Yashil patlar va sholg'om ustidagi piyoz. O'stirish, parvarish qilish, saqlash va ko'paytirish. Qishki va bahorgi piyoz ekish. Piyoz ekish - hosilni qachon va qanday ekish kerak? Qishdan oldin kuzda piyoz ekish

Shallot yoki Ascalonian piyozi piyozning bir turi. Asli Yaqin Sharqdan. 13-asrda Evropa mamlakatlariga kiritilgan. O'sha kunlarda u eshkalot deb nomlangan (u o'sgan shaharning Injil nomidan keyin), keyin bu nom sholotga o'zgartirildi. U kvochka, kushchevka deb ham ataladi, chunki bitta o'simlik lampochkalar uyasini hosil qiladi (har biri 5-30 dona). U vegetativ yo'l bilan muvaffaqiyatli ko'payadi: bitta ekilgan lampochka 40 ga yaqin yangisini hosil qiladi. Urug'larni ko'paytirish kamdan-kam qo'llaniladi.

Sharlots: piyozdan farqi

Shallotlar yashil patlari uchun o'stiriladi, ammo piyozlar ham qutulish mumkin. Erta pishganlik - o'ziga xos xususiyati bu turdagi piyoz. Siz fevral oyida issiqxonalarda hosil olishingiz mumkin va ochiq erga o'stirilganda, yashil tuklar to'plamlarni ekishdan bir oy o'tgach kesishga tayyor. Lampochka qishda yaxshi saqlanadi - ular qurib ketmaydi va unib chiqmaydi.

Shallotlarni gurme piyoz deb atash mumkin: barglar uzoq vaqt davomida qo'pol bo'lib qolmaydi, piyozlar nozik yarim shirin ta'mga ega, ishlov berilganda madaniyat yirtilib ketmaydi, ovqatdan keyin. yangi Og'izdan yoqimsiz hid yo'q.

Mashhur piyoz sho'rvasining asosiy tarkibiy qismi bo'lgan sho'rva - pishirgandan keyin o'ziga xos ta'mi qoladi va u boshqa mahsulotlarni cho'ktirmaydi. Shallotlar yangi iste'mol qilinadi (ishtaha, garnitür, salatlarda), tuzlangan yoki qovurilgan.

O'simlik minerallarga boy, shakar, askorbin kislotasi, bor shifobaxsh xususiyatlari.

Urug'lardan piyozni qanday etishtirish kerak

Shallot, piyoz kabi, ikki yillik ekindir. Dastlab, mayda piyoz - piyoz to'plamlarini olish uchun nigella urug'lari bilan hosilni ekish kerak.

Piyoz nigella erta bahorda (mart-aprel) yoki kech kuzda qishdan oldin, oktyabr oyining oxirida (bahorgacha unib chiqmasligi uchun) nam, pishgan tuproqqa.

Piyoz to'plamini katta qilish uchun uni kamroq ekish va yaxshilab sug'orish kerak.

To'shakni oldindan tayyorlang, ehtiyotkorlik bilan qazib oling va tuproqni gevşetin. Tuproqqa joylashtiring va ekishni boshlang:

• Ekish 1-2 sm dan chuqur bo'lmasligi uchun jo'yaklar sayoz qilinadi.
• Qatorlar orasidagi masofa 15-20 sm.
• Urug'lar orasidagi masofa iloji boricha kichikroq bo'lib, keyinchalik uni sindirish osonroq bo'ladi.
• Ekishdan so'ng, jo'yaklar rakning orqa tomoni bilan ehtiyotkorlik bilan qoplanadi yoki yaxshiroq, qo'lda chirindi bilan aralashtirilgan engil, yumshoq tuproq bilan to'ldiriladi.

Ekishdan so'ng, to'shak suvning turg'unligi bo'lmasligi uchun sug'orilishi kerak, aks holda yumshoq ko'chatlar uchun zararli bo'lgan tuproq qobig'i paydo bo'ladi. To'shakni ozgina namlash uchun har kuni sug'orish tavsiya etiladi. Bunday g'amxo'rlik bilan nigella piyozi tezda "chiqib ketadi".

Sevka olish uchun

Kurtaklar paydo bo'lganda, o'simliklar orasida 4-5 sm qoldirib, ularni 2-3 marta bajaring. Bu masofa to'liq piyoz to'plamini etishtirish uchun etarli.

Tuklar ustida ko'katlarni olish uchun

Ko'chatlarni faqat 3-4 sm masofada kesib o'ting, bu chiroyli, yam-yashil ko'katlarni olish uchun etarli. Siz kamida 5 kunda bir marta mo'l-ko'l sug'orishingiz kerak.

Sho'rva to'plamlariga g'amxo'rlik qilish

Keyingi g'amxo'rlik tuproqni muntazam va yumshatishdan iborat. Mavsumda ikki marta siz fermentlangan o't yoki boshqa azotli o'g'it bilan boqishingiz mumkin.

Piyoz patlari sarg'ayishni boshlaganda, sug'orishni to'xtating va lampochkalarning pishishiga ruxsat bering. Ustkilarni joylashtirgandan so'ng, piyoz to'plamlari erdan tanlanadi, soyali joyda quritiladi, qutilarga joylashtiriladi va salqin, quruq xonada saqlanadi.

Qachon va qanday qilib erga piyoz to'plamlarini ekish kerak

Shallotlarni bahorda (aprelda) yoki qishdan oldin (oktyabr o'rtalarida) ekish mumkin.. O'rta zonada bahorda ekish yaxshidir. Kuzda ekish paytida o'simlik ildiz otishi muhim, lekin faol o'sishni boshlamaydi.

• Bahorda lampochkaning ekish chuqurligi taxminan 6 sm, kuzda - 10 sm.
• Ildiz bo'yni 2-3 sm tuproq qatlami bilan qoplangan bo'lishi kerak.
• Alohida lampalar o'rtasida taxminan 10 sm, qatorlar orasida esa 20 sm masofani saqlang.
• Qishdan oldin ekish paytida, gumus bilan mulchalashni unutmang.
• Katta o'lchamdagi lampalar ko'p sonli bolalarni ishlab chiqaradi, ammo yashil qismni olish uchun kichik va o'rta o'lchamdagi lampalar ekish yaxshidir.

Tuproq bo'sh va unumdor bo'lishi kerak. Qazish paytida har m² uchun 4-6 kg gumus qo'shing.

Madaniyat fotofil: o'simlik ochiq joylar yorqin quyosh nuri bilan.

Sarimsoqlarga qanday g'amxo'rlik qilish kerak

Sug'orish

Tuproqni har doim ozgina nam saqlang, lekin suvning turg'unligiga yo'l qo'ymang. Maydan iyul oyining o'rtalariga qadar haftada 3-4 marta sug'oriladi. Yozning ikkinchi yarmidan boshlab sug'orishni kamaytiring va o'rim-yig'imdan 2-3 hafta oldin butunlay to'xtating.

Tuproqni muntazam ravishda gevşetin, qatorlar orasiga 5-6 sm chuqurlikda borib, o'simliklarning ildizlariga tegmaslik uchun ehtiyot bo'ling.

