar

  • Cho'chqa go'shti;
  • pollock, qisqichbaqasimonlar, ;
  • ruxsat etilgan ro'yxatda ko'rsatilganlardan tashqari deyarli barcha sut mahsulotlari;
  • , makkajo'xori, paxta chigiti, yerfıstığı, palma yog'i;
  • haşhaş, pista, yeryong'oq, kaju, Braziliya yong'og'i;
  • bug'doy, suli, arpa va ulardan tayyorlangan har qanday mahsulotlar;
  • sabzavotlar (gulkaram, bodring, karam, kartoshka, zaytun);
  • avakado, apelsin va mandarin, qovun, qulupnay, kokos;
  • kuchli spirtli ichimliklar, limonad, pivo, qora choy, .

II (A) qon guruhi bo'lgan odamlar uchun ovqatlanish

Dunyo aholisining deyarli 35 foizi II guruhni ota-onalaridan meros qilib olgan; Aytgancha, bu evropaliklar orasida eng keng tarqalgan qon guruhidir. Ushbu parhezni ishlab chiquvchi bunday odamlarni dehqonlar va terimchilarning avlodlari deb tasnifladi. Ularning dietasi juda o'xshash.

Sog'lom ovqatlar


Parranda go'shti II qon guruhi bo'lgan odamlar uchun foydalidir.
  • Turkiya (afzal) va boshqa parranda go'shti;
  • tuxum;
  • baliq (losos, sardalya, skumbriya, pike perch, oq baliq, sazan, treska, perch, alabalık, char);
  • achitilgan sut mahsulotlari, to'liq sut - faqat echki suti, pishloqlar ham faqat undan tayyorlanadi;
  • o'simlik moylari (zaytun, zig'ir urug'i);
  • yerfıstığı, qovoq, kungaboqar, qarag'ay urug'i, findiq va boshqa yong'oqlar;
  • dukkaklilar, soya mahsulotlari ayniqsa foydalidir;
  • don (grechka, guruch, arpa, jo'xori uni, javdar) va bu donalardan tayyorlangan un mahsulotlari;
  • soya sousi, maydanoz, zerdeçal, zanjabil, xantal;
  • sabzavotlar (sog'lom ro'yxatga artishok, lavlagi, Quddus artishoki, karam, sabzi, kolrabi, horseradish, piyoz, parsnips, qovoq, sholg'om, ismaloq kiradi);
  • barcha rezavorlar, limonlar, greyfurtlar, ananaslar, olxo'ri, o'riklar;
  • har qanday o'simlik choyi, yashil choy, oq (afzal) va qizil sharob,
    qora qahva (kuniga 1 stakan).

Zararli mahsulotlar

  • Har qanday qizil go'sht va sut mahsulotlari;
  • qisqichbaqasimonlar, kalamar, ilon balig'i, mushuk, kambala va boshqalar;
  • butun va unga asoslangan mahsulotlar;
  • sariyog;
  • makkajo'xori, paxta chigiti, yerfıstığı, kokos moyi;
  • pista, Braziliya yong'oqlari;
  • bug'doy, bug'doy uni va undan tayyorlangan mahsulotlar;
  • kartoshka, oq, qizil va xitoy karamlari, chili qalampiri, baqlajon, rhubarb, pomidor;
  • ba'zi mevalar (banan, qovun, mango, papayya, mandarin, kokos);
  • jelatin, sirka, qalampir (qora, oq, qizil), kapers;
  • shirinliklar, shakar;
  • kuchli alkogolli va gazlangan ichimliklar, pivo, limonad, qora choy.

III (B) qon guruhi bo'lgan odamlar uchun ovqatlanish

Ushbu qon guruhi irqning aralashishi natijasida paydo bo'lgan deb ishoniladi. Doktor D'Adamo unga ega bo'lgan odamlarni ko'chmanchilar deb tasnifladi. Ular eng keng va xilma-xil dietaga ega bo'lishlari kutilmoqda; III qon guruhi bo'lganlar uchun boshqa odamlarga qaraganda kamroq parhez cheklovlari mavjud. Bu ko'chmanchilarning turli qit'alarda o'rnashib qolganligi va hamma narsa bilan oziqlanganligi bilan izohlanadi.

Sog'lom ovqatlar


Sut mahsulotlari uchinchi qon guruhi bo'lgan odamlarning ratsioniga kiritilishi kerak.
  • Qo'zi, qo'zichoq, kiyik go'shti, quyon;
  • tuxum;
  • ikra, krujka, levrek, pike perch, sardina, treska, kambala, haddock, hake, halibut, skumbriya, paypoq, mersin, sazan;
  • deyarli har qanday sut mahsulotlari;
  • dengiz va lima loviya;
  • zaytun moyi;
  • yong'oq;
  • jo'xori uni va jo'xori uni, tariq, guruch;
  • lavlagi, brokkoli, Bryussel gullari, sabzi, parsnips, shirin kartoshka, piyoz, horseradish, parsnips, sholg'om, sarimsoq;
  • klyukva, olxo'ri, tarvuz, banan, uzum, papayya, ko'k, böğürtlen, gilos;
  • kori, qizilmiya, zanjabil, maydanoz;
  • gazsiz suv, yashil choy, pivo, qizil va oq sharob, qora choy va qahva (kuniga 1 stakandan ko'p bo'lmagan ichish mumkin).

Zararli mahsulotlar

  • Parranda go'shti, cho'chqa go'shti, sut mahsulotlari;
  • qisqichbaqasimonlar, qisqichbaqalar, beluga, ilon balig'i, pollock, alabalık, char;
  • bedana tuxumlari;
  • ko'k va qayta ishlangan pishloqlar;
  • boshqa loviya navlari, soya mahsulotlari;
  • o'simlik moylari: kokos, makkajo'xori, yerfıstığı, soya, kunjut, kungaboqar, ;
  • kaju, yeryong'oq, qarag'ay yong'oqlari, haşhaş urug'lari, qovoq va kungaboqar urug'lari;
  • bug'doy, grechka, makkajo'xori, javdar donlari;
  • zaytun, turp, turp, rediska, tuzlangan karam;
  • avakado, anor, xurmo, qovun, kokos;
  • qalampir, doljin, soya sousi, jelatin, ketchup;
  • gazlangan va kuchli spirtli ichimliklar, limonad, gazlangan suv.

IV (AB) qon guruhi bo'lgan odamlar uchun ovqatlanish

Bu qon guruhi eng kam uchraydigan, sayyoramizda yashovchi odamlarning atigi 7 foizida uchraydi. Bu odamlar guruhini naturopatik shifokor D'Adamo aralash tip yoki "yangi odamlar" deb ta'riflagan. III qon guruhiga ega bo'lganlar singari, "yangi odamlar" ham I va II guruhga ega bo'lganlarga qaraganda o'z dietasidan ko'ra ko'proq baxtli edilar.

Sog'lom ovqatlar

  • Qo'zi, quyon, kurka;
  • tovuq tuxumlari;
  • skumbriya, qizil ikra, sardalya, orkinos, treska, pike perch, pike, sekretar;
  • sut mahsulotlari, lekin cheklangan miqdorda pishloqlar;
  • moy yong'oq va zaytun;
  • yeryong'oq, yong'oq;
  • yasmiq, soya, pinto loviya;
  • tariq, suli, guruch, javdar uni va ulardan tayyorlangan mahsulotlar;
  • lavlagi, brokkoli, gulkaram va yoqa, bodring, sarimsoq, shirin kartoshka, sabzi, baqlajon, parsnips, xantal barglari, pomidor;
  • olcha, anjir, uzum, greyfurt, kivi, ananas, olxo'ri, tarvuz, limon, Bektoshi uzumni, klyukva;
  • kori, zerdeçal, zanjabil, maydanoz;
  • yashil choy, gazlangan suv, oq va qizil sharob.

Zararli mahsulotlar

  • Cho'chqa go'shti, mol go'shti, tovuq, g'oz, bedana tuxumlari;
  • kambala, perch, beluga, halibut, haddock, hake, ilonbalığı, alabalık, artropodlar va mollyuskalar;
  • sariyog ', margarin;
  • qayta ishlangan pishloq, ko'k pishloq, to'liq sut, qaymoq;
  • lima loviya, qora loviya, adzuki loviya, no'xat;
  • findiq, haşhaş urug'lari, kunjut urug'lari, qovoq va kungaboqar urug'lari;
  • grechka, makkajo'xori, bug'doy va bu donalardan tayyorlangan mahsulotlar;
  • artishok, zaytun, qo'ng'iroq va achchiq qalampir, turp, turp, rhubarb;
  • kungaboqar, makkajo'xori, kunjut, hindiston yong'og'i, paxta yog'lari;
  • avakado, banan, qovun, guava, xurmo, anor, behi, kokos, mango, apelsin;
  • qalampir, sirka;
  • kuchli alkogolli va shirin gazlangan ichimliklar, qora choy va qahva.

Amerika qon guruhi dietasining tanqidi

Shifokorlarning fikri an'anaviy tibbiyot ular bu parhez haqida ikkiga bo'lingan, ammo ko'pchilik hali ham bu ilmiy asoslanmagan va hech qanday asosga ega emasligiga ishonishga moyil. dalillar bazasi. Ehtimol, uning yagona afzalligi shundaki, turli xil qon guruhlari bo'lgan odamlar uchun mahsulotlar ro'yxatidan siz biroz harakat bilan to'liq, muvozanatli dietani yaratishingiz mumkin. Biroq, ba'zi oziq-ovqatlardan butunlay voz kechish hali ham tanadagi ba'zi moddalarning kamayishiga olib kelishi mumkin. Misol uchun, I guruhga ega bo'lgan odamlarga sut mahsulotlarini iste'mol qilish deyarli butunlay taqiqlangan va bu kaltsiy va fosfor etishmasligiga olib kelishi mumkin.

