Feyxoa qanday foydali va qanday kasalliklar uchun? Feijoa mevasi: foydali xususiyatlari, kontrendikatsiyasi, fotosuratlari va retseptlari. Feijoa murabbo: foydali xususiyatlari. Feyxoa: foydali xususiyatlari, kontrendikatsiyasi, foydalari va zarari Feyxoa allergenmi?

Bundan atigi o'ttiz yil oldin tropik mevalar kam tovar hisoblanardi. Bozorlar va supermarketlardagi hozirgi xilma-xillik hatto eng talabchan iste'molchini ham xursand qiladi. Ushbu mahsulotlardan maksimal foyda olish uchun siz ularni qanday tanlashni bilishingiz va har bir mevaning o'ziga xos xususiyatlarini bilishingiz kerak. Ushbu maqolada biz tropik feijoa mevasini ko'rib chiqamiz - uning ozuqaviy qiymati, kosmetik va parhez xususiyatlari, shuningdek pishirish retseptlari.

Mahsulot tavsifi

Aslida, feyxoa mevasi tovuq tuxumining o'lchamidagi rezavor bo'lib, cho'zilgan oval shaklga ega va diametri besh santimetrgacha bo'lishi mumkin. Uning terisi biroz bo'rtma, och yashil, go'shti sutdek oq, pishganida shaffof bo'ladi. Ichkarida kichik qutulish mumkin bo'lgan qora urug'lar mavjud. Bu ajoyib rezavorning ta'mi ananasni ham, qulupnayni ham eslatadi va u pishgan qulupnayning hidiga o'xshaydi.

Muhim! Maydalanishdan so'ng, feijoa foydali xususiyatlarini yo'qotib, oksidlanishni boshlaydi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun rezavorlarni kesish yoki pyuresi bo'lgandan keyin darhol iste'mol qiling va ularni faqat butun shaklda saqlang. Yuqori haroratli ishlov berish vitaminlarning bir qismini ham yo'q qiladi, shuning uchun bu berryani faqat kompot yoki jele tayyorlashning eng oxirida qo'shing.

Feyxoaning ozuqaviy qiymati

Bu past kaloriyali mahsulot bo'lib, har 100 gramm vazn uchun atigi 47 kilokaloriyani o'z ichiga oladi, bu ko'p miqdorda uglevodlar (11 gramm) bilan bog'liq. U faqat 0,5 gramm yog 'va 1,5 g proteinni o'z ichiga oladi.Har 100 g 86 g suvni o'z ichiga oladi, vaznning qolgan qismi quruq qoldiqdir.

Feijoa tarkibida ko'plab organik kislotalar, ayniqsa olma va foliy kislotasi mavjud. Ushbu berryada asab tizimining sog'lom ishlashi uchun zarur bo'lgan aminokislotalar mavjud. U ichaklarni rag'batlantiradigan efir moylari, taninlar va taninlarni o'z ichiga oladi.

Ushbu berryning mineral tarkibi boy. Eng muhimi, u yurak va qon tomirlari uchun foydali bo'lgan kaliy va temirni o'z ichiga oladi - mos ravishda 155 va 120 mg. Keyingi eng katta miqdorlar mis, kaltsiy va fosfordir - mevalarda mos ravishda 55, 17 va 20 mg mavjud. Feyxoa tarkibida juda ko'p yod mavjud. Natriy va magniy oz miqdorda mavjud. Ushbu mevaning foydali xususiyatlarining ko'pchiligi S vitaminining yuqori miqdori bilan bog'liq - 100 g uchun 20,5 mg. Bundan tashqari, B, PP vitaminlari va oz miqdorda E vitamini mavjud.