Lampochkalarni katta saqlash uchun

Kattaroq lampochkalarni olish uchun siz uyalarni yupqalashingiz mumkin. Tuproqni ehtiyotkorlik bilan yirtib tashlang, katta namunalarni qoldirib, patlar bilan birga kichik lampalarni tortib oling.

Yuqori kiyinish

O'sish davrida ikki marta. Birinchi o'g'itlash lampochkalarning patlari o'sib chiqqandan 2 hafta o'tgach, ikkinchisi - lampochkalarning shakllanishi boshida qo'llaniladi. Yuqori kiyinish sifatida siz organik moddalar (tovuq go'ngi yoki mullen eritmasi) yoki mineral o'g'itlardan foydalanishingiz mumkin (birinchi o'g'itlash 10 g ammiakli selitra, 10-15 g superfosfat, ikkinchi o'g'itlash 10-15 g superfosfat. va 1 m² uchun kaliy xlorid).

Videoda piyozni etishtirish va parvarish qilish:

O'rim-yig'im va saqlash

• Lampochkalarni yig'ib olishni boshlang, patlarning taxminan 50-70 foizi cho'kib ketgan.
• Lampochkalarni patlar bilan birga qazib oling, ular to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri ostida qolmasligi kerak.
• Ushbu shaklda 10-12 kun davomida soyabon ostida quritib, quruqlik va ventilyatsiyani ta'minlang.
• Keyin o'simlikning faqat ingichka, quritilgan bo'yni qoldirib, barcha patlarni kesib tashlang.
• Uyalarni alohida lampalarga ajratmaslik yaxshiroqdir.
• Quritilgan piyozni qutilarga yoki qutilarga joylashtiring va 0 dan +3 ° C gacha bo'lgan haroratda saqlang.

Piyoz etishtirish oddiy protsedura bo'lib, uni hatto tajribasiz bog'bon ham bajara oladi. Sizning uchastkangizdan ajoyib sog'lom va mazali sabzavotni yig'ish uchun siz faqat parvarish qoidalariga rioya qilishingiz kerak.

Piyoz va piyoz o'rtasidagi farq

Shallot oddiy piyozning qarindoshi, shuning uchun ham xususiyatlari, ham etishtirish tamoyillari bo'yicha ularning ishlashi o'xshash. Shunga qaramay, ikkala tur ham o'ziga xos xususiyatlarga ega. Shallotlar piyoz piyozidan kurtaklar nishning katta o'sishida, shuningdek, ancha uzoqroq saqlanadigan juda kichik piyozlarda farqlanadi.

Shallotlar quyidagi foydali komponentlarni o'z ichiga oladi:

• vitamin PP;
• B1, B2 vitaminlari;
• tuz;
• karotin.

Tashqi tomondan, piyoz piyozga qaraganda bir oz kichikroqdir. Uning barglari tor, go'shtli, ov shaklida. Voyaga etgan o'simlikda ularning uzunligi taxminan 30 sm ni tashkil qiladi, piyoz plitalari biroz sezilarli mumsimon chang bilan quyuq yashil rangga ega.

Har bir tup tupda 8-10 barg bor.

Mevalarning o'ziga kelsak, ular yumaloq, tasvirlar yoki tekis bo'lishi mumkin. Ammo, juda zich ekish tufayli, lampalar tartibsiz shakllarni olishga qodir.

Quruq sabzavotning tarozi bronza, sariq, sariq-jigarrang, binafsha-kulrang, pushti va binafsha ranglarda bo'yalgan. Sharbatli lampalar bor oq rang tarozilar, kamroq - och binafsha yoki yashil.

Har bir meva diametri 2 dan 4 sm gacha o'sadi.Pedunkullar taxminan 80 sm ga etadi.Solotlar bilan solishtirganda, ularda bo'shliqlar yo'q. Piyoz inflorescence, odatdagidek, sharsimon soyabon shakliga ega. Pedikellarning uzunligi kurtaklar uzunligidan 4 sm ga oshadi.Petals yashil, oq yoki pushti bo'lishi mumkin. Shallot urug'lari odatdagidan ancha kichikroq.

Kuzda ekish

An'anaga ko'ra, piyoz bahorda erga ekilgan, ammo piyoz uchun kuzgi ekish uchun imkoniyat mavjud. Jarayon kuzning o'rtalarida amalga oshirilishi kerak va uning ildiz otishiga erishish juda muhimdir. Piyoz erga ildizlarini mustahkamlashi kerak, lekin yangi patlarni chiqara boshlamasligi kerak - bu o'simlikning sovuqdan omon qolishi va bahorda o'sishda davom etishi ehtimolini oshiradi.

Ekish materiallari erga 3 sm, keyin hijob tuproqqa ko'milishi kerak. Bu piyozning sovuqdan omon qolishiga imkon beradi.

Shallot juda sovuqqa chidamli o'simlik bo'lib, havo harorati -20 ° C gacha tushganda ham o'lmaydi. Muzlagandan keyin ular jonlanib, yanada o'sishga qodir. Ammo qishda u qadar sovuq bo'lmagan janubiy hududlarda kuzda ekish yaxshidir.

O'rta iqlim zonasida kuzda piyoz ekish paytida ko'chatlarning yarmini yo'qotishni kutish kerak. Kichikroq o'simliklar kattalarga qaraganda omon qolish ehtimoli ko'proq. Bunday muammolarga qaramay, kuzgi ekish hali ham bir qator afzalliklarga ega. Ularning eng muhimi shundaki, piyoz qishlashdan keyin bahorda ekilganidan ko'ra ko'proq barglar hosil qiladi. Shuning uchun, qor erishi bilanoq, kuzgi piyoz faol o'sishni boshlaydi va siz tez orada yig'ib olinadigan birinchi ko'katlarga ishonishingiz mumkin.

Bahorda ekish

Ayoz bu o'simlik uchun muammo emas. Bahorda piyoz ekish qor tushib, tuproq erishi bilanoq amalga oshirilishi mumkin. Ushbu protsedura uchun ajoyib oy - aprel.

Har bir narsa to'g'ri bajarilgan bo'lsa, piyoz etarli miqdorda erigan namlikni oladi va faol o'sish davri eng uzoq kunduzgi soatlarga to'g'ri keladi. Piyoz ko'pincha faqat ko'katlarni yig'ish uchun ekilgan va agar bu siz haqingizda bo'lsa, unda 8-10 sm, qatorlar orasida esa 18-21 sm masofani yarating.

Bahorda piyoz ekishdan oldin siz ekish materialini tanlashingiz kerak. Mevalarning vazni taxminan 10 g, diametri esa 2-3 sm dan oshmasligi kerak.

Ushbu raqamlarga rioya qilgan holda, siz har uchinchi tupni ko'katlarni yig'ish uchun ajratib qo'yishingiz mumkin, qolganini esa meva hosil qilish uchun qoldirishingiz mumkin. Agar siz faqat lampochkalarni o'zingiz yig'ishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda ekish kamroq amalga oshiriladi: butalar orasida 15 dan 17 sm gacha bo'lgan masofa bo'lishi kerak.Katta ko'chat materiallari uchun, shuningdek, bo'shliqlarni ko'paytirish tavsiya etiladi, shunda o'simliklar o'simliklarga ega bo'ladi. ildiz tizimining rivojlanishi uchun makon va makon. Lampochkalar erga 5 sm dan oshmasligi kerak.