Ko'pgina shifokorlar qon guruhining dietasi juda umumiy ekanligi va tananing individual xususiyatlarini, turmush tarzini va insonning qon guruhiga bog'liq bo'lmagan boshqa omillarni hisobga olmasligiga rozi. Bundan tashqari, siz bilganingizdek, 4 tadan ko'ra ko'proq qon guruhlari mavjud; Doktor D'Adamo o'z dietasini ishlab chiqish uchun asos sifatida eng soddalashtirilgan tizimlardan birini (AB0) oldi.

Dastlab, shifokorning kitoblarida protein mahsulotlari haqida gapirganda, "aminokislotalar" atamasi ishlatilgan. Protein asl shaklida qonga kirmaydi, u birinchi navbatda aminokislotalarga bo'linadi. Ammo tana, aslida, qaysi oqsillardan, o'simlik yoki hayvondan, bu aminokislotalardan olinganiga ahamiyat bermaydi va shuning uchun ba'zi toifadagi odamlar uchun sut mahsulotlari va go'shtni cheklash noo'rin bo'lib chiqadi. Bu fakt dieta muallifiga ta'kidlanganidan so'ng, "aminokislotalar" atamasi "lektinlar" bilan almashtirildi, bu hatto ko'plab shifokorlar uchun ham tushunarli emas, oddiy odam. Umuman olganda, ko'plab an'anaviy tibbiyot shifokorlari ushbu parhezni taqdim etadigan kitob "haddan tashqari yuklangan" deb ishonishadi. ilmiy atamalar, ularning ko'plari o'quvchilar uchun nomaqbul va tushunarsiz.

Xulosa qilish uchun aytishimiz mumkinki, qon guruhining ovqatlanish tizimi tibbiyot hamjamiyatida javob topa olmadi va hatto jiddiy tanqidga uchradi, ammo bu parhez haqida juda ko'p ijobiy sharhlar mantiqiy tushuntirishga ega. Avvalo, bu dietaning umumiy yaxshilanishi bilan bog'liq, chunki kuchli alkogol, gazlangan shirin ichimliklar, yog'li go'shtlar, ko'plab "og'ir" sabzavotlar, to'yingan yog'larga boy ovqatlar va boshqa zararli oziq-ovqatlar dietadan qat'i nazar, butunlay chiqarib tashlanadi. qon guruhi. Bundan tashqari, har qanday mashhur parhezning ijobiy ta'sirining muhim omillaridan biri platsebo effektidir va amerikalik shifokor D'Adamoning rivojlanishi bundan mustasno emas.

"STB" telekanali, ovqatlanish mutaxassisi Svetlana Fus qon guruhiga ko'ra ovqatlanish tamoyillari haqida gapiradi (rus-ukrain):


Har bir porsiyani tortmasdan va har kuni kaloriyalarni hisoblamasdan vazn yo'qotish oson! Qon guruhining dietasi bunda sizga yordam beradi. Faqat siz uchun tavsiya etilgan mahsulotlar menyusini yarating va oson va mazali vazn yo'qoting!

Qon turiga qarab vazn yo'qotish uchun qanday parhez kerak? Nomidan ko'rinib turibdiki, ovqatlanish uslubingiz qon guruhingizga bog'liq. Ushbu kontseptsiya amerikalik Piter D'Adamo tomonidan ishlab chiqilgan bo'lib, inson rivojlanishining turli davrlarida yangi qon guruhlari paydo bo'lganiga asoslanadi. Ularning paydo bo'lishi vaqtida odamlar ushbu mashhur parhezga muvofiq iste'mol qilinishi kerak bo'lgan ba'zi oziq-ovqatlarni iste'mol qilishdi.

Tez mashhur bo'lishining sabablaridan biri shundaki, qon guruhiga moslashtirilgan menyu yordamida vazn yo'qotish gramm va kaloriyalarni hisoblash bilan birga bo'lishi shart emas. Ratsionning mohiyati to'g'ri ovqatlanish tamoyillariga yaqin: qancha ovqatlanishingiz muhim emas, asosiysi nima.

Birinchi qon guruhi bo'lganlar uchun parhez

Birinchi guruh "Men" yoki "O" deb belgilanadi, bu bizning ovchilarning shon-shuhratiga ega bo'lgan eng qadimgi vakillarimizga ega edi. Ayni paytda dunyo aholisining uchdan bir qismi "O" qoniga asoslangan ajdodlar bilan qon aloqasi bilan maqtanishi mumkin. Qon guruhini aniqlashda Rh faktori deb ataladigan antigenning mavjudligi tekshiriladi. Agar u yo'q bo'lsa, unda sizda 1 ta salbiy qon guruhi mavjud. Evropaliklar orasida 85% bu antijenga ega. Aslida, bu oziq-ovqatning hazm bo'lishiga ta'sir qilmaydi, shuning uchun sizda 1 ta salbiy yoki 1 ta ijobiy bo'ladimi, menyu va ovqatlanish bo'yicha maslahatlar asosan bir xil bo'ladi.

O guruhiga ega bo'lgan odamlar kuchli ovqat hazm qilish va immunitetga ega, ammo metabolizm tezligi pasaygan.

Ovqatlanayotgan narsangiz to'xtab qolmasligi va kerak bo'lmagan joyda to'planib qolmasligi uchun quyidagi tavsiyalarga amal qiling:

  • haqiqiy ovchi kabi, har kuni qizil go'sht va jigarni iste'mol qiling;
  • bug'doy mahsulotlari, loviya, yasmiq va makkajo'xori haqida unuting - ular ovqat hazm qilishni butunlay to'xtatadi;
  • brokkolini hisobga olmaganda, jo'xori mahsulotlari va karamning barcha turlari bilan retseptlarni kesib tashlang - ular qalqonsimon bezga yomon ta'sir qiladi va metabolizmni sekinlashtiradi;
  • dengiz mahsulotlari va dengiz o'tlarini yaxshi ko'ring, oddiy tuzni yodlangan tuz bilan almashtiring, sabzavot va ko'katlarni iste'mol qiling, yaxshisi yashil (ismaloq, brokkoli, marul) - sizga ko'proq yod kerak.

Salat tayyorlashda uni zaytun moyi bilan tatib ko'ring, boshqa yog'lar kamroq so'riladi. Tanangizni mikroelementlar bilan to'ldirish uchun 2-5 ta yong'oq iste'mol qiling, o'rik va anjir katta zarba bo'ladi. Agar siz non sotib olmoqchi bo'lsangiz, unib chiqqan urug'lardan tayyorlangan nonni qidiring, unda minimal kleykovina mavjud. Yog 'miqdori minimal bo'lgan yoki hatto butunlay kam yog'li sut mahsulotlarini iste'mol qiling.

Birinchi qon guruhi uchun dietada yashovchilarning aksariyati, sharhlarga ko'ra, o'zlarini omadli deb bilishadi. Go'sht va baliq tarkibiy qismlarining maksimal miqdori sizni och qolishiga yo'l qo'ymaydi, ko'katlar va donlar esa sizning dietangizni to'ldiradi.

2 qon guruhi uchun vegetarian dietasi

Odamlar er bilan ishlashni boshlaganlarida, harakatsiz turmush tarzi va kengaytirilgan ovqatlanish A tipining paydo bo'lishiga olib keldi, bu ham II guruhga o'xshaydi. 2 ta ijobiy va salbiy qon guruhi bo'lgan odamlarda me'da shirasining kislotaliligi va nozik shilliq pardalari past bo'lib, ular oziq-ovqatga ma'lum cheklovlar qo'yadi.

2 qon guruhi bilan vazn yo'qotish uchun ishlatiladigan parhez "O" turi uchun dietadan tubdan farq qiladi. Go'sht ovqat hazm qilishni sekinlashtiradi va uzoq davom etadigan og'irlik tuyg'usini qoldiradi, sabzavot va mevalar hazm bo'lib, sizga energiya beradi. Kerakli oqsillarni olish uchun tuxum va soya mahsulotlari mos keladi. II qon guruhiga mos keladigan parhezni o'rganayotganda, uning tavsifi vegetarianlar uchun qo'llanmaga o'xshashligi aniqlandi. Bu haqiqatga yaqin, chunki menyuda hayvonlarning minimal tarkibiy qismlari bo'lishi kerak. Vaqti-vaqti bilan parranda go'shtini pishirishga ruxsat beriladi: tovuq, kurka va eng yaxshisi tovuq.

Rh faktoringizdan qat'i nazar, shakar va shokolad bilan to'ldirilgan ovqatlardan voz kechishingiz kerak. Dengiz mahsulotlari orasida perch, sazan, sardalya, treska, skumbriya, alabalık va salyangozlar foydali bo'ladi. Qizil baliq, qisqichbaqalar, ikra va boshqa nozikliklar allaqachon zararli tarkibiy qismlar zonasida. Sut mahsulotlari orasida yogurt, kefir, echki suti va pishloq, Feta, Mozzarella va Rikotta qabul qilinadi. Hech qanday krem ​​pishloq, sutli ichimliklar, muzqaymoq yoki sariyog'! Salat uchun zaytun va zig'ir yog'ini tanlash tavsiya etiladi, ular tomirida dehqonlarning qoni bo'lganlar uchun foydalidir.

