Shixan tirik. "Shihan" pivosi - tashqi ko'rinish tarixi, mahsulot assortimenti va boshqa qiziqarli ma'lumotlar. Mahsulotlar assortimenti

Pivo dunyoning ko'plab mamlakatlarida sevimli ichimlikdir. Aynan mana shu past alkogolli bir stakan hop achchiqligi va mazali solod hidi bilan ishdagi og'ir kundan keyin dam olishingiz yoki eng yaxshi do'stlaringizning yoqimli kompaniyasida o'tirishingiz mumkin. Va qancha ajoyib mazali pivo gazaklari bor! Squid, qanotlar, pishloq to'plari va tayoqchalar, chiplar, krutonlar, dudlangan va quritilgan baliqlar, yong'oqlar va boshqalar!

Bugungi kunda bu ichimlikning tasavvur qilib bo'lmaydigan ko'p navlari va brendlari mavjud. Ushbu maqolada sizni Boshqird pivo ishlab chiqaruvchisi - Heineken United Breweries MChJ filiali Shikhan pivo zavodi bilan tanishishga taklif qilamiz. Biz sizga uning paydo bo'lishi haqida hikoya qilamiz, ishlab chiqarilgan pivo assortimentini ko'rib chiqamiz va ushbu brend haqida juda ko'p qiziqarli narsalarni bilib olamiz.

Pivo zavodining tarixi

Ko'pikli ichimlik nomi tasodifan tanlanmagan, Boshqird Cis-Uralning to'rtta alohida tog'lari - Yuraktau, Kushtau, Shaxtau, Toratau sharafiga umumiy "Shixany" nomi bilan birlashtirilgan. Sterlitamak, Salavat, Ishimboy shaharlar bo'lib, ular yaqinida millionlab yillar oldin shakllangan to'siq rifining qoldiqlari bo'lgan tosh tuzilmalar joylashgan.

1956 yilda Sterlitamak Boshqird Avtonom Sovet Sotsialistik Respublikasi Vazirlar Kengashi tomonidan pivo zavodi qurish uchun tanlagan shaharga aylandi. O'sha yillarda korxona "Sterlitamak pivo va alkogolsiz ichimliklar zavodi" deb nomlangan. Pivo zavodining quvvati o'sha paytda ham yiliga 150 million litr ko'pikli ichimlik edi.

Zavod "Jigulevskoe", "Rijskoe" va "Moskovskoe" kabi standart navlardan tashqari o'zining "Sterlitamakskoe", "Solyannaya Pristan", "Sedoy Ural" va "Shixan" markali pivosini ishlab chiqardi. 2004 yilda zavod Gollandiyaning Heineken United Breweries MChJ kompaniyasi tarkibiga kirdi. Bugungi kunda "Shixon" Boshqirdistondagi pivo sanoatining eng yirik tarmog'idir.

Mahsulotlar assortimenti

Shihan kompaniyasi bugungi kunda bir nechta mahsulotlarni ishlab chiqaradi:

• "Shihan nuri."
• "Shihan kuchli."
• "Shihan qorong'i."
• — Shixon tirik.
• "Kulrang sochli Ural".

Zavod o'zining markali navlari bilan bir qatorda bir necha turdagi korporativ brendlarni ishlab chiqaradi: "PIT", "Oxota", "Three Bear" va "Bochkarev", shuningdek, uch turdagi kvas, limonad va mineral suv.

Assortimentni kengaytirish

Yaqinda Heineken kompaniyasi Shikhan grechkaning yangi navini chiqarish orqali pivo assortimentini kengaytirishga qaror qildi. O'tgan yilning iyun oyida grechkadan tayyorlangan ichimlik birinchi marta sotuvga chiqdi. Bu 4,5 daraja quvvatga ega va zichligi 11 foizdan oshmaydigan engil lager. Ushbu pivoning o'ziga xos xususiyati - grechkaning yorqin xarakterli ta'mi va engil achchiqligi.