Urug'lar bilan ko'paytirish

Yozgi yozgi uyda piyoz etishtirishni rejalashtirayotganda, siz o'simlikni urug'lar bilan ko'paytirish usuliga murojaat qilishingiz kerak. Bu holda qo'nish jarayoni biroz boshqacha bo'ladi. Tuproqda chuqurligi 3 sm gacha bo'lgan jo'yaklar hosil bo'ladi, ular ichiga urug'lar joylashtiriladi. Tez unib chiqishi uchun donlar avval nam dokada saqlanadi. Oluklarni torf yoki bilan to'ldirish kerak.

Urug'lardan piyoz etishtirish vegetativ ko'paytirish usulidan sezilarli darajada past bo'ladi, chunki piyoz donalari ko'pincha pishib va ​​yomon o'sadi.

Piyozlarni etishtirish va ularga g'amxo'rlik qilish

Piyoz etishtirish uchun siz ma'lum qoidalarni bilishingiz kerak. Xususan, bu to'g'ri ishlov berish tuproq, uni o'g'itlash va sug'orish.

Tuproq ishlari va sug'orish

Barqaror issiqlik kelishi bilan siz piyozni taxminan ikki kundan keyin sug'orishingiz kerak, ammo ob-havo juda quruq va issiq bo'lsa, protseduralar sonini oshirish mumkin. Yozning o'rtasidan boshlab u asta-sekin kamaytirilishi va yig'im-terimdan 15 kun oldin butunlay to'xtatilishi kerak.

tomonidan umumiy qoidalar Piyozni kerak bo'lganda sug'orishingiz kerak. Sug'orishni boshlashdan oldin siz tuproqning holatini tekshirishingiz kerak, bu ideal holda ozgina nam bo'lishi kerak.

Har bir protseduradan so'ng, 4-5 sm tuproqni ko'tarib, qatorlar orasiga bo'shashish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, issiq mavsumda chuqurroq o'tlarni bir necha marta o'tkazish kerak.

Bo'shatish jarayonida siz o'simlik poyasiga tuproq qo'shmasligingiz kerak, chunki bu bilan siz piyozning pishishini sekinlashtirasiz.

Agar piyoz issiqxonada o'sadigan bo'lsa, unda har bir sug'orishdan keyin siz ham ozgina bo'shashishingiz kerak bo'ladi. Shunday qilib, ildizlar kerakli miqdorda kislorod oladi.

Katta lampochkalarni etishtirish uchun siz vaqti-vaqti bilan bog'dan kichik namunalarni olib tashlashingiz kerak, faqat katta bo'lganlarni qoldiring. Jarayon quyidagicha davom etadi: siz tuproqni yirtib tashlashingiz kerak va tuklarni poydevorga yaqinroq olib, o'simlikni tortib olishingiz kerak. Yaqin atrofdagi barcha narsalarni ham olib tashlash kerak.

O'g'it

Piyozning normal rivojlanishi va o'sishi uchun mavsumda ikkita ovqatlanish seansi o'tkazilishi kerak. Birinchi protsedura meva o'sib chiqqanidan bir necha hafta o'tgach amalga oshiriladi. Buning uchun 1: 1 suv bilan suyultirilgan go'ng yoki qush najasidan foydalaning. Keyingi oziqlantirish lampochkalar hosil bo'lgandan keyin amalga oshiriladi.

Go'ngni qo'llashdan so'ng darhol piyoz ko'katlarini iste'mol qilmaslik yaxshiroqdir.

Organik o'g'itlardan tashqari, siz piyozni boqish uchun mineral o'g'itlardan ham foydalanishingiz mumkin. Bularga ammiakli selitra yoki superfosfat kiradi. Urug'lantirishning ikkinchi bosqichida mineral komplekslar hatto organiklardan afzalroqdir. 1 m2 ekilgan o'simliklar uchun taxminan 10 g superfosfat yoki kaliy xloridni oling.

Bahorda piyoz ekishga o'xshash texnologiya yordamida tayyorlangan tuproqqa piyoz ekish mumkin. Mavsum oxirida mo'l hosil olish uchun siz o'simliklarni ekish, parvarish qilish va oziqlantirish bilan bog'liq barcha ishlarni agrotexnik qoidalarga muvofiq bajarishingiz kerak.

Piyoz yetishtirish va sotish - video

Derazadan tashqarida kuz, qishki piyoz ekinlarini ekish vaqti keldi: sarimsoq, piyoz va piyoz. Kuzgi ekish xavfsiz davom etishi va kafolatlangan natija berishi uchun siz tuproqni oldindan tayyorlash, urug'ni diqqat bilan tanlash va qayta ishlash, barcha agrotexnika va tavsiyalarga amal qilish kerak.

Qishdan oldin ekish yaxshi, chunki u bahorgi ishlarni engillashtirishga imkon beradi. Bundan tashqari, qor erishi davrida o'simlik tuproq namligi zahiralaridan tejamkorroq va oqilona foydalanishi mumkin. Xo'sh, qoida tariqasida, qish oldidan ekishdan olingan lampochka bir xil turdagi lampochkadan 15-20% kattaroqdir, lekin bahorda ekilgan.

So'nggi paytlarda yozgi aholi tobora ko'proq piyoz etishtirishni boshladilar. U bahorda ham, qishdan oldin ham ekilgan bo'lishi mumkin, ammo qishki piyoz ekish erta ko'katlarni hosil qiladi va yig'im 2 hafta oldin sodir bo'ladi.

Qishdan oldin piyoz ekish vaqti

Piyozni qishki ekish uchun optimal muddat ekish paytidan boshlab tuproqning barqaror muzlash davri boshlanishiga qadar taxminan 40 kun o'tishi kerakligi bilan belgilanadi. Bu vaqt ichida muvaffaqiyatli qishlashni ta'minlaydigan yaxshi ildiz tizimi shakllanadi. Piyoz ko'pincha qattiq sovuq va sovuqqa nisbatan past qarshilik tufayli emas, balki etarli darajada ildiz olmaganligi sababli muzlaydi. Agar piyoz kuchli ildiz otgan bo'lsa, demak, u yaxshi qishlaydi va bahorda u yuqori hosil beradi.

Sibirda qishdan oldin piyoz ekish uchun optimal vaqt 25 sentyabrdan 10 oktyabrgacha bo'lgan davr hisoblanadi.

Sizning derazangizdan tashqarida qanday ob-havo sharoiti bo'lishi muhim emas - qor yog'adimi yoki kuzgi yomg'irlar davom etadimi yoki kechikkan hind yozi qaytadi.

Qishdan oldin ekish uchun piyozni qanday tanlash kerak

Qishki ekish uchun to'g'ri lampalarni tanlash juda muhimdir. Shunday qilib, gullaydigan asirlarning shakllanishiga ekish materialining fraktsiyasi ta'sir qiladi. Agar siz ekish uchun katta fraktsiyani tanlasangiz, unda o'simlikning otish ehtimoli juda yuqori. Bundan tashqari, katta lampochka (60 g va undan yuqori, diametri 5-7 sm) 10-12 kurtakgacha hosil bo'ladi, shuning uchun bahorda siz kichik lampalarning katta uyasiga ega bo'lasiz.