Nozik shilliq qavatni shikastlamaslik uchun soslar, tuzlangan bodring va nordon mevalardan saqlaning. Apelsin va pomidor sharbatlari, soda, kola, qora choy haqida unuting. Eng foydali ichimlik va sharhlarga ko'ra, sevimli ichimlik oddiy suv bo'ladi limon sharbati. Yashil choy, qora qahva va qizil sharob ichish maqbuldir. Foydali bo'lmagan o'simlik mahsulotlaridan: karam (brokkoli bundan mustasno), kartoshka, pomidor, issiqxona qo'ziqorinlari, banan, apelsin, ravon, mango va mandarinlar.

Umuman olganda, qon guruhi 2 bo'lganlar uchun menyu imkon qadar yorqin va yangi bo'ladi, chunki u asosan sabzavot va o'tlar, meva va rezavorlardan iborat bo'ladi. Ularga grechka, yasmiq, loviya va yashil loviya qo'shiladi.

Omnivorlar guruhi 3

Ajdodlarimiz qishloq xo‘jaligini puxta egallab, dunyoni kashf etishga yo‘l oldilar. Uni o'rganayotganda, odamlar mavjud bo'lgan barcha ovqatlarni iste'mol qilishdi, shuning uchun ham yangi turi qon "B". Uchinchi guruh endi insoniyatning 20% ​​tomirlari orqali oqadi. Doimiy ravishda yangilanib turadigan oziq-ovqat assortimentiga moslashish zarurati tufayli, bu turdagi odamlarning dietasida deyarli hech qanday cheklovlar yo'q.

Ko'chmanchi tanasi bug'doy tomonidan ishlab chiqarilgan kleykovinaga yomon ta'sir qiladi. Bu ferment normal hazm qilishga xalaqit beradi va ortiqcha oziq-ovqat nafratlangan yog'ga aylanadi. Karabuğday, yasmiq, makkajo'xori va yerfıstığı 3 ta salbiy qon tashuvchilarga yomon ta'sir qiladi. 3-guruh ijobiy bo'lgan odamlar bir xil reaktsiyalarga ega, chunki rezusdan qat'i nazar, bu mahsulotlar ishlab chiqarilgan insulin miqdorini kamaytiradi va usiz metabolizm sekinlashadi.

Ushbu oddiy tavsiyalarni buzganlar tez charchash, vazn ortishi va qon shakar darajasining xavotirli darajada pastligi haqida xabar berishadi. Shuningdek, ichimliklar orasida bir nechta taqiqlar mavjud: kuchli alkogol, pivo va pomidor sharbati. Shunday qilib, agar sizda B guruhi qoningiz bo'lsa, hatto yangi mamlakatlarga sayohat qilganingizda ham, menyuingiz bilan tajriba o'tkazing. Asosiysi, shirinliklar va oq pishiriqlarni cheklash, qolgan hamma narsa sizning kuchli oshqozoningizga minimal ta'sir qiladi.

Kamdan kam 4 guruh

AB turi qon oxirgi bo'lib paydo bo'ldi, uning shakllanishida atrof-muhit omillari ta'sirida mavjud bo'lgan (A va B) qon turlari ishtirok etdi. 4-musbat guruh uchun dietada dehqonlar va ko'chmanchilar uchun dietalar elementlari, ba'zan esa eng kutilmagan kombinatsiyalarda mavjud. Keling, AB qonining sirli egalari uchun asosiy tavsiyalarni ko'rib chiqaylik. Aytgancha, bu guruh insoniyatning atigi 7 foizida, salbiy 4 esa tom ma'noda bir yarim foiz odamlarda uchraydi. Rhesus, boshqa turlar kabi, quyida keltirilgan foydali va taqiqlangan ovqatlar ro'yxatiga ta'sir qilmaydi.

A va B qon turlarining ba'zi xususiyatlari bir-biriga mos keladi, shuning uchun siz dietangizni kengaytirish uchun bo'shliqlarni izlashingiz kerak. Misol uchun, 3-guruh egalari omnivorlardir va go'shtni yaxshi qabul qiladilar, ammo 2-guruh tashuvchilari oshqozon fermentlarining past kislotaligidan aziyat chekishadi. Natijada, qon guruhi 4 bo'lgan sirli odamlar go'shtni iste'mol qilishlari mumkin, ammo qizil go'sht emas.

Go'shtni dengiz mahsulotlari bilan almashtirish mumkin, ayniqsa qizil ikra, alabalık, orkinos, midiya, sardalya va skumbriya foydalidir.

4-guruh uchun dietada sut mahsulotlariga cheklovlar yo'q, ular hatto kundalik iste'mol qilish uchun tavsiya etiladi. Ushbu toifadagi mahsulotlar metabolizmning asosiy koordinatorlaridan biri bo'lgan qalqonsimon bezga yordam beradi. Soya mahsulotlari va barcha turdagi sabzavotlar ham qabul qilinadi. Ko'p tolani olgan holda, tana ortiqcha narsalarni osongina olib tashlaydi. Meva bilan bu biroz qiyinroq, siz banan, apelsin, mango, xurmo, guava va hindiston yong'og'ini sotib olmaysiz.

"Qora ro'yxatga" grechka, makkajo'xori, dukkaklilar va kunjut (susam) kiradi. Bug'doy mahsulotlari faqat ortiqcha vazn bilan kurashmayotganlar uchun qabul qilinadi. Agar sizning raqamingiz haqida biron bir fikringiz bo'lsa, javdar pishiriqlariga o'tish yaxshiroqdir. Qo'ziqorin va yong'oqlarni dietangizdan chiqarib tashlamasangiz, minimallashtirishga ishonch hosil qiling. AB turi uchun zararli deb hisoblangan ichimliklar orasida qora choy, qahva, apelsin sharbati va shirin soda bor.

Yakuniy to'plam O'rta er dengizi menyusini juda eslatadi: dengiz mahsulotlari, guruch, pishloqlar, ko'plab sabzavotlar va o'tlar. Oziqlanishni to'g'rilash bo'yicha maslahat dastlab qanchalik murakkab ko'rinmasin, siz hamma narsaga ko'nikishingiz mumkin. Sharhlarga ko'ra, yangi ovqatlanish uslubiga ko'nikishning o'rtacha davomiyligi bir haftadan ikki haftagacha davom etadi.

TSS

Qon turiga qarab dietani qanday tanlash mumkin? Qon guruhini aniqlash uchun testdan o'ting va tegishli tavsiyalarga amal qiling. Taqiqlangan, neytral va uchun qulay formatni tanlang sog'lom mahsulotlar va tegishli jadval yoki ro'yxatni chop eting.

Qon guruhidagi dietada vazn yo'qotish darajasi qanday? Bu sizni sog'lom, muvozanatli ovqatlanish yo'lida ko'rsatadi, shuning uchun juda tez va sezilarli natijalarni kutmang. Ushbu parhez bilan vazn yo'qotgan odamlarning mutlaqo boshqacha sharhlari bor: ba'zilari bir oyda 3-5 kg ​​yo'qotgan, boshqalari esa 3 oy ichida unchalik katta muvaffaqiyatga erishmagan. Bir necha ming ko'ngillilarning tadqiqotlari shuni ko'rsatadiki, yuqorida tavsiflangan to'rtta parhezning muvaffaqiyati juda boshqacha. Og'irlikni yo'qotishning eng past natijalari 3-guruhdagi odamlar tomonidan ko'rsatiladi, ular deyarli hech narsa bilan chegaralanmagan. Eng sezilarli ko'rsatkichlar fermerlarning qoni bilan bo'lganlar orasida.

Tananing individual xususiyatlarini hisobga olgan holda vazn yo'qotish eng yaxshi taktikadir. Bu ovqat hazm qilishning o'ziga xos xususiyatlarini, turmush tarzini, kasalliklarga moyilligini hisobga olish va to'g'ri mahsulotlarni tanlash imkonini beradi. Qon guruhining dietasi ushbu tamoyilga asoslanadi. To'rtta qon guruhining tashuvchilari uchun tavsiyalar, oziq-ovqat tanlovi, menyular va yangi vaqtning eng mashhur dietasi sharhlari.

Diyetlar orasida mashhurligi o'nlab yillar davomida kamaymagan eng ko'p sotiladiganlar mavjud. Bunga qon guruhlari asosida sog'lom ovqatlanish g'oyasini ishlab chiqqan amerikalik naturopatik shifokor Piter D'Adamoning dietasi misol bo'la oladi. Uning "4 qon guruhi - sog'liq uchun 4 yo'l" kontseptsiyasi bir nechta kitoblarda bayon etilgan, ularning birinchisi 1997 yilda nashr etilgan.

Birinchi nashrdan keyin boshqalar ham ergashdilar. To'g'ri ovqatlaning 4 Sizning turingiz yuz minglab amerikaliklar uchun harakat qilish uchun qo'llanma bo'ldi. Ortiqcha vaznli odamlar odamlarga o'zlarini tinglashga va o'z tanasining nozik tomonlarini diqqat bilan ko'rib chiqishga yordam beradigan naturopatning maslahatiga kelishdi. Ko'pchilik oziq-ovqatga qaram bo'lib, ularning afzalliklari har xil, ba'zi odamlar spirtli ichimliklar ichishni yaxshi ko'radilar, ammo alkogolizmni davolash mumkin emas, ya'ni doimiy ravishda spirtli ichimliklar dozasini qabul qilish qo'shimcha kaloriya degan ma'noni anglatadi. Ba'zi odamlar juda ko'p go'shtli taomlarni, ayniqsa zararli taomlarni iste'mol qiladilar. Va keyin ular turli xil parhezlarga murojaat qilishadi va ularning muammolarini hal qilish uchun dietologlardan yordam so'rashadi. Butrus eng yaxshi mutaxassislardan biri, uning usullari hammaga mos keladi.