Zavod direktori Georgiy Gubeladzening so'zlariga ko'ra, ko'pikli ichimliklarning yangi navlarini joriy etish kompaniyaning bozordagi raqobatchilar orasidagi o'rnini mustahkamlashga mutlaqo yordam beradi. So'nggi paytlarda iste'molchilar mamlakatimizda ishlab chiqarilgan mahsulotlar foydasiga tobora ko'proq tanlov qilmoqdalar, Shikhan grechka pivosini chiqarishga qaror qilish juda oson va tez edi. Nima uchun grechka? Chunki Rossiya Federatsiyasi- eng yirik grechka ishlab chiqaruvchi va iste'molchi.

Pivo dizayni yangilash

1986 yildan beri ishlab chiqarilgan pivo yorlig'ining ko'rinishi allaqachon sezilarli darajada eskirgan va endi qiziqarli va ma'lumot beruvchi sifatida qabul qilinmaganligi sababli, Shihan pivo ishlab chiqaruvchilari uning dizaynini o'zgartirishga qaror qilishdi. Soldis kompaniyaga zamonaviy yorliq yaratishni ishonib topshirishga qaror qildi. Bir shisha ko'pikli ichimlikning yangi "yuzi" ustida ishlash jarayonida Boshqirdistonning g'ururini brend nomi bilan bog'lashga qaror qilindi - Brend agentligi barcha yuklangan vazifalarni bajarishga va jozibali, o'qish oson bo'lishga muvaffaq bo'ldi. va esda qolarli yorliq.

"Shihan pivo zavodi kuni" festivali

2016 yil 18 iyunda Shihan zavodining tug'ilgan kunini ajoyib tarzda nishonlash bo'lib o'tdi. Sterlitamak va uning aholisi va shahar mehmonlari bunga allaqachon o'rganib qolgan yillik bayram, shuning uchun biz to'g'ridan-to'g'ri korxona hududida o'tkazilgan ko'rgazmaga mamnuniyat bilan qo'shildik. Rossiyalik qo'shiqchi Stas Kostyushkin va Salavat Yulaev xokkey jamoasining quvnoqlari tomoshabinlarga haqiqiy ijobiylik va ajoyib kayfiyat bag'ishladi. An'anaga ko'ra tadbir boshlovchisi quvnoq shoumen Azamat Muratov bo'ldi.

Asosiy ko'ngilochar dasturdan tashqari, mehmonlar uchun stritbol va havo xokkey o'yinlari mavjud edi. Festivalda och qolish juda qiyin bo'ldi, chunki tashkilotchilar mehmonlarni barbekyu, palov va pishiriqlar bilan chin dildan to'ydirishdi. Hatto tez ovqatlanishni yaxshi ko'radiganlarning ham sayr qilish joyi bor edi.

Tadbir boshidan to yakuniga qadar butun hudud xavfsizlikning qattiq nazorati ostida edi. Shuning uchun har bir mehmon o'zini xavfsiz his qildi.

Shihan, United Heineken Breweries MChJga tegishli Rossiyaning mintaqaviy pivo brendlari orasida savdo hajmi bo'yicha uchinchi o'rinni egallaydi. Ichimlik kompaniyaning eng yirik bo'linmalaridan biri - Sterlitamak shahrida joylashgan Shixan zavodi tomonidan ishlab chiqariladi.

Tarixiy ma'lumotnoma. Sterlitamak pivo ishlab chiqaruvchilari o'z tarixini 1884 yilda, savdogar Sergey Aleksandrovich Dezortsev shaharda pivo zavodini ochgan paytdan boshlab boshlaydilar. Ammo korxonaning zamonaviy binolari 1984 yilda qad rostlagan. Sterlitamak pivo va alkogolsiz ichimliklar zavodi Chexiya uskunalari bilan jihozlangan bo'lib, zavod quvvati yiliga 720 ming gektolitr (72 million litr) pivo ishlab chiqarishga mo'ljallangan.

20-asrning 90-yillariga qadar zavodning assortimenti o'ziga xosligi bilan porlamadi: u "Jigulevskoye", "Arpa qulog'i" va boshqa mashhur pivo brendlarini ishlab chiqardi. 1992 yilda korxona qisqacha nom oldi - "Shixan" (Shixan - Boshqird Cis-Uralning to'rtta tog' cho'qqilariga - Kushtau, Yuraktau, Toratau va Shaxtauga berilgan nom). Zavod texnologlari “Shixon” yengil pivosining yangi retseptini ishlab chiqdi.