Kichik fraksiya, aksincha, yaxshi qishlaydi va surgunga kirmaydi, keyin boy, yam-yashil o'simliklar hosil qiladi. Kichkina lampochka (10-15 g, diametri 2 sm) elita ekish materiali hisoblanadi. Shuning uchun, qishki ekish uchun kichik diametrli lampalarni tanlang - bunday fraktsiyada bir nechta rudimentlar (2 dan 4 gacha) mavjud va shunga mos ravishda kelajakdagi uyada bir nechta lampalar bo'ladi, ya'ni ular kattaroq bo'ladi.

Shunday qilib, agar bog'bon katta piyoz eksa, u kichik piyoz uyasini oladi va bu kelgusi yil uchun ajoyib ekish materiali bo'ladi va agar u kichik piyoz eksa, u oziq-ovqat uchun sotiladigan yirik piyoz oladi. Shuning uchun, ko'chat materiallarini etishtirish uchun ham, tijorat piyozi uchun ham maydonchada to'shakka ega bo'lish tavsiya etiladi.

Xo'sh, odatdagidek, ekish uchun lampalar sog'lom va yaxshilab quritilganligiga ishonch hosil qiling.

Qishdan oldin ekishdan oldin piyozni qayta ishlash

Agar sizda ko'p urug'lik materiali bo'lmasa, uni ekishdan oldin "Rostok" torf-humik preparati bilan davolashni tavsiya etaman. Yechimni paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq tayyorlang. Ekish materiali 12 soat davomida bir kechada ekishdan oldin namlanadi. Bunday davolanishdan so'ng, ildiz tizimi 2 barobar tezroq o'sadi, ko'chatlar do'stona ko'rinadi va buning natijasida immunitet tizimi va piyozning kasalliklarga chidamliligi oshadi.

Qishdan oldin piyoz ekishdan oldin tuproqni tayyorlash

Hosil yuqori bo'lishi uchun tuproqni yaxshilab tayyorlash kerak - ekishdan bir oy oldin uni haydash, yaxshilab urug'lantirish va namlash.

1. Ekishdan oldin tuproqni haydash

2. Ekishdan oldin tuproqni urug'lantirish

Qishki ekinlarni ekish paytida siz 1 kvadrat metr uchun 5-6 kg miqdorida organik moddalar - gumus yoki kompost qo'shishingiz mumkin. m Yangi go'ngni qo'llash tavsiya etilmaydi. Bundan tashqari, qish oldidan ekish uchun 1 kvadrat metr uchun 60-80 g miqdorida qo'sh superfosfat qo'shish yaxshi bo'ladi. m, siz oluklarga ko'proq kul qo'shishingiz mumkin.

Agar sizda etarli organik moddalar bo'lmasa, chirindi to'g'ridan-to'g'ri jo'yaklarga joylashtirilishi mumkin. Lekin, albatta, qazishdan oldin o'g'itni qo'llash yaxshiroqdir - gumus, oziqlanishdan tashqari, tuproq tuzilishini yaxshilashga xizmat qiladi, u bo'shashadi, o'tkazuvchan bo'ladi va o'simliklar juda yaxshi his qiladi.

3. Ekishdan oldin tuproqni namlang

Piyoz ekish uchun tuproq yaxshi namlangan bo'lishi kerak. Axir, muvaffaqiyatli qishlash ko'p jihatdan tuproq namligining mavjudligiga bog'liq. Agar tuproq namligi etarli bo'lsa, unda ekish materialining ildiz otish jarayoni tez sodir bo'ladi, kuchli ildiz tizimi shakllanadi va o'simlik juda yaxshi qishlaydi. Agar namlik etarli bo'lmasa, ildiz tizimi etarlicha chuqur kirmaydi, shuning uchun piyoz muzlashi mumkin.

Qishdan oldin piyoz ekish sxemasi

Piyoz ekish uchun yivlar qilish kerak va 45-50 sm masofada, chunki u, masalan, piyoz yoki sarimsoqdan ko'ra kattaroq ovqatlanish maydonini talab qiladi. Qatordagi lampochkalar orasida taxminan 8-10 sm qoldiring, chunki oila piyozi katta uya va katta lampalar hosil qiladi.

Siz lampochkalarni 5-6 sm ga chuqurlashtirishingiz mumkin, ko'proq emas. Qish tufayli tuproq yanada siqiladi va chuqurlikda ekish paytida lampochka deformatsiyalanishi mumkin. Lampochkalarni ekishdan keyin mulchalash va yuqori quduqni yopish yaxshidir.

Ekish tartibini buzish keng tarqalgan xatodir, buning natijasida yozgi aholi sho'rva ololmaydi. Ekish qalinlashganda, kichik piyoz hosil bo'ladi, chunki oilaviy piyozning katta uyasi uchun etarli joy yoki ozuqa moddalari yo'q.

Qishdan oldin piyozni qanday ekish kerak

Piyoz ekish paytida lampochkaning yo'nalishi juda muhim - uni pastga tushirish kerak. Misol uchun, sarimsoq uchun lampochkaning joylashishi unchalik muhim emas - ba'zida sarimsoq yon tomonga yoki "teskari" ekilgan va u to'g'rilanadi. Kurtaklar, albatta, burishadi va zaiflashadi, ammo sarimsoq baribir yuzaga chiqadi. Agar siz piyozni pastki qismini yuqoriga qaratib eksangiz, u shunchaki chiqmaydi va qishlamaydi.

Qishdan oldin ekishdan keyin piyozga g'amxo'rlik qilish

Lampochkalar ekilganidan so'ng, ularni erga yoki mulchalash moddasi - chirindi, kompost bilan ozgina sepish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, agar saytda ozgina qor to'plansa, qorni ushlab turish usullaridan foydalanish tavsiya etiladi. Ustlari, eski quruq malina va archa novdalarining qoldiqlarini ekish joyiga tashlang. Ba'zi bog'bonlar qalqon yasashadi - mini to'siqlarga o'xshash yog'och pollar, bu ham qor to'planishiga hissa qo'shadi. Ma'lumki, etarli miqdordagi qor ham yaxshi qishning kalitidir.

Qishdan oldin piyoz ekish (video)

Xushbo'y piyoz yozgi stolning eng yaxshi bezaklari, shuningdek, ko'plab oshpazlik asarlari va oddiy taomlarning eng muhim tarkibiy qismidir. Shallotlar an'anaviy ravishda mahalliy bog'bonlarning bog'larida etishtiriladigan ekinlarning navlaridan biri bo'lib, ular o'zlariga g'amxo'rlik qilish uchun katta vaqt va kuch sarflashni talab qilmaydi. Ko'plab bog'bonlar ekish uchun "Delicacy" piyozini tanlaydilar. Biz ushbu maqolada urug'lardan o'sadigan navning tavsifini va boshqa ko'p narsalarni tasvirlab beramiz.

Shallot "Delicacy": urug'lardan o'sadi

Maqolamizning asosiy mavzusi sho'rvaning o'ziga xos navi - "noziklik" bo'lishiga qaramay, biz bu madaniyatni umuman ko'rib chiqamiz va shu bilan birga boshqa navlarni tasvirlaymiz, chunki bir tur va boshqasi o'rtasidagi farqlar. ahamiyatsiz bo'ladi.