Loyihaning muvaffaqiyati kar bo'ldi. Bir necha yil ichida Piter D'Adamo etakchi amerikalik ovqatlanish mutaxassisi maqomini oldi, Portsmut shahrida o'z klinikasini ochdi va kino va televidenie yulduzlarining ishonchini qozondi. Demme Mur, Opra Uinfri, Miranda Kerr doktor D'Adamo kontseptsiyasiga ko'ra ovqatlanishga rioya qilishlarini yashirmaydilar.

Qon guruhiga ko'ra dietaning xususiyatlari

Boshlash uchun shuni ta'kidlash kerakki, naturopatik shifokor o'z-o'zidan shifokor emas. Naturopatiya - bu odamning noto'g'ri turmush tarzi va ovqatlanishi natijasida yuzaga keladigan kasalliklarni o'rganish. Piter D'Adamoning otasi qon guruhining inson salomatligiga ta'sirini o'rganish bo'yicha kashshof bo'lgan naturopat edi. O'g'il ishni davom ettirdi va muvaffaqiyatli yakunladi, uni umuman insoniyatning va xususan Amerika jamiyatining asosiy muammolaridan biri - semirishga moslashtirdi.

Kontseptsiya muallifining ta'kidlashicha, odamlar o'rtasidagi o'xshashlik va farqlarning eng muhim omili qon darajasidir. U hissiy xususiyatlarni, kasalliklarga chidamliligini va muayyan kasalliklarga moyilligini aniqlaydi. Guruhingizni bilish uchun siz qon testini o'tkazishingiz kerak.

Turli qon guruhlari oziq-ovqatdan tanaga kiradigan elementlar bilan har xil ta'sir qiladi. D'Adamo lesitinlarni asosiy "ziddiyatli" element deb ataydi. Bu moddalar sayyoramizdagi barcha organizmlarni tashkil etuvchi "qurilish hujayralari" dir. Ular inson tanasida va u iste'mol qiladigan mahsulotlarda mavjud. Agar bu moddalarning tuzilishi bir-biriga dushman bo'lib chiqsa, oziq-ovqat yomon so'riladi va tananing ishlashida buzilishlarni keltirib chiqaradi. Shuning uchun kundalik ratsioningiz uchun lesitinlaringizga begona bo'lmagan to'g'ri mahsulotlarni tanlash juda muhimdir.

Prinsiplar

Qon guruhining dietasi quyidagi tamoyillarga asoslanadi.

  • Odamlarni turlarga bo'lish. Qon guruhlari soniga qarab 4 turdagi odamlar mavjud. Rossiyada raqamlar bo'yicha gradatsiya qabul qilingan - 1, 2, 3, 4 guruhlar. Amerikada ABO shkalasi mavjud bo'lib, unda O birinchi guruhni, A ikkinchi, B uchinchi va AB to'rtinchi guruhni bildiradi.
  • Turiga qarab oziq-ovqat. Har bir turdagi odam faqat o'z tanasiga genetik jihatdan yaqin bo'lgan ruxsat etilgan oziq-ovqatlarni iste'mol qilishi kerak. Taqiqlangan ovqatlar kasalliklarning rivojlanishiga sabab bo'ladi va semirishga olib keladi, chunki ular to'g'ri hazm bo'lmaydi. Tizim, shuningdek, oz miqdorda xavfsiz iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan neytral mahsulotlarni ham aniqlaydi.
  • Har bir turdagi odamlar uchun muallif jismoniy faoliyatning afzal turini tanlagan. Ular turli qon guruhlari tashuvchilarning individual xususiyatlariga asoslanadi. Misol uchun, birinchi faol va talab qiladi muntazam mashg'ulotlar, shu jumladan kuch mashqlari va yugurish, ikkinchisi uchun - o'rtacha yuklar, xususan, yoga.
  • Oziqlantiruvchi qo'shimchalarni qabul qilish. Oziqlanish organizmga bir qator moddalarni qabul qilishni cheklaydi. Muallif sog'likni saqlash yoki yaxshilash uchun qanday vitaminlar va mikroelementlarni qo'shimcha ravishda olish kerakligini ta'kidlaydi.

Qon guruhining dietasining sharhlari uni uzoq muddatli ovqatlanish rejasi sifatida talqin qilishga imkon beradi, bu kamida olti oy davomida rioya qilish kerak. Biroq, uning muallifi vazn yo'qotish bo'yicha hech qanday bashorat qilmaydi. Biroq, u dietaga rioya qilish uchun ko'rsatmalar nafaqat ortiqcha vazn, balki oshqozon-ichak trakti kasalliklari, umumiy farovonlikning yomonlashuvi va nevrologik kasalliklar ekanligini ta'kidlaydi.

Kilo yo'qotish sabablari

Qanchalik yo'qotishingiz faqat shaxsiy xususiyatlaringizga bog'liq. Ammo vazn yo'qotish bir necha sabablarga ko'ra sodir bo'ladi. Nima uchun qoidalarga rioya qilish kerak?

  • Menyuda zararli ovqatlar taqiqlanadi. Shakar, shirin qandolat mahsulotlari, pishirilgan mahsulotlar, gazlangan ichimliklar va tez ovqatlanish har qanday turdagi odamlar uchun tavsiya etilmaydi. Bu oziq-ovqatlar D'Adamo muhim deb hisoblagan tabiiy inson oziq-ovqat manbalariga hech qanday aloqasi yo'q. "Oziq-ovqat chiqindilarini" yo'q qilish orqali odam vazni yo'qotadi tabiiy ravishda kaloriya iste'molini kamaytirish orqali.
  • Ovqatga e'tibor shakllanadi. Ushbu parhezning eng muhim afzalligi to'g'ri ovqatlanish odatlarini shakllantirishdir. Tovoqingizga qarashni, oziq-ovqat sifatini baholashni va nima yeyayotganingiz haqida o'ylashni o'rganish - sog'lom ovqatlanishni saqlashga intilgan odam uchun katta yutuq. Keraksiz hamma narsa asta-sekin menyudan yo'qolib, faqat to'g'ri ovqatlarni qoldirib, to'g'ri tayyorlangan. Va bu, o'z navbatida, vazn yo'qotishiga olib keladi.
  • Jismoniy faoliyatga e'tibor bering. Jismoniy faollik kontseptsiya muallifi tomonidan vazn yo'qotishning eng muhim elementi sifatida qaraladi. Har xil intensivlikdagi muntazam mashqlar tashkilotchilikka yordam beradi, buzilishlarni bartaraf qiladi va tanaga ochlikni nazorat qilishga yordam beradi. Jismoniy faollik kuchaymoqda qo'shimcha omil Ozish.

Ushbu parhez kunlari uchun menyuda xizmat ko'rsatish hajmi bo'yicha tavsiyalar mavjud emas. Muayyan soatlarda ro'za tutish yoki ovqatlanishning hojati yo'q. Ratsionning o'ziga xos xususiyati uni to'g'ri to'ldirishdir, odam o'z ishtahasiga ko'ra va unga qulay bo'lganda ovqatlanishi mumkin. Darhaqiqat, parhez hayot tarzi va ovqatlanish bo'yicha yangi qarashlarning asosiga aylanadi.

Qon guruhi 1 uchun parhez

Ushbu guruhning tashuvchilari qadimgi insonning avlodlaridir. Bugungi kunda ularning soni Yerdagi umumiy odamlarning o'ttiz uch foizidan ko'prog'ini tashkil qiladi.

  • kuchli ovqat hazm qilish tizimi;
  • kuchli immunitet;
  • yangi sharoitlarga yomon moslashish, shu jumladan dietani o'zgartirish;
  • noto'g'ri operatsiya immun tizimi, otoimmün jarayonlarni, allergik reaktsiyalarni rivojlanish tendentsiyasi;
  • qon ivishining buzilishiga moyillik;
  • yallig'lanish jarayonlarini rivojlanish tendentsiyasi;
  • oshqozon kislotaliligini oshirish xavfi yuqori.

Qadimgi odam yoki "ovchi" ning asosiy oziq-ovqati go'sht edi, shuning uchun 1-qon guruhi uchun dietada protein ko'p. Shu bilan birga, qadimgi ovchi juda faol, harakatchan turmush tarzini olib bordi, shuning uchun intensiv mashqlar, masalan, suzish, yugurish va aerobika, bunday odamlarning salomatligini saqlash uchun ayniqsa muhim edi.