Bilasizmi? Bu o'simlik birinchi marta 19-asrda Braziliyada portugaliyalik botanik Xuan Feyxo tomonidan kashf etilgan va uning nomi bilan atalgan. Keyin bu rezavorlar hajmi uch-to'rt santimetrdan oshmadi vaularningpulpada yovvoyi nok pulpasi kabi katta toshlar bor edi. Evropalik selektsionerlarning sa'y-harakatlari bilan shirin va nordon pulpa bilan qattiq qo'shimchalarsiz turlarni rivojlantirish mumkin edi.

Nima foydasi bor

Birinchidan, yodning yuqori miqdorini ta'kidlash kerak. Bu rezavorda baliq, dengiz o'tlari va kızılcıklardan kam yod yo'q. Ushbu mahsulotni muntazam iste'mol qilish yod tanqisligi xavfini yo'q qiladi, qalqonsimon bez bilan bog'liq muammolarni hal qiladi: unda paydo bo'ladigan tugunlar yo'qoladi, yallig'lanish jarayonlari to'xtaydi va bez hajmi kamayadi.

Ikkinchidan, ko'p miqdorda S vitamini immunitet tizimini mustahkamlaydi. Yuqumli kasalliklar epidemiyasi paytida infektsiyani yuqtirish xavfi kamayadi. Ushbu rezavorning immunomodulyatsion xususiyatlari jarrohlik yoki uzoq muddatli kasallikdan xalos bo'lganlar uchun foydalidir. Askorbin kislotasi yurak-qon tomir tizimining faoliyatini ham rag'batlantiradi: qon tomir tonusi kuchayadi va yurak mushaklari kuchayadi. Feyxoaning bu xususiyati insult, yurak xuruji yoki surunkali kasalliklardan aziyat chekkan odamlar uchun muhimdir.

Ovqat hazm qilishning ijobiy ta'siri engil laksatif ta'sirda namoyon bo'ladi: ich qotishi yo'qoladi, ichaklar toksinlardan tozalanadi.

Feyxoada ko'p miqdorda mavjud bo'lgan antioksidantlar tana hujayralarining qarishini to'xtatadi. Ular erkin radikallarni bog'laydi va ularni to'qimalarga zarar bermasdan olib tashlaydi. Reproduktiv tizimning ishi tiklanadi, bu ayollar va erkaklar uchun foydalidir va sayoz ajinlar tekislanadi. Feyxoa allergiyaga olib kelmaydi, antigistamin ta'siriga ega.

Muhim! Feijoa allergen mahsulot emas, lekin u yosh bolalarning ratsioniga asta-sekin va faqat bir yoshdan boshlab kiritilishi kerak. Kichkina bolaga xom berry bersangiz, uning ichaklari uni hazm qila olmaydi va jiddiy qayg'u paydo bo'ladi.

Qo'llash xususiyatlari

Ushbu mevaning foydalari aniq, ammo ko'plab homilador onalar va emizikli ayollar feijoa o'z chaqaloqlariga qanday ta'sir qilishi mumkinligi bilan qiziqishadi.

Homiladorlik davrida

Bu berry homilaning normal rivojlanishi uchun zarur bo'lgan ko'plab moddalarni o'z ichiga oladi. Bu, ayniqsa, homiladorlikning birinchi trimestrida, chaqaloqning asab naychasi va qalqonsimon bez hosil bo'lganda foydalidir, bu doimiy yod ta'minoti tufayli chaqaloqni kuchli tug'ma immunitet bilan ta'minlaydi.
B9 vitamini sifatida ham tanilgan foliy kislotasi chaqaloqni rivojlanish nuqsonlaridan himoya qiladi. Vitaminlar va minerallarning ko'pligi homilador ayolning tanasini homila undan oladigan barcha narsalar bilan ta'minlaydi. Yurak-qon tomir tizimi mustahkamlanadi, bu unga yuk ko'tarilganda muhim ahamiyatga ega.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlarga kelsak, agar bu mahsulot homilador ayol uchun odatiy bo'lmasa, uni suiiste'mol qilmaslik kerak. Agar reaktsiya normal bo'lib chiqsa, qismni oshirib, bir nechta rezavorlar bilan boshlashingiz kerak.