Shunday qilib, piyoz har bir rus dehqonining bog'ining odatiy vakili bo'lib, tashqi ko'rinishida eng keng tarqalgan piyozga juda o'xshaydi, ammo uning bitta muhim farqi bor: uning piyoz boshi sarimsoq chinnigullariga o'xshash bir nechta bo'laklardan iborat.

Mana bu piyoz navining asosiy afzalliklari, ular uchun u katta zavq bilan ishlatiladi:

• bu piyozning deyarli barcha navlari erta pishib etish toifasiga kiradi;
• piyozni saqlash uzoq muddatli, u yangi hosil olinmaguncha butun yil davomida yotishi mumkin;
• erta bahorda u mo'l-ko'l ko'katlar hosil qiladi, juda suvli va salat uchun ajoyib;
• tozalash oson;
• Lampochka, qoida tariqasida, bir tekis o'sadi, mog'orga berilmaydi va yaxshi yotadi.

Aytish kerakki, an'anaviy piyozdan farqli o'laroq, piyoz shifobaxsh xususiyatlarga ega, chunki ular tarkibida ancha yuqori konsentratsiya mavjud:

• S vitamini;
• turli xil efir moylari;
• minerallar;
• boshqa guruhlarning vitaminlari.

Shunday qilib, piyoz ajoyib detoks vositasi sifatida ishlaydi va faol ravishda mustahkamlanadi immun tizimi, oshqozon-ichak muammolari ustida ishlaydi va hokazo.

Shamolning qutulish mumkin bo'lgan va juda suvli yashil qismi bor va uning "sholg'om" oziq-ovqat uchun ham ishlatiladi.

Madaniyatning ta'm xususiyatlariga kelsak, ular ham bir xil darajada ekanligini yodda tutishingiz kerak. Pishirishda bu turdagi piyoz juda mashhur, chunki u har qanday taomda yaxshi ta'mga ega:

• salat;
• go'sht uchun;
• baliq tutish;
• sousga;
• bezatish uchun;
• marinadda va boshqalar.

Saqlash masalasiga kelsak, bu sabzavot etishtirishda bo'lgani kabi oddiy emas. Saqlash talablari quyidagilardan iborat:

• qutilarga soling;
• quruq va ozgina salqin joyda joylashtiring;
• Boshqa sabzavotlar yonida saqlamang.

Sizning bog'ingizda piyozni qanday etishtirish kerak

Piyozning yana bir xususiyati shundaki, bu hosil kamdan-kam hollarda urug 'po'choqlari bilan qoplangan o'qlarni hosil qiladi, shuning uchun kelgusi yil ekish uchun ekish materialini mustaqil ravishda yig'ish qiyin.

Biroq, ixtisoslashgan do'konlarda siz quyidagilarni sotib olishingiz mumkin:

• urug'larning o'zlari kabi;
• va bizni qiziqtirgan ekin ekish.

Sotib olingan urug' sizning bog'ingizda o'sadi, bundan ham yomoni bo'lmaydi, ammo agar siz hali ham urug'larni o'zingiz yig'moqchi bo'lsangiz, unda o'simlikni murvatga keltirishga harakat qiling. Buni quyidagicha qilishingiz mumkin.

1. Boshlash uchun o'tgan yilgi hosildan eng katta, eng silliq va umuman sog'lom va chiroyli lampalarni tanlang, ularning holati eng yaxshi.
2. Keyin tanlangan lampalar 3 oy davomida harorat +5 ° C dan + 11 ° C gacha bo'lgan xonada saqlanishi kerak.
3. Aprel oyining oxirida barcha qoidalarga muvofiq tayyorlangan piyozni erga eking.

O'zingiz piyoz urug'ini olish uchun siz uni "o'qga kirishga", ya'ni urug'li quti hosil qilishga majbur qilishingiz kerak.

Yuqorida sanab o'tilgan bosqichlar "vernalizatsiya" deb ataladi va piyozlarda murvat jarayonini rag'batlantirishga qaratilgan. Shu tarzda ekilgan va oldindan tayyorlangan lampalar tezda o'qni hosil qiladi, uning oxirida birinchi navbatda inflorescence hosil bo'ladi, so'ngra urug'lar bilan qutiga aylanadi.

Erni piyoz ekish uchun tayyorlash

Ma'lumki, har bir madaniyat o'ziga xos xususiyatlarga ega. Umuman piyoz, xususan, piyoz ham bundan mustasno emas edi. O'simlikni etishtirish shartlari uni nima uchun o'stirganingizga qarab biroz farq qiladi:

• suvli ko'katlarni olish;
• qish uchun sholg'om uchun.

Qanday bo'lmasin, o'simlik mavsumining oxirida mo'l-ko'l sabzavot olish uchun quyidagi masalalarga malakali yondashish juda muhimdir:

• mos keladigan qo'nish joyini tanlang;
• Sizning ixtiyoringizda tuproqni oldindan tayyorlang.

Shunday qilib, keling, birinchi navbatda, qaysi tuproq piyoz o'sishi uchun eng yoqimli ekanligini aniqlaylik. Bu o'simlik erga o'ssa, eng unumdor bo'ladi:

• kislotali bo'lmagan;
• bo'sh;
• oziq moddalar bilan to'ldirilgan.

Agar sizning bog'ingizdagi tuproq kislotali bo'lsa va siz bu kislotani zararsizlantirmasangiz, siz quyidagi salbiy ta'sirlarga duch kelishingiz kerak bo'ladi:

• piyoz tepalarining sarg'ayishi;
• piyoz qismlarini quritish.

Boshqacha qilib aytganda, kislotali tuproq hosilni yo'qotishga teng.

Bundan tashqari, agar siz er osti daryolari er yuzasiga juda yaqin joylashgan botqoqli joylarda yashasangiz, bu o'simlikni ekishdan oldin tuproqni to'kib tashlash tavsiya etiladi.

Saytdagi piyozning lokalizatsiya parametrlariga kelsak, siz quyidagi joylarni tanlashingiz kerak:

• tekis joylarda joylashgan;
• quyosh tomonidan mukammal yoritilgan;
• Ularni daraxtlar yaqiniga qo'ymang, bu piyozni tabiiy yorug'likning bir qismidan mahrum qilishi mumkin.

Bog 'tuprog'iga piyoz ekishdan oldin siz tuproqni yaxshilab urug'lantirishingiz kerak:

• organik o'g'itlar;
• mineral qo'shimchalar.

Bundan tashqari, almashlab ekish qoidalariga rioya qilish muhim, ya'ni bu erda ilgari o'sadigan do'stona ekinlar o'rniga piyoz ekish kerak. Shunday qilib, biz ko'rib chiqayotgan madaniyatning "do'stlari" toifasiga quyidagilar kiradi:

• kartoshka;
• pomidor;
• qovoqcha;
• qovoq;
• dukkaklilar;
• bodring

Ammo bu o'simliklardan ehtiyot bo'lishingiz kerak:

• sabzi;
• sarimsoq;
• to'g'ridan-to'g'ri piyoz;
• kungaboqar;
• makkajo'xori.