  • Go'shtni muntazam iste'mol qiling. Sifatli go'shtni haftada bir necha marta kichik va o'rta qismlarda iste'mol qiling. Ushbu mahsulot organizm uchun to'g'ri metabolizm uchun zarurdir. To'liq pishirilmagan suvli go'sht, masalan, noyob bifteklar foydalidir. Ammo bunday idishlar sizni antipatiyaga olib keladigan bo'lsa, avval nordon meva sharbatlarida, masalan, limon, anor yoki ziravorlar va ziravorlar bilan marinadlangan yaxshi qovurilgan yoki pishirilgan go'shtni iste'mol qiling.
  • Dengiz baliqlarini iste'mol qiling. Uning go'shti tarkibidagi yog' yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Bu sizning tanangizga xos bo'lgan yallig'lanish kasalliklari bilan kurashishga yordam beradi va qalqonsimon bezning faoliyatini qo'llab-quvvatlaydi.
  • Sut mahsulotlaridan saqlaning. Sut beruvchi hayvonlar qishloq xo'jaligi davrida odamlar tomonidan xonakilashtirilgan. Qadimgi ovchi sut mahsulotlarini bilmagan, shuning uchun uning tanasi ularni qanday "ishlash" ni bilmas edi. Ko'pincha ular yomon hazm qilinadi, bu esa sog'lig'ining yomonlashishiga olib keladi.
  • Unni, barcha turdagi donlarni va ularni o'z ichiga olgan mahsulotlarni dietangizdan chiqarib tashlang. Birinchi qon guruhi uchun parhez ovqatlar orasida eng nomaqbul bug'doy hisoblanadi. Ovqat hazm qilishni buzadi va sog'liq muammolarini keltirib chiqaradi. Agar ular ortiqcha vaznga ega bo'lsa, "ovchilar" ga jo'xori va ularning hosilalari (kepak, jo'xori donalari) va barcha turdagi un mahsulotlari ham taqiqlanadi.
  • Dukkakli o'simliklarni iste'mol qilishni kamaytiring yoki ulardan butunlay voz keching. Dukkaklilar oqsil manbai bo'lishiga qaramay, "qadimgi ovchi" uchun ular begona mahsulotdir. Tana go'sht va baliqdan protein olishi kerak.
  • Ko'p sabzavot va mevalarni iste'mol qiling. Yashash joyingiz uchun xos bo'lgan sog'lom mevalarni tanlang.
  • Atıştırmalıklar uchun quritilgan mevalar va yong'oqlardan foydalaning. Ushbu mahsulotlar siz uchun foydalidir va qimmatli vitaminlar va yog 'kislotalari yetkazib beruvchisi bo'lib xizmat qiladi.
  • Qora choy va qahvani yashil choy bilan almashtiring. Xuddi shunday tetiklantiruvchi ta'sirga ega, ammo me'da shirasining kislotaliligini oshirmaydi.

Menyuda tanani qo'llab-quvvatlaydigan va oshiradigan ozuqaviy qo'shimchalar bo'lishi kerak ozuqaviy qiymati parhez.

  • Glycyrrizinsiz qizilmiya. Bu DGL shakli. Oshqozonda xlorid kislotasi sekretsiyasi intensivligini pasaytiradi va shu bilan uning kislotaliligini pasaytiradi, bu oshqozon yarasi rivojlanishining yaxshi oldini oladi.
  • Zanjabil. Antioksidant, yallig'lanishga qarshi ta'sir bilan foydali, ichak faoliyatini rag'batlantiradi.
  • Chinnigullar. Aromatik ziravorlar yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega va qo'ziqorin infektsiyalari bilan kurashishga yordam beradi.
  • Zerdeçal. Ko'p miqdorda efir moylari bo'lgan ziravor, u saratonga qarshi faollikka ega, oshqozon shilliq qavatini himoya qiluvchi moddalar ishlab chiqarishni rag'batlantiradi va jigar faoliyatini oshiradi.
  • Qizil qalampir. Oshqozon yarasining oldini olish uchun zarur, ovqat hazm qilish tizimini toksinlardan himoya qiladi.

Ovqatlanish oralig'ida ozgina isitilgan gazsiz suv ichish tavsiya etiladi, bu me'da shirasining kislotaliligini pasaytiradi va ishtahani kamaytiradi. Kuchli alkogolli ichimliklar va oq sharob taqiqlanadi, vaqti-vaqti bilan qizil sharobni iste'mol qilishga ruxsat beriladi.

Mahsulot tanlash

Birinchi qon guruhi uchun xavfli lektinlar quyidagilardan iborat:

  • nordon mevalar, shu jumladan tsitrus mevalari, qulupnay;
  • bug'doy va uning hosilalari;
  • makkajo'xori;
  • ko'k va quyuq bordo loviya;
  • yasmiq;
  • kartoshka;
  • yeryong'oq

O'z ichiga oladi to'liq ro'yxat qon guruhi O bo'lgan odamlar uchun ruxsat etilgan va taqiqlangan ovqatlar.

Menyu

Jadval - 1 qon guruhi uchun misol menyusi

Hafta kuniOvqatlanishMahsulotlar va idishlar
dushanbaNonushtaSoya suti bilan karabuğday pyuresi;
soya pishloq;
atirgul qaynatmasi
TushlikMeva (olma yoki o'rik)
Kechki ovqatMol go'shti biftek;
zaytun moyi bilan kiyingan sabzi bilan brokkoli salatasi
TushlikYong'oq
Kechki ovqatQaynatilgan skumbriya filesi;
yangi o'tlar
seshanbaNonushtaPearl arpa pyuresi;
2 ta qaynatilgan tuxum;
atirgul qaynatmasi
TushlikMevalar (anjir, gilos)
Kechki ovqatGrilda pishirilgan sabzavotlar bilan qo'zichoq;
Shveytsariya chard va ismaloq salatasi
TushlikYong'oq
Kechki ovqatLimon sousi bilan pishirilgan alabalık;
zaytun moyi bilan qovurilgan lavlagi salat
chorshanbaNonushtajavdar noni;
soya pishloq;
2 ta qaynatilgan tuxum;
atirgul qaynatmasi
TushlikQovoq urug'lari bilan dengiz o'tlari salatasi
Kechki ovqatDog'li loviya bilan qovurilgan dana;
Quddus artishok salatasi
TushlikAnanas yoki gilos sharbati
Kechki ovqatPishirilgan pike filesi;
o'tlar aralashmasi bilan salat: maydanoz, suv teresi, pirasa
PayshanbaNonushtaSoya suti bilan arpa pyuresi;
soya pishloq;
atirgul qaynatmasi
TushlikMevalar (olxo'ri, olxo'ri)
Kechki ovqatolxo'ri bilan kurka filesi;
xushbo'y o'tlar bilan qovurilgan qovoq;
yangi o'tlar
TushlikYong'oq
Kechki ovqatQovurilgan halibut filesi;
qushqo'nmas bilan shirin kartoshka salatasi
JumaNonushtaTo'liq donli guruch pyuresi;
yarim greyfurt;
atirgul qaynatmasi
TushlikMeva (xurmo yoki uzum)
Kechki ovqatPiyoz bilan qovurilgan jigar;
turli xil qovurilgan sabzavotlar (qovoq, sabzi, bolgar qalampiri)
TushlikYong'oq
Kechki ovqatYangi ozgina tuzlangan seld balig'i,
pomidor va bodring salatasi
shanbaNonushtajavdar noni;
soya pishloq;
2 shaftoli
TushlikSharbat (pomidor yoki sabzi)
Kechki ovqatPiyoz, bolgar qalampiri, sabzi bilan qovurilgan mol go'shti yuragi;
o'tlar bilan kolrabi karam salatasi
TushlikBodom yoki kungaboqar urug'lari
Kechki ovqatPishirilgan hake;
qaynatilgan yosh no'xat;
bodring va o'tlar bilan turp salat
yakshanbaNonushta2 ta qaynatilgan tuxum;
soya pishloq;
javdar noni;
jo'ka o'simlik choyi
TushlikMeva (anor yoki kivi)
Kechki ovqatQovurilgan mol go'shti kotletlari;
qovoq va sabzi pyuresi;
yangi yashil salat
TushlikFındıklar
Kechki ovqatSabzavotlar bilan qovurilgan treska;
o'rik bilan lavlagi salat

Ruxsat etilgan va neytral ro'yxatdagi mahsulotlarni tanlab, haftalik menyuni boshqa taomlar bilan to'ldirishingiz mumkin.

Qon guruhi 2 uchun parhez

Ikkinchi qon guruhi birinchisiga qaraganda ancha kechroq paydo bo'ldi. Uning ko'rinishi insonning turmush tarzi o'zgarishi bilan bog'liq. Odamlar harakatsiz turmush tarzini afzal ko'rishdi va mustaqil ravishda oziq-ovqat uchun o'simlik ekinlarini etishtirishni boshladilar. Guruhni Piter D'Adamo "fermerlar" deb atagan va xalqaro ABO tizimiga ko'ra A turiga kiritilgan.

2-qon guruhi uchun parhez "fermer" tanasining kuchli va zaif tomonlarini hisobga oladi:

  • yuqori tashkilotchilik va har qanday tashqi omillarga moslashish qobiliyati;
  • immunitet va ovqat hazm qilish tizimlarining samaradorligi, to'g'ri ovqatlanish;
  • asab tizimining yuqori sezuvchanligi;
  • ovqat hazm qilish tizimining dieta va parhezdagi o'zgarishlarga yuqori sezuvchanligi.

Ikkinchi qon guruhining tashuvchilari uchun Piter D'Adamo vegetarian parhezni tavsiya qiladi. Va jismoniy faoliyat tinch, tasalli beruvchi usullarni o'z ichiga olishi kerak, masalan, tay chi, yoga.