2004 yilda zavod Heineken tomonidan sotib olindi. Korxona qayta jihozlandi va 2007 yilga kelib yiliga 2 million gektolitr (200 million litr) pivo ishlab chiqara boshladi. Bugungi kunda zavod quvvati yiliga 2,2 million gektolitr ishlab chiqarish imkonini beradi.

Shixan pivosi uchun yorqin, esda qolarli yorliq yaratildi: Shixanov tog'lari fonida boshqird oq dumli burgut brendning ramziga aylandi. Iste'molchilarning didini o'rganib chiqib, kompaniya yangi turdagi pivo ishlab chiqarishni boshladi: 2009 yildan - "Shikhan Live", 2011 yildan - "Shikhan Dark".

Har yili iyun oyida zavodda pivo ishlab chiqaruvchilar kuni bo'lib o'tadi, zavod pivo ishqibozlari uchun o'z eshiklarini ochadi va ko'pikli ichimlik qanday tayyorlanishini hamma ko'rishi mumkin.

Shihan pivo zavodi ko'plab sport tadbirlarining homiysi hisoblanadi. 2013 yilda zavod mablag'lari Ufada Salavat Yulaev xokkey klubi muxlislariga bag'ishlangan "Tribuna" haykalini o'rnatish uchun ishlatilgan.

Shihan pivo mukofotlari:

• "Shihan nuri" va "Shihan kuchli" - Rossiyaning "Oltin kuz 2007" ko'rgazmasida kumush medallar;
• "Shihan Light" va "Shihan Live" - ​​"Oltin kuz 2012" ko'rgazmasining oltin medali.

"Shihan" pivosining turlari

"Shihan Light" engil pivo bo'lib, uning kuchi 4,4%, zichligi - 10,5%.

"Shihan kuchli" - bu 6,8% quvvatga ega engil pivo, zichligi - 15,4%.

"Shikhan Jivoe" pasterizatsiyalanmagan engil pivo bo'lib, uning kuchi 4,4%, zichligi - 10,5%.

"Shixan grechka" - 4,7%, zichligi - 11,5% bo'lgan engil pivo.

"Shihan qorong'i" - quyuq pivo (porter) 4,9%, zichligi - 11%.

Ogohlantirish. Buxgalterlar va xokkey muxlislarini ekranlaringizdan uzoqlashtiring! Yalang'och Kostyushkin va muz qiz Salavat Yulaevning fotosuratlari juda ko'p. Qolganlarimiz Shikhan pivo zavodining kuni uchun Sterlitamakga qanday borganimiz haqidagi fotoreportajga ishonch bilan qarashimiz mumkin.

G'ayrioddiy blog safari uchun kim kerak?
Yulduz.
Butunlay boshqa odamlar bo'lishi mumkin, ammo "yulduz" bo'lishi kerak. Sergey biz bilan "Haqiqiy Rossiya" Baklykov, eng mashhur YouTube bloggeri. Masalan, ushbu videoda 5 million ko'rish. Buni bir necha yirik Ufa ommaviy axborot vositalari bir yil ichida yoki mening blogim 20 yil davomida birlashtirgan.

Go'zal qizlar.
Masha mashabalashova Balashova, Miss Expedition Russia, bloggerning itini erkalash kabzon

Xalqaro brend.
Shihan - pivo ishlab chiqaruvchi gigant Heinekenning mintaqaviy brendlaridan biri. Boshqirdistonliklar bu pivoni juda yaxshi ko‘radilar.
Eng katta chiyillash - grechka Shixan. Yorliqdagi karabuğday dastasini ko'ryapsizmi?

Selfie uchun eng yaxshi joy.
Lekin haqiqatda slayd. U... Shixan Trotau deb ataladi va Sterlitamakdan 20 km uzoqlikda joylashgan. Biz unga ko'tarilishni xohlaymiz.

Sarguzasht.
Avvaliga biz hatto avtobusni tepaga surib qo'ymoqchi bo'ldik.

Salqin qiz
Sariq Anika T uning VKontakte tarmog'ida 90 000 dan ortiq obunachilari borligi bilan ajralib turadi, bu Ufadagi hammadan ko'p. Anika nafaqat go'zal, balki kuchli, u meni (!) qo'limdan ushlab, tog'ga sudrab chiqdi.