Biroq, nafaqat kerakli ekinlarni piyoz bilan almashtirish, balki qo'shni o'simliklar ham birgalikda etishtirish uchun mos bo'lishi maqsadga muvofiqdir. Shunday qilib, do'stona bo'lmagan sabzi, masalan, piyoz navi uchun ajoyib qo'shnidir, chunki:

• u tomonidan chiqarilgan havodor moddalar piyoz chivinlarini haydab chiqaradi;
• Shamolotlar chiqaradigan uchuvchan moddalar sabzi chivinlarining sabzi ichiga etib borishiga to'sqinlik qiladi.

Bundan tashqari, quyidagilar bizning zavodimiz uchun xuddi shunday himoya ta'siriga ega bo'lishi mumkin:

• turp;
• qulupnay;
• bargli salat;
• bodring

Bir patga piyoz ekish

Yuqorida aytib o'tganimizdek, sholg'om to'g'ridan-to'g'ri yashil patlar uchun yoki sholg'om etishtirish uchun o'stirilishi mumkin. Yashil qismni olish va yozda uzoq vaqt zavq olish uchun, ma'lum bir ketma-ketlikda amalga oshirilgan harakatlarga ko'ra, piyoz ekish kerak.

Jadval 1. Yashil patlarni olish uchun piyozni qanday qilib to'g'ri ekish kerak

Ko'rib turganingizdek, oziq-ovqat uchun bir oz yashil piyoz olish juda oson, siz ozgina kuch sarflashingiz kerak. Biroq, agar siz hali ham qish uchun sumkalarda piyoz yig'ishni istasangiz, unda siz boshqacha harakat qilishingiz kerak.

Bahorgi piyoz ekish

Bahorda biz ko'rib chiqayotgan hosilni ekish quyidagi maqsadlarda amalga oshirilishi mumkin:

• yashil piyoz tepalari;
• o'simlikning piyoz qismi.

Shu bilan birga, saytni ekish uchun tayyorlash to'g'ridan-to'g'ri kuzda, bir necha bosqichda amalga oshiriladi. Keling, ularga qaraylik.

Jadval 2. Erni piyoz ekish uchun qanday tayyorlash kerak

Erni ekish uchun ehtiyotkorlik bilan tayyorlash emas, balki ekish uchun urug'larni tayyorlash haqida ham g'amxo'rlik qilish juda muhimdir. Bu qanday amalga oshirilgani haqida.

1. Do'konda yig'ilgan yoki sotib olingan piyoz urug'lari doka yoki mato bilan o'ralgan bo'lishi kerak, so'ngra toza suv bilan idishga joylashtirilishi kerak.

2. Urug'larni ichkariga qo'ygandan so'ng, idishning ustki qismi qopqoq bilan yopiladi va urug' taxminan 48 soat davomida 20-25 ° S haroratda suvda saqlanadi.

3. Yuvish jarayonida piyoz urug'lari quyidagilarga ega bo'lishi kerak:

• har 7 soatda olib tashlang;
• har safar toza suvga soling va eskisini tashlang.

4. Belgilangan ho'llash davri o'tib, bu o'simlikni ekish vaqti kelganidan so'ng, siz piyozni toza havoda quritishingiz kerak bo'ladi.

Urug'larni tayyorlab, to'shaklarni tekislab, sizga kerak:

• urug'ni avval rake bilan chizilgan oluklarga to'kib tashlang;
• urug'larni quruq tuproq bilan yoping.

Piyoz o'sib chiqqandan so'ng, ushbu protsedurani bajarish uchun quyidagi tartibni qo'llagan holda, ular o'sadigan to'shaklarni mulchalash yaxshi bo'ladi:

• torf;
• chirindi;
• boshqa organik moddalar.

O'simlikni ekkaningizdan o'ttiz kun o'tgach, siz o'simlikning yashil patlari bilan ziyofat qilishingiz mumkin.

Ekishdan so'ng birinchi vegetatsiya davrida piyoz urug'lari 4 ta segmentdan, deyarli sarimsoq chinnigullaridan iborat bitta lampochkani hosil qiladi. Yig'ilgan mevalarni quritgandan so'ng, bu 4 ta segment parchalanadi va siz bir nechta kichikroq lampochkalarni olasiz.

Bu piyoz kelgusi yil ekish uchun mos to'plamlardir. Urug'lardan siz quyidagi hosilni olishingiz mumkin:

• ancha ko'p;
• katta.

Ko'chatlarni 4, hatto 3 yil ichida ishlatish kerak, chunki uning hosildorligi har yili taxminan 15% ga yo'qoladi.

Qishdan oldin piyoz ekish

Shallotlar havo haroratining o'zgarishiga qarshilik ko'rsatadigan kam sonli ekinlardan biridir, ammo uni qishki o'simlik navi sifatida tasniflash uchun unchalik kuchli emas.

Shuning uchun, qishdan oldin bu hosilni ekish faqat janubda yashovchi o'quvchilarimiz uchun mos keladi, chunki:

• o'rta kengliklarda kuzgi ekishdan keyin bu hosilni olish ehtimoli 55% gacha tushadi;
• shimoliy hududlarda u taxminan 25% gacha kamayadi.

Biroq, janubda kuzda sabzavot ekish ham oqilona, ​​chunki yashil tuklar bahorda piyoz ekilganidan ancha oldin paydo bo'ladi. Piyoz ekish uchun oktyabr oyidan kechiktirmasdan ekish jarayonini o'tkazish tavsiya etiladi:

• qo'nish joyida mustahkam o'rnashib olishga muvaffaq bo'ldi;
• O'sishni boshlamadi, chunki sovuq uni o'ldiradi.

Bahor ekishda bo'lgani kabi, er maydoni ehtiyotkorlik bilan tayyorlanishi kerak. Biroq, bu safar urug'larni namlik bilan to'yingan holda ularni erta uyg'otmaslik uchun namlashning hojati yo'q.

Ekishdan keyin piyozga g'amxo'rlik qilish

Bizni qiziqtiradigan turli xil piyozlarga g'amxo'rlik qilish eng oddiy tartiblarni o'z ichiga oladi. Keling, ularni batafsil ko'rib chiqaylik.

Sug'orish

Shallotlar erga ekilgan paytdan boshlab taxminan har 2-3 kunda sug'orilishi kerak va bu butun vegetatsiya davrida, yakuniy hosilga atigi 25-30 kun qolguncha amalga oshirilishi kerak. Keyin sug'orishni to'xtatish kerak:

• o'simlikning patlari quriy boshladi;
• lampochkalar mustahkamlanib, saqlashga yaroqli holga keldi.

Kuzatib ko'ring muhim qoida sug'orishning mo''tadilligi bilan bog'liq. Siz piyozni ortiqcha sug'ormasligingiz yoki namlik etishmasligidan aziyat chekmasligingiz kerak, hamma narsa etarli bo'lishi kerak.

Bo'shatish

Tuproqni tez-tez yumshatish - piyoz ekish paytida yodda tutish kerak bo'lgan yana bir muhim qoida. Bo'shatish paytida, shuningdek, piyoz ekinlarini o'z kuchi bilan osongina maydalashi mumkin bo'lgan to'shaklardan begona o'tlarni olib tashlash kerak.