Ovqatlanish xulq-atvorining xususiyatlari

  • Sizning dietangizdagi go'sht miqdorini kamaytiring."Fermerlar" ning enzimatik tizimi hayvon oqsilini parchalash uchun etarli fermentlarni ishlab chiqarishga qodir emas. Shu sababli, go'sht to'liq hazm bo'lmaydi. O'zlashtirilmagan oqsillar ovqat hazm qilish tizimida "joylashadi", bu metabolik kasalliklarga olib kelishi mumkin.
  • Neytral go'shtlarni oz miqdorda iste'mol qiling."Fermerlar" go'shtning ayrim turlarini iste'mol qilishlari taqiqlanmagan. Neytral oziq-ovqatlarga, masalan, kurka, tovuq va tuxum kiradi. Ammo siz ularni haftasiga ikki-uch martadan ko'p bo'lmagan dietangizga kiritishingiz kerak.
  • Baliq va soya mahsulotlarini iste'mol qiling.
  • Yangi sut mahsulotlaridan saqlaning. Ularning parchalanish jarayoni go'sht oqsiliga o'xshaydi. Yangi sut va tvorog o'rniga oz miqdorda fermentlangan ovqatlardan foydalaning: yogurt, kefir. Fermentlangan sut mahsulotlari probiyotik ta'sirga ega va to'g'ri ichak mikroflorasini qo'llab-quvvatlaydi.
  • Dukkaklilarni yaxshi ko'ring. Dukkakli mahsulotlarning barcha turlari o'simlik oqsilini o'z ichiga oladi, bu "fermerlar" tanasida mukammal so'riladi.
  • Don va donga asoslangan ovqatlarni cheklang. Yorma, non va yormalarga berilmang darhol pishirish. huzurida ortiqcha vazn Bug'doyni va undan tayyorlangan barcha narsalarni dietangizdan chiqarib tashlang.
  • Meva va sabzavotlarni tanlang. Ikkinchi qon guruhi uchun dietaning asosiy oziq-ovqatlari ruxsat etilgan sabzavotlar va mevalardir. Siz ularni har qanday shaklda eyishingiz mumkin.
  • Har kuni yong'oq va urug'larni iste'mol qiling. Ularni ishtahangizga qarab, cheklovlarsiz iste'mol qiling. Ularda mavjud bo'lgan yog 'kislotalari yurak-qon tomir tizimi uchun juda muhimdir.
  • Uni vitamin qo'shimchalaridan ko'ra oziq-ovqatdan oling, chunki u tabiiy shaklda ancha yaxshi so'riladi. Brokkoli, ismaloq, sabzi va qovoq A vitaminiga boy.
  • Yashil choy iching. Ushbu ichimlik immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi.

Piter D'Adamoning so'zlariga ko'ra, bunday qon guruhi bo'lgan odamlar oshqozonning past kislotaliligi bilan ajralib turadi. Uni nazorat ostida ushlab turish kerak va uni oshirish uchun oshqozon balzamlari, betain va L-histidin aminokislotalaridan foydalaning.

Mahsulot tanlash

"Fermerlar" uchun oziq-ovqat stoli ko'p miqdorda sabzavot va mevalarni o'z ichiga oladi. Ratsionda polisakkaridlarni o'z ichiga olgan xun takviyeleri bo'lishi yoki ularning tabiiy analoglarini muntazam ravishda iste'mol qilish kerak - fucus dengiz o'tlari va dengiz o'tlari (kelp).

Fermentlangan ovqatlarga alohida e'tibor bering, nafaqat fermentlar qilingan sut, ularning miqdori haftada ikki-uch marta cheklanishi kerak, balki tuzlangan dukkaklilar, sabzavotlar va mevalar. Fermentlangan mahsulotlar A tipidagi odamlar uchun yuqori qiymatga ega, chunki ular ichaklarni do'stona mikroflora bilan to'ydiradi, ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi, qizilo'ngachni saraton kasalligidan himoya qiladi va tananing immunitetini oshiradi.

Oshqozon kislotaliligini kamaytiradigan gazlangan ichimliklar, shuningdek, xavfli lektinlar taqiqlanadi:

  • bug'doy;
  • makkajo'xori;
  • pomidor;
  • baqlajon;
  • Oq karam;
  • kartoshka;
  • lima loviya, buyrak loviya;
  • banan.

Agar siz ortiqcha vaznga ega bo'lmasangiz, bug'doy, makkajo'xori va bananlarni neytral ovqatlar sifatida tasniflash mumkin.

Menyu

Jadval - 2-qon guruhi uchun misol menyusi

Hafta kuniOvqatlanishMahsulotlar va idishlar
dushanbaNonushtaKefir bilan karabuğday pyuresi;
javdar noni;
romashka choyi
TushlikOlmalar
Kechki ovqatLimon sharbati bilan pishirilgan sazan;
tuzlangan bodring
TushlikYong'oq
Kechki ovqatTuna filesi;
qushqo'nmas salatasi, oq loviya, yashil no'xat
seshanbaNonushta2 tuxum;
guruch gofretlari;
ismaloq va Quddus artishok salatasi
TushlikGreypfrut
Kechki ovqatPike perch panjara sabzavot bilan pishirilgan;
yasmiq pyuresi;
yangi bargli ko'katlar
TushlikBodom
Kechki ovqatQaynatilgan baliq filesi;
dengiz o'tlari salatasi
chorshanbaNonushtaArpa pyuresi;
soya pishloq;
javdar noni
TushlikRezavorlar (qoraqina, ko'k)
Kechki ovqatQaynatilgan kurka filesi;
bodring va o'tlardan salat
TushlikFındık (fındık)
Kechki ovqatPishirilgan losos filesi;
qovoq, panjara sabzi;
yangi bargli ko'katlar
PayshanbaNonushtaSoya suti bilan marvarid pyuresi, mayiz;
nok;
do'lana choyi
TushlikAnanas
Kechki ovqatPırasa, sabzi bilan qovurilgan qo'ziqorinlar;
javdar noni
TushlikQarag'ay yong'oqlari
Kechki ovqatQaynatilgan pike perch;
qaynatilgan yashil no'xat;
piyoz va o'tlar bilan tuzlangan karam
JumaNonushtaMakkajo'xori pyuresi;
fermentlangan sutli yogurt
TushlikGilos yoki uzum
Kechki ovqatQaynatilgan tovuq filesi;
karabuğday pyuresi;
tuzlangan sabzavotlar
TushlikYong'oq yadrolari
Kechki ovqatPishirilgan alabalık;
soya fasulyesi;
o'tlar bilan sholg'om salat
shanbaNonushtaolxo'ri bilan tvorog;
javdar noni;
gilos sharbati
TushlikRezavorlar (Bektoshi uzumni yoki malina)
Kechki ovqatPiyoz bilan dengiz kokteyli;
sabzi-olma salatasi
TushlikQovoq va kungaboqar urug'lari
Kechki ovqatPishgan seld balig'i;
o'tlar bilan bodring va turp salat
yakshanbaNonushtaYulaf parchalari, soya suti;
javdar noni;
meva jeli
TushlikShaftoli yoki nektarin
Kechki ovqatQovoq va piyoz bilan pishirilgan tovuq go'shti;
loviya pyuresi;
yangi o'tlar
TushlikKaju yong'oqlari
Kechki ovqatPishirilgan losos filesi;
qaynatilgan yasmiq;
yashil no'xat bilan tuzlangan gulkaram

Menyudan har qanday ruxsat etilgan va neytral sabzavotlarni tanlang, bu sizning dietangizni har kuni diversifikatsiya qilish imkonini beradi.

3-qon guruhi uchun parhez

Uchinchi qon guruhi bo'lgan odamlarning paydo bo'lishi odamlarning yashash davri va yangi hududlarni rivojlantirishga urinishlar bilan bog'liq. Odamlar ko'chmanchi bo'lib, sayyora bo'ylab kezib yurishni boshladilar, bu ularning mohiyati va ehtiyojlarini o'zgartirdi. Ushbu guruhning tashuvchilari "sayyorlar" yoki "ko'chmanchilar" deb nomlanadi, bugungi kunda ularning soni Yer aholisining yigirma foizini tashkil qiladi.

  • kuchli immunitet;
  • yuqori moslashuvchanlik va har qanday atrof-muhit sharoitlariga, shu jumladan yangi ovqatlanishga moslashish qobiliyati;
  • barqaror asab tizimi;
  • dietada muvozanatni saqlashda immunitet tizimining barqarorligi;
  • ozuqaviy muvozanat buzilganda immunitet tizimining otoimmün jarayonlarga moyilligi.

Uchinchi qon guruhi uchun dietaning oziq-ovqat mahsulotlari ayniqsa xilma-xildir, chunki ko'chmanchilar oziq-ovqatda hech qanday ustuvorlikka ega bo'lolmaydi. Bunday odamlar hamma narsadan oziqlanadilar, ular go'sht va sut mahsulotlarini, tuxum va donni, dukkaklilarni, deyarli barcha turdagi sabzavot va mevalarni iste'mol qilishlari mumkin.

Ovqatlanish xulq-atvorining xususiyatlari

Ratsion muallifining ta'kidlashicha, qon guruhi III yoki B guruhining xalqaro tasnifiga ko'ra tashuvchilar ferment tizimining ishlashida yoki me'da shirasining kislotaliligida buzilish tendentsiyasiga ega emaslar. Ular oqsil va uglevodlarni o'z ichiga olgan turli tuzilmalarga ega oziq-ovqatlarni samarali o'zlashtira oladi. Shu bilan birga, ichaklarda yuqori darajadagi gidroksidi muhit mavjud bo'lib, bu ko'p miqdorda protein va yog'li ovqatlarni iste'mol qilishda salbiy jarayonlardan himoya yaratadi.

Biroq, "hamma narsani va har qanday miqdorda eyish" imkoniyati "ko'chmanchilar" da shafqatsiz hazil o'ynaydi. Suiiste'mol va cheksiz ovqatlanish ichaklarda toksinlarning to'planishiga va ovqat hazm qilish tizimidagi noxush jarayonlarga olib keladi. Piter D'Adamo: "O'z dietangizni to'g'ri tuting va ovqat hazm qilish jarayoni normal holatga qaytadi", deb maslahat beradi.

Siz bilishingiz kerak bo'lgan ba'zi asosiy ovqatlanish tamoyillari.