Tepadan chiroyli manzara bor. Bu suratga olish uchun mashhur joy.
Men bu qiz kimligini bilmayman, lekin uning fotosuratchisi Antonning o'zi gorbikanton Anton!

Nazariy olim
Maykl bremmaster Bresler, nomzod falsafiy fanlar, o'qituvchi.

Afro-amerikalik
Va, albatta, har qanday filmdagi kabi, qora tanli odam kerak. U hatto rus tilini ham bilmasligi mumkin, asosiysi u kelishgan va o'zini tutashgan.

Eksperimental olim.
Pol palsanovich Stepanov gipotezani eksperimental ravishda tekshiradi Janob rul . Shiaxna tarkibida soda olinadigan ohaktosh bor yoki yo'qligini bilish uchun u tog'ga bir shisha sirka quyadi. Hirslar. Boshqirdiston aholisini yirik soda konining topilgani bilan tabriklaymiz!

Xayolparast.
Bularning barchasini kim o'ylab topishi kerak?

fotograf
Ammo bu erda biz hammamiz birgamiz. Va o'ngdagisi Dim erishi Tulunguzin, o'ylab ko'ring, nega u faqat shu rasmda?

Shixan Trotau - paraplanchilar uchun sevimli joy. Yuqori oqimlar parvozlar uchun ideal sharoitlarni yaratadi.
Ulardan biri 192 kilometr uchib, Orenburgga yetib kelganini aytishdi.

Smmschitsa
Ixtiyoriy blogger va go'zallik Tanya tinatinkomarova Komarova "Vostok" SMM agentligidan

restorator

Sterlitamakda biz Rishatning yonida, Slava Gnusinning o'zi duo qilgan Artel rok kafesida to'xtadik.

Bu yerda bizga ajoyib tushlik qilishdi. Men faqat shu joy uchun yana Sterlitamakga bormoqchiman.

Shihan pivo zavodida.
Pivo zavodi kuni to'g'ridan-to'g'ri pivo zavodida bo'lib o'tadi.
Katya Kirilova bizni kutib oladi, u bizga sariq matbuot nishonlarini beradi.

Ikkinchi yildirki, pivo zavodlari Aleksey Kortnev guruhining kelishini kutishmoqda. Lekin u ketmaydi.
Bu yil kelganlar, biroz keyinroq.

Mana, aziz ayollar! Kimdir pivoni, kimdir limonadni yaxshi ko'radi.

Bizning fotografimiz esa havo kokteyli ichadi.

Bu qizlar! Yaqinroq kelamizmi?

Bular Ulyana (chapda) va Diana, HC Salavat Yulaevning muz qizlari, muz ustida bayroqlar bilan konkida uchadiganlar.
Ammo ular haqida biroz keyinroq.

Ishchilarning dam olishi uchun hamma narsa
Har safar meni hayratga soladigan narsa shundaki, deyarli mastlar yo'q. Yoki ular tezda olib tashlanadi)
chodirlar

Chiroyli qizlar nafaqat tadbirni, balki mening postimni ham bezatadi)

askarlar o'tgan kunlarni eslashadi

Bolalar, agar o'zingizni tanisangiz, izohlarda yozing)

HC SJ qo'llab-quvvatlash guruhidagi qizlar

Ulyana, mening kichik shaxsiy iltimosim bor. Siz qila olasiz....
-Bu muammo emas, Rais

Keling, ikkita qilaylik! Endi men ularni nima uchun chaqirishlarini tushundim! Ular qo'llab-quvvatlash tom ma'noda bir-biriga!

Selfi sizdan, Rais
-Bu muammo emas, Ulyana.

va meni Instagram @uly_3gubchak ga qo'shing

Stas Kostyushkin va uning A-dessa
Rostini aytsam, biz nima uchun "Beva choyi" ning sobiq solisti pivo ishlab chiqarish kunini sarlavha qilish uchun taklif qilinganidan hayron bo'ldik.

Lekin oldingi qatordagi ayollarga qarab...

Hech qanday hiyla yoki qo'shiq yo'q, men Stas aytganidek, ilohiy go'zalman!

U nima qilyapti, xudoyim!!