O'g'it

Lyuk erdan chiqqanini ko'rganingizdan so'ng, siz to'shaklarni oziqlantirishingiz kerak bo'ladi:

• azotli o'g'itlar;
• chirindi;
• karbamid

Bundan tashqari, lampochkalar shakllana boshlagan bosqichda, erga qazish ham kerak bo'ladi:

• kaliyli o'g'itlar;
• tovuq go'shti;
• kul.

Bu sizga nafaqat hosilingizning o'sishini yaxshilashga, balki uning ta'mini yaxshilashga ham yordam beradi.

Piyozni maydalash

Agar siz eng ko'p piyoz hosilini olishni istasangiz, siz yupqalash jarayonini amalga oshirishingiz kerak. Shunday qilib, iyul oyi atrofida siz to'shakdan mayda piyozni ehtiyotkorlik bilan olib tashlashingiz kerak va shu bilan kattaroqlar uchun joy bo'shatib qo'ying.

Zararkunandalar va kasalliklarga qarshi davolash

Piyoz oilasidan bu turdagi sabzavot kamdan-kam hollarda turli kasalliklarga duchor bo'ladi, ammo u uzoq vaqt davomida salqin va nam bo'lsa, kasal bo'lib qolishi mumkin.

Piyozda qo'ziqorin o'sishni boshlagan bo'lsa, siz:

• infektsiyalangan ko'chatlarni yotoqdan olib tashlang va ularni tashlang;
• sog'lom o'simliklarni sanoat antifungal vositalar bilan püskürtün.

Agar sizning o'simlikingiz bog 'qurtlari tomonidan hujumga uchragan bo'lsa, uni tuz va suvning konsentrlangan eritmasi bilan püskürtmek oqilona bo'ladi.

Bundan tashqari, yana bir zararkunanda - piyoz chivinlari yog'och kulini yoqtirmaydi va siz massani pechdan piyoz to'shagiga to'kib tashlash orqali uni tezda haydab chiqarasiz.

Rus bog'larida etishtirish uchun mos keladigan piyoz navlari

Keling, Rossiyada ishlatiladigan uchta eng mashhur piyoz navlarini ko'rib chiqaylik va maqolamizning sarlavhasida ko'rsatilganidan boshlaylik.

№1 nav - "Delikates"

Bu navli nav pishish tezligi bo'yicha rekordchi hisoblanadi. Erga urug'larni ekishdan taxminan 25 kun o'tgach, lampalar sizga suvli yashil tuklar berishga tayyor.

Ekishning ikkinchi yilida allaqachon to'plamlardan foydalangan holda, "Delicacy" juda katta pushti-jigarrang lampalar hosil qiladi. Shunday qilib, bitta boshning vazni mos ravishda 500 grammga yetishi mumkin, har bir segment taxminan 130 grammni tashkil qiladi.

Turli xil "Delikates"

№ 2 nav - "Vitamin"

Yana bir ertapishar nav, u urug'lardan ekilganidan 25-30 kun o'tgach patlarni beradi. Bitta oila hatto 10 ta piyoz hosil qilishi mumkin, ularning har birining vazni taxminan 30-35 grammga etadi. Tarozining rangi oltin, ta'mi boy.

"Vitamin" xilma-xilligi

Estrada №3 - "Oila"

Bu navning bitta piyoz oilasi taxminan 2-4 piyozdan iborat bo'lishi mumkin, ularning har biri taxminan 25 grammni tashkil qiladi. Piyozning membranalari va tarozilarining rangi binafsha rangda, go'shti esa an'anaviy oq rangda bo'ladi. Bu xilma-xil piyoz deyarli boshqa narsa emas, buning uchun u butun Rossiya bo'ylab zavq bilan ishlatiladi.

"Oila" xilma-xilligi

Keling, xulosa qilaylik

Shallots - bu barcha mahalliy bog'bonlarga ma'lum bo'lmagan g'ayrioddiy sabzavot, lekin behuda, chunki uning ta'mi, shuningdek, etishtirish qulayligi va oddiyligi eng yaxshisidir. Piyoz ekishga harakat qiling, shunda siz hosilsiz qolmaysiz va keyingi bahorgacha hosil bo'lgan mevalardan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Video - piyoz piyozi

Ota-onasi sabzavot bog'ini saqlagan har bir kishi, avgust oyida o'rim-yig'imni quritgandan so'ng, oilaviy piyozni kesishga yordam berganini eslaydi.

To'plamlardan piyoz etishtirish zamonaviy bog'bonlar orasida mashhur bo'lib qolmoqda: ular hamma joyda, janubdan shimolga qadar o'stiriladi. Keling, vegetativ usuldan foydalanib, qanday qilib kuchli va sog'lom piyoz oilasini olish mumkinligini bilib olaylik va ekish va parvarish qilish sirlari nimada.

Katta piyozni qanday etishtirish kerak

Katta piyoz piyozlarini olish uchun bu o'simlikning tuproq, urug'lik materialining sifati va ekish parvarishi nuqtai nazaridan qanday sharoitlarga muhtojligini bilish muhimdir. Keling, piyoz etishtirishning barcha bosqichlarini batafsil ko'rib chiqaylik.

Maydonni piyoz ekish uchun tayyorlash

Piyoz ekish uchun joy tanlashning nozik tomonlari quyidagilardan iborat.

• Shallotlar quyosh tomonidan yaxshi yoritilgan bo'sh, unumdor joylarda yaxshi o'sadi.
• Tuproq o'rtacha nam bo'lishi kerak, lekin nordon yoki suv bosmasligi kerak, aks holda piyoz chiriydi. Bog' pasttekislikda bo'lsa, ularda suv turg'un bo'lmasligi uchun biz baland to'shaklarni qilamiz.
• Piyoz o'tmishda kartoshka, pomidor, bodring yoki karam etishtirilgan joylarda juda yaxshi o'sadi, ular ostida odatda ko'p organik moddalar qo'shiladi.

Sabzi, sarimsoq va piyoz joylashgan joylarga ularni tegishli zararkunandalardan himoya qilish uchun piyoz ekmaymiz.

• Kuzda biz piyoz ostidagi joyni yarim belkurak bilan qazib olamiz, uni chirindi yoki chirigan kompost bilan torf qo'shilishi bilan aralashtiramiz.

Biz begona o'tlar va kasal yoki kam rivojlangan lampalarni olishni istamagunimizcha, biz hech qachon tuproqni yangi go'ng bilan urug'lantirmaymiz.

• Kislotali tuproqni dolomit uni, o'tin kuli yoki maydalangan bo'r bilan aralashtiring.

Bahor boshlanishi bilan maydonni mineral o'g'itlar bilan boyitib, o'g'itning yarmini ekishdan oldin, ikkinchisini tuklar o'sishi davrida qo'shamiz, uni ikkita organik o'g'it o'rtasida taqsimlaymiz.