  • Go'shtni haftada bir necha marta iste'mol qiling. Yuqori sifatli qishloq xo'jaligi go'shtini tanlang, uni kichik va o'rta qismlarda iste'mol qiling. Proteinli mahsulot tanani energiya bilan to'ldirish uchun zarurdir. Go'shtni suvli yoki o'rtacha kamdan-kam iste'mol qiling.
  • Yog'li baliq iste'mol qiling. Uni tanadagi yallig'lanishga qarshi kurashadigan va metabolizmni yaxshilaydigan qimmatli, sog'lom yog' manbai sifatida foydalaning.
  • Ratsioningizga sut mahsulotlarini qo'shing. Agar siz ularni doimo iste'mol qilishga odatlanmagan bo'lsangiz, fermentlangan sutli yogurt yoki kefir bilan boshlang.
  • Idishlaringizni ferment faolligi bilan ziravorlar bilan boyiting. Zanjabil, yalpiz va maydanoz ovqat hazm qilishga yordam beradi. Ular oshqozon mushaklarini tonlaydi va me'da shirasining ishlab chiqarilishini faollashtiradi.

"Ko'chmanchilar" kamdan-kam hollarda ortiqcha vazndan aziyat chekishadi, shuning uchun ularni dietaga rioya qilish zarurligiga ishontirish oson emas. To'g'ri ovqatlanishning muhimligini ular ovqat hazm qilish tizimidan muntazam ravishda bezovta qilsalar yoki allergik reaktsiyalardan aziyat cheksalargina tushunishlari mumkin.

Mahsulot tanlash

  • ko'chmanchilar uchun xos bo'lmagan go'sht sifatida tovuq;
  • yerfıstığı va yasmiq;
  • pomidor;

Spirtli ichimliklar har qanday guruhda tavsiya etilmaydi, lekin bu erda muallif uni ishlatish xavfini ayniqsa ta'kidlaydi. "Ko'chmanchilar" ning kuchli ovqat hazm qilish tizimi odatda alkogolni an'anaviy tarzda metabollaydi va hatto katta miqdorda ham an'anaviy "yon ta'sir" ni keltirib chiqarmaydi. Bu jigar va yurak-qon tomir tizimi kasalliklari bilan to'la bo'lgan xavfsiz ichimlik illyuziyasini yaratadi.

Menyu

Jadval - 3-qon guruhi uchun misol menyusi

Hafta kuniOvqatlanishMahsulotlar va idishlar
dushanbaNonushta2 tuxum;
mayiz bilan uy qurilishi tvorog;
bug'doy noni
Tushlikolma
Kechki ovqatGuruch bilan qovurilgan qo'zichoq;
zaytun moyi bilan shirin kartoshka salatasi
TushlikBodom
Kechki ovqatPishgan kambala;
qovurilgan sabzavotlar
seshanbaNonushtaQattiq bug'doy makaronli sutli sho'rva;
Ananas sharbati
Tushlikapelsin
Kechki ovqatSmetana bilan qovurilgan quyon go'shti;
yashil no'xat pyuresi;
sabzi bilan yangi karam salatasi
Tushlikyong'oq
Kechki ovqatkefir;
xun jo'xori pishiriqlari;
shaftoli
chorshanbaNonushtaTuxumli tvorog, smetana;
yangi bodring va o'tlardan salat
Tushlikgilos
Kechki ovqatChampignons bilan qaymoqli sho'rva;
o'tlar bilan qizil karam salatasi;
bug'doy noni;
TushlikMevali yogurt
Kechki ovqatPishirilgan hake;
vinaigrette
PayshanbaNonushtaSmetana bilan butun tvorogdan tayyorlangan pishloqli pancakes;
yarim apelsin;
bug'doy noni
TushlikBanan
Kechki ovqatQaynatilgan mol go'shti filetosi;
qaynatilgan oq loviya;
sabzi-olma sharbati
TushlikRezavorlar bilan kefir
Kechki ovqatPishirilgan skumbriya;
sabzi, olma, yong'oq salatasi
JumaNonushtaIkki tuxumli omlet;
bug'doy noni;
qattiq pishloq
TushlikMayiz va quritilgan o'riklar
Kechki ovqatTurkiyaning qo'shimcha mahsulotlari bilan sho'rva;
meva bilan yogurt
TushlikBanan
Kechki ovqatQaynatilgan alabalık;
qovurilgan sabzavotlar (qovoq, sabzi, piyoz);
yangi o'tlar
shanbaNonushtaSutli jo'xori uni;
bug'doy noni;
qattiq pishloq
TushlikNok
Kechki ovqathalibut bilan baliq sho'rva;
qaynatilgan guruch;
bodring va o'tlardan salat
Tushlikyong'oq
Kechki ovqatQiyma bilan to'ldirilgan karam rulolari;
gulkaram salat
yakshanbaNonushtaIkki tuxumdan pishirilgan tuxum;
tabiiy yogurt;
bug'doy noni
Tushliksabzi sharbati
Kechki ovqatGrilda pishirilgan sabzavotlar bilan pishirilgan dana;
Xitoy karam va ko'katlardan salat
TushlikBodom
Kechki ovqatPishirilgan treska;
soya loviya;
shirin kartoshka salatasi

Menyu xilma-xil bo'lib, turli xil mahsulotlarni bir taomda birlashtirishga imkon beradi. Pishirish texnikasi ham har xil, ammo qo'shimcha yog'siz tez qovurish, qaynatish, pishirish va pishirish afzalroqdir.

4-qon guruhi uchun parhez

To'rtinchi qon guruhining egalari (AB xalqaro tasnifiga ko'ra) sayyoramiz aholisining eng kam, sakkiz foizidan ko'p bo'lmagan qismidir. Bu odamning eng yosh turi, uning yoshi o'n besh asrdan oshmaydi. U, shuningdek, eng ziddiyatli, chunki u ikkita qarama-qarshi turdagi odamlarning xususiyatlarini A va B qon guruhlari bilan birlashtiradi.

Ular ikkita eng qadimgi guruhning kuchli va zaif tomonlariga ega:

  • immunitet tizimining sezgirligi;
  • ovqat hazm qilish tizimining turli xil ovqatlanish turlariga moslashish qobiliyati;
  • ovqat hazm qilish tizimining "begona" mahsulotlarga sezgirligi;
  • immun tizimining mikrobial infektsiyalarga yuqori moyilligi bilan dietani shakllantirishdagi xatolarga javob berish.

4-qon guruhi uchun diet o'rtacha aralashtirilgan bo'lishi kerak, ya'ni A va B guruhlari uchun oziq-ovqatlarni birlashtirish. "Fermerlar" moyil bo'lgan muammolar bo'lishi mumkin: me'da shirasining kislotaliligining pasayishi va samarali hazm qilish qobiliyati. O'rtacha jismoniy faoliyat: tez yurish, suzish, tennis.

Ovqatlanish xulq-atvorining xususiyatlari

Tanaga maksimal foyda keltiradigan parhezni yaratish uchun bir nechta tamoyillarni hisobga olish kerak.

  • Tovuqdan saqlaning va iloji boricha qizil go'sht iste'molini kamaytiring. Fermentlar tizimi tanangizni ushbu oziq-ovqatlarni samarali hazm qilish va assimilyatsiya qilishiga to'sqinlik qiladi. Va ularning qoldiqlari zaharlanish va metabolik jarayonlarning buzilishiga olib keladi.
  • Baliq va soya mahsulotlarini iste'mol qiling. Ular sizning asosiy protein manbai bo'lishi kerak.
  • Yangi sut mahsulotlarini fermentlangan sut bilan almashtiring. Ikkinchisini oz miqdorda iste'mol qiling.
  • Ratsioningizga fermentlangan ovqatlarni qo'shing. Bularga fermentlangan sut yogurtlari, kefir va tuzlangan sabzavotlar kiradi. Bunday mahsulotlarda ovqat hazm qilish tizimi va immunitetning to'g'ri ishlashini ta'minlash uchun zarur bo'lgan sut kislotasi bakteriyalari mavjud.
  • Dengiz baliqlarini iste'mol qiling. Sovuq dengiz baliqlari navlari metabolizmni normallashtirishga yordam beradi.
  • Ratsioningizga A vitamini bo'lgan ovqatlarni qo'shing. Ular orasida brokkoli, ismaloq, sabzi bor. Ushbu mahsulotlar tananing fermentativ funktsiyasini normallashtirish va ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun zarurdir.

Kontseptsiya muallifining fikriga ko'ra, to'rtinchi qon guruhi uchun to'g'ri parhez ovqatlar ovqat hazm qilish buzilishi, metabolik kasalliklar, immunitetning pasayishi va asab tizimining beqarorligi bilan bog'liq muammolardan qochishga yordam beradi.

Mahsulot tanlash

AB tipidagi odamlarga xos bo'lgan me'da shirasining past kislotaligi hayvon oqsilining to'g'ri so'rilishiga imkon bermaydi. Diyetik qo'shimchalar kislotalilikni oshirishi mumkin: oshqozon balzamlari, sariq gentian, betain asosidagi o'simlik damlamasi.

Ichak faoliyatini normallashtirish uchun dietaga polisakkaridlarni o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni kiritish muhimdir. Bular xun takviyeleri yoki ularning tabiiy manbalari bo'lishi mumkin: dengiz jigarrang yosunlari va kelp.

Xavfli mahsulotlar ro'yxatiga quyidagilar kiradi:

  • tovuq go'shti;
  • daryo oq baliq;
  • lima loviya, buyrak loviya;
  • grechka, .