To'plamlarni tayyorlash

Ko'chatlarni ekish uchun tayyorlash piyozning pishishi va o'sishini tezlashtiradi. Biz ekish materialini quyidagicha tayyorlaymiz:

• Piyozni quritish. Bozorda yoki do'konlarda bir qatlamda sotib olingan ko'chatlarni karton qutilarga yoyib, ularni issiq, quruq joyda quriting, lekin radiatorlarda emas.
• Piyozni isitish. O'sish jarayonini tezlashtirish uchun biz piyozni asta-sekin qizdiramiz: uni 20 daraja haroratda 15 kun, 30 daraja haroratda 10 soat ushlab turing.

Issiqlik tufayli piyoz tezda o'sadi va otmaydi. Asosiysi, piyozni haddan tashqari qizdirmaslik, aks holda o'sish sekinlashadi.

• O'sishni rag'batlantirish. Isitishdan tashqari, lampalarni Epin, Zirkon, Humisol yoki Rosta-1 kabi har qanday o'sish stimulyatori bilan namlang.

Ekishdan oldin, marganets yoki mis sulfatning zaif eritmasida 1 choy qoshiqda yarim soat davomida ushlab turish orqali ekish materialini dezinfeksiya qilishni unutmang. o'n litrli chelak suv uchun.

To'plamlardan piyoz etishtirish bahorda urug'larni ekishni o'z ichiga oladi. Erta va iliq bahorda biz aprel oyining oxiri yoki may oyining boshiga qadar piyoz ekamiz.

Agar bahor sovuq va uzaygan bo'lsa, biz faqat tuproq 10 sm chuqurlikda 15 daraja va undan yuqori haroratgacha qizdirilgandan keyin ekamiz.

Sovuq tuproqqa ekilgan piyoz o'qqa tutadi.

Ko'chatlarni ekish jarayoni quyidagicha

• Yaxshiroq shamollatish va bo'shashish qulayligi uchun biz 20 sm qator oralig'i bilan jo'yaklarni kesib tashladik.
• Biz piyozni bir-biridan quyidagi masofada ekamiz: diametri taxminan 2 sm bo'lgan to'plamlar uchun - 10 sm dan keyin, taxminan 1,5 sm - 8 sm, taxminan 1 sm - 5 sm.
• Biz ekish materialini tuproq bilan yaxshilab bosamiz va uch santimetrlik hijob yoki boshqa mulch bilan mulchalaymiz.

7 kundan keyin to'shakda piyozning birinchi yashil nihollari paydo bo'ladi.

Sarimsoqlarga qanday g'amxo'rlik qilish kerak

Piyoz ekish etarli emas - ularga to'g'ri g'amxo'rlik qilish muhimdir. Agar siz katta piyozni qanday etishtirishga qiziqsangiz, biz ko'chatlarga shu tarzda g'amxo'rlik qilamiz:

Sarimsoqlarni yumshatish

Ildizlarni kislorod bilan ta'minlash uchun, ayniqsa, yomg'ir va sug'orishdan keyin qator oralig'ini muntazam ravishda bo'shatamiz.

Lampochka qachon sotib olinadi? o'rtacha hajmi, asta-sekin biz ulardan tuproqni qirib tashlaymiz, ya'ni. unplant: lampochkalar massaga ega bo'ladi va tezroq pishadi.

Sug'orish

Dastlab, piyoz yashil massaga ega bo'lganda, biz har 7 kunda 1-2 marta sug'orishni ta'minlaymiz (agar yomg'ir bo'lmasa). Iyul oyida piyoz kamdan-kam sug'orishni talab qiladi, qurg'oqchilik bundan mustasno: issiq havoda piyoz qurib qolmasligi va o'sishi to'xtab qolmasligi uchun biz vaqti-vaqti bilan ko'chatlarni sug'oramiz.

O'rim-yig'imdan uch hafta oldin, biz piyoz to'shaklarini sug'orishni to'xtatamiz, aks holda piyoz pishib etish o'rniga chiriy boshlaydi.

Biz piyozni begona o'tlar bilan o'tlaymiz

Bahorda piyoz ekish tez-tez begona o'tlarni talab qiladi. Biz muntazam ravishda bog 'to'shagidan begona o'tlarni olib tashlaymiz: bu tuproqning botqoqlanishiga va qo'ziqorin paydo bo'lishiga olib keladi.

Piyoz o'tsiz, qalin bo'yinlarni hosil qiladi va saqlash vaqtida tezda yomonlashadi.

Piyoz to'shaklarini urug'lantirish

Biz piyoz ekishni mavsumda uch marta quyidagi sxema bo'yicha oziqlantiramiz:

• Ekishdan 15 kun o'tgach, tuproqni mullen eritmasi (10 litr suv uchun bir kilogramm sigir pats) yoki qush tomchilarining infuzioni (15 litrlik chelak uchun kilogramm) bilan sug'orib oling. To'shakning kvadrat metriga 10 litr o'g'it ishlatamiz.
• 21 kundan keyin kvadrat metrga 15 g ammiakli selitra qo'shing.
• Yana 21 kundan so'ng biz tuproqni kaliyli o'g'itlar bilan 1 kv.m uchun 15 gramm miqdorida urug'lantiramiz.

Mineral o'g'itlash quruq shaklda, yog'ingarchilik yoki sug'orishdan oldin tizmalari ustiga granulalar sepilishi mumkin.

Zararkunandalarga qarshi muolajalar

Biz 10 litr suvda mis sulfat (1 choy qoshiq) va suyuq sovun (1 osh qoshiq) eritib, 15 sm gacha o'sgan piyoz ko'katlarini davolash orqali zararkunandalar yoki qo'ziqorin paydo bo'lishining oldini olamiz. Mahsulotni buzadigan amallar shishasiga to'kib tashlang va patlarni püskürtün.

Vaqti-vaqti bilan barglar va tuproqni yog'och kul bilan sepamiz. Davolanishni 3 haftadan keyin takrorlaymiz.

Piyoz patlari so'nib, sarg'aygan va qurib qolganda, piyozning bo'yinlari ingichka va yumshoq bo'lganda, biz uni kechiktirmasdan yig'ishni boshlaymiz, aks holda piyoz yangi ildiz otadi va yaxshi saqlanmaydi. Kechasi harorat tushishi va ertalabki shudring paydo bo'lishidan oldin hosilni yig'ish muhimdir.

Biz piyozni yotoqdan olib tashlaymiz va tepalarini kesmasdan (ular lampochkalarni oziq-ovqat bilan ta'minlashda davom etadilar), ularni 10 kun davomida quruq, havalandırılan xonada quritamiz, agar ob-havo bo'lsa, ularni bir kun quyoshga olib boramiz. ruxsat beradi.

Quritgandan so'ng, bo'yinlarini 4 sm balandlikda qoldirib, tepalik va ildizlarni olib tashlang va piyozni 10 kun davomida oxirgi quritish uchun kamida 25 daraja haroratli issiq xonaga qo'ying. Uzoq muddatli quritish piyozni qattiqlashtiradi va uzoq muddatli saqlashga yordam beradi.

Endi, to'plamlardan piyoz etishtirish nima ekanligini bilib, siz o'zingiz kuchli va uzoq muddatli lampalarning mo'l hosilini etishtirishingiz mumkin. Asosiysi, yuqori sifatli ekish materialidan foydalanish va piyozni to'g'ri parvarish bilan ta'minlash, barcha tavsiyalarga amal qilishdir.