Menyu

Jadval - 4-qon guruhi uchun misol menyusi

Hafta kuniOvqatlanishMahsulotlar va idishlar
dushanbaNonushtaQo'y pishloq;
yangi gilos bilan yogurt;
javdar noni
Tushlikolma
Kechki ovqatPiyoz bilan qovurilgan jigar;
qaynatilgan dog'li loviya;
ginseng bilan yashil choy
TushlikYeryong'oq
Kechki ovqatPishgan baliq filetosi;
qovurilgan karam aralashmasi (brokkoli, yoqa, gulkaram);
zaytun moyi bilan bodring va suv teresi salat
seshanbaNonushtaMayiz bilan tvorog;
guruch gofretlari;
yangi o'tlar
TushlikGreypfrut
Kechki ovqatPiyoz va sabzi bilan pike perch sho'rva;
yasmiq pyuresi;
selderey va karavizli salat
TushlikBodom
Kechki ovqatSabzavotli qovurilgan qo'zichoq;
soya loviya
chorshanbaNonushtaIkki tuxum va sutdan omlet;
javdar noni
TushlikYangi uzilgan mevalar (klyukva, Bektoshi uzumni)
Kechki ovqatQovoq, piyoz, o'tlar bilan qovurilgan kurka filesi;
qizil karam va sabzi salatasi
TushlikBodom
Kechki ovqatGrilda pishirilgan levrek filetosi;
Qaynatilgan kartoshka;
o'tlar bilan pomidor va bodring salat
PayshanbaNonushtao'rik, mayiz bilan uy qurilishi tvorog;
javdar noni
TushlikMevalar (shaftoli, nektarin)
Kechki ovqatSabzavotli sho'rva;
qovurilgan baliq filesi;
o'tlar bilan sholg'om salat
TushlikQarag'ay yong'oqlari
Kechki ovqatPomidor sousida qovurilgan quyon go'shti;
yangi o'tlar bilan kolrabi salat
JumaNonushta2 tuxum;
kefir;
javdar noni;
atirgul ichimligi
TushlikOlmalar
Kechki ovqatLimon sharbati bilan pishirilgan alabalık;
brokkoli va sabzi bilan qovurilgan istiridye qo'ziqorinlari;
tuzlangan bodring
TushlikYong'oq
Kechki ovqatMushuk filetosi;
brokkoli, shirin qalampir salatasi
shanbaNonushtaIkki tuxumdan pishirilgan tuxum;
javdar noni;
yarim greyfurt
TushlikYangi uzilgan mevalar (malina, smorodina)
Kechki ovqatloviya bilan sabzavotli sho'rva;
pishirilgan seld filesi;
yashil no'xat, qushqo'nmas, suv teresi barglari salat aralashmasi
TushlikPista yong'oqlari
Kechki ovqatQo'zi go'shti;
Jigarrang guruch;
sarimsoq va o'rik bilan pishirilgan lavlagi salat
yakshanbaNonushtaRezavorlar bilan tabiiy yogurt;
javdar noni;
qattiq pishloq
Tushlikapelsin
Kechki ovqatQaynatilgan kurka filesi;
jigarrang guruchli qovoq pyuresi;
bodring va o'tlardan salat;
TushlikFındık (fındık)
Kechki ovqatPishirilgan losos filesi;
qovoq, panjara sabzi;
yangi bargli ko'katlar

Ratsionning batafsil tavsifi sizga mahsulotlarning juda katta ro'yxatidan mustaqil ravishda menyu yaratishga imkon beradi.

Tadqiqot natijalariga ko'ra, oziq-ovqat mahsulotlarini ma'lum bir qon guruhi bo'lgan odamlar uchun foydali, zararli va neytralga bo'lish mumkin. Gap shundaki, turli xil qon guruhlari inson evolyutsiyasi jarayonida darhol paydo bo'lmagan, balki odamlar turli sharoitlarga moslashgani sababli asta-sekin shakllangan. muhit(shu jumladan - to turli xil turlari ovqat).

Shu sababli, genetik jihatdan qon guruhiga mos kelmaydigan va oshqozon-ichak traktida yomon so'rilgan oziq-ovqatlarni muntazam iste'mol qilish metabolik jarayonga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Va zamonaviy jamiyatda eng keng tarqalgan muammo - semirib ketish, kundalik ovqatlanish uchun mos bo'lmagan oziq-ovqatlarni iste'mol qilish bilan bevosita bog'liq.

Ovqat hazm qilish jarayonida moddalar oshqozon devorlari orqali qonga singib ketadi va qon zarralari bilan kimyoviy reaktsiyaga kiradi. Va u yoki bu oziq-ovqatning hazm bo'lishi natijasida hosil bo'lgan moddalar 1 musbat qon guruhi bo'lgan odamlarda ijobiy reaktsiyaga olib kelishi mumkin, va 2 yoki 4 qon guruhi bo'lgan odamlarda - salbiy reaktsiya.

Ortiqcha vaznning ko'rinishiga ta'sir qiluvchi bunday moddalar lektinlarni o'z ichiga oladi. Ushbu oqsillarning vazifasi uglevod qoldiqlarini bog'lashdir. Ma'lumki, ma'lum bir qon guruhi bo'lgan odamlar turli xil oziq-ovqatlardan lektinlarni turlicha qabul qiladilar, chunki ma'lum bir qon guruhiga ega bo'lgan organizm genetik jihatdan ma'lum oziq-ovqatlarni mos glikoproteinlar bilan o'zlashtirishga moyildir.

Agar kundalik ratsioningizda "zararli" ovqatlar mavjud bo'lsa, unda noo'rin lektinlar doimiy ravishda oshqozon-ichak traktida to'planadi. Himoya tizimlari Tana bunday lektinlar ko'p miqdorda to'plangan hujayralarni begona sifatida qabul qiladi.

Ushbu materialning mavzusi - ijobiy Rh omiliga ega bo'lgan 1 qon guruhi uchun parhez. Ma'lumki, birinchi qon guruhi eng qadimgi va odamlar orasida keng tarqalgan (butun aholining taxminan uchdan bir qismi). 2, 3 va 4 qon guruhlari birinchidan paydo bo'ldi.

Birinchi qon guruhi bo'lgan odamlar (0-toifa, "Ovchilar") salbiy sharoitlarga yaxshi moslashgan immunitet va ovqat hazm qilish tizimiga ega.
Mumkin muammolar: allergik reaktsiyalar, yallig'lanish jarayonlari, yuqori kislotalilik, yomon qon ivishi tufayli oshqozon yarasi.

Keling, to'plangan yog 'miqdorini samarali kamaytirish uchun dietangizni tashkil qilishda e'tibor berishingiz kerak bo'lgan asosiy fikrlarni ko'rib chiqaylik:

Muhim: kuniga besh marta ovqatlanish. Bu har kuni iste'mol qilinadigan oziq-ovqat miqdorini oshirish kerak degani emas. Faqat ovqatni 5 qismga bo'ling (3-4 o'rniga).

Ratsionning o'zi ikki bosqichdan iborat bo'ladi. Birinchi bosqich - bu vazn yo'qotishning o'zi. Ushbu davrda biz faqat 1 ta ijobiy qon guruhingiz uchun foydali bo'lgan oziq-ovqat va ichimliklarni iste'mol qilamiz.

Ikkinchi bosqich. Siz allaqachon ortiqcha vaznni yo'qotib qo'yganingizda, dietangizga neytral oziq-ovqatlarni kiritishingiz mumkin.


BITTA musbat qon toifasiga ega ODAMLAR UCHUN MUVOFIQ DIET

Mahsulotlar jadvali (sog'lom, neytral va zararli):

Muhim maslahatlar:

Shunday qilib, eng ko'p muhim qoida Samarali dieta dietadan yomon hazm bo'ladigan ovqatlarni chiqarib tashlashdir. 1 ta ijobiy qon guruhi bo'lgan odamlarda metabolizm susaygan. Ammo ortiqcha vazndan xalos bo'lish va vazn yo'qotish uchun metabolizmimizni yaxshilashimiz va metabolizm tezligini oshirishimiz mumkin.

Buni amalga oshirish uchun sizga kerak:

Menyuga quyidagi mahsulotlarni kiriting:

- dengiz mahsulotlari, dengiz o'tlari, baliq;
- jigar va go'sht mahsulotlari (mol, qo'zichoq, dana), uy qurilishi kolbasa;
- yodlangan tuz;
- mevalar (nordondan tashqari), sabzavotlar;
- ko'katlar, daikon, marul, ismaloq, brokkoli, turp
.

Sog'lom ichimliklar. Atirgul va yashil choy, seltzer suvi, zanjabil qizilmiya ichimligi, yalpiz ichimligi
- foydali vitaminlar va qo'shimchalar. Vitamin K va B vitaminlari, yod, marganets, kaltsiy, oshqozon osti bezi fermentlari

Menyudan quyidagi mahsulotlarni chiqarib tashlang:

- bug'doy, yasmiq, makkajo'xori, jo'xori unidan (metabolizm tezligini sekinlashtiradi, oshqozondan keyin insulin chiqishini bloklaydi);

Hamma turdagi karam (brokkoli bundan mustasno), tsitrus mevalari, marinadlar (metabolizmni sekinlashtiradi, qalqonsimon bezning qalqonsimon gormonlar ishlab chiqarishiga to'sqinlik qiladi);

Zararli ichimliklar. Kuchli spirtli ichimliklar, qahva, echinasya, aloe, Seynt Jonning ziravorlari, senna.

To'g'ri ovqatlanishdan tashqari, siz muntazam ravishda mashq qilishingiz kerak. Metabolizmni yaxshilaydigan va metabolizm tezligini oshiradigan gormonlar ishlab chiqarishni rag'batlantirish uchun muhim ahamiyatga ega

Tegishli nashrlar