Emizish paytida

Bu meva kattalar uchun allergiyaga olib kelmasligiga qaramay, emizikli ona bolaning reaktsiyasini kuzatib, uni asta-sekin ratsionga kiritishi kerak. Pektinning yuqori miqdori emizikli ayolning normal ichak motorikasini ta'minlaydi. Bu xususiyat, ayniqsa, bola tug'ilgandan keyingi birinchi oyda, mikrotraumlar va gemorroy tufayli ichak harakati qiyin bo'lishi mumkin bo'lgan davrda juda muhimdir.

Bilasizmi? Kontinental Yevropagafeyxoabirinchi zarbasi 1890 yilda. Fransiyada bu o'simlikhaqiqiy sensatsiya yaratdi va u yerdan tezda qit'aning sharqiy qismiga tarqaldi, Qrim yarim oroli va Kavkazda muvaffaqiyatli ildiz otdi. Birinchi so'qmoqlar Amerikaga faqat o'n yil o'tgach, 1900-yillarda keldi va dastlab ular faqat issiq Kaliforniyada o'sdi.

Mumkin bo'lgan zarar va kontrendikatsiyalar

Agar sizda individual intolerans bo'lsa, bu berryani iste'mol qilmaslik kerak - unga o'zaro allergiya mavjud. Ko'p miqdorda yod feyxoani gipertiroidizm uchun taqiqlangan mevaga aylantiradi, chunki ortiqcha yod uning etishmasligi kabi zararli. Ushbu mahsulotda juda ko'p shakar mavjud, shuning uchun diabet bilan og'rigan odamlar uni cheklangan miqdorda iste'mol qilishlari mumkin.

Ichaklarni tozalaydigan pektinlarni sut ichish bilan birlashtirib bo'lmaydi, bu jiddiy buzilishlarni keltirib chiqaradi, shuning uchun feijoa va sutni alohida iste'mol qilish kerak. Bundan tashqari, qattiq, pishmagan mevalarni iste'mol qilish tufayli bezovtalanish va hatto oziq-ovqat zaharlanishi mumkin. Bir yoshgacha bo'lgan chaqaloqlarda bu tropik mevani hazm qilish uchun zarur bo'lgan fermentlar yo'q, shuning uchun uni xom holda berish tavsiya etilmaydi.

Mahsulot tanlash qoidalari

Asosiy qoida shundaki, berry katta, o'rtacha tovuq tuxumidan kichik bo'lmagan va butun bo'lishi kerak. Zararlangan qobig'i orqali patogen bakteriyalar pulpa ichiga kirib, mevani oziq-ovqat uchun yaroqsiz holga keltiradi. Yuqori sifatli feyxoa qobig'i quyuq yashil va biroz bo'lakli. Unda qora yoki kulrang dog'lar, yoriqlar, chirish yoki mog'or belgilari bo'lmasligi kerak. Berry yumshoq yoki qattiq bo'lishi mumkin. Sotib olgandan so'ng, qattiq rezavorlar pishishi uchun bir necha kunga qoldirilishi kerak. Yumshoqlar buzilmasligi uchun o'sha kuni iste'mol qilinishi kerak, chunki ularni muzlatgichda ham uzoq vaqt saqlab bo'lmaydi.

Feyxoani qanday to'g'ri iste'mol qilish kerak

Ko'pincha, bu berry xom ashyo sifatida iste'mol qilinadi. Siz uni tozalab, tilimga kesib eyishingiz yoki yarmini kesib, pulpani qoshiq bilan olib tashlashingiz mumkin. Bu mevaning terisi ham iste'mol qilinadi, lekin juda ko'p taninlarni o'z ichiga oladi, shuning uchun u biriktiruvchi ta'mga ega, uni ichak kasalliklari uchun chaynash mumkin.

Feyxoa kompotlar, jele va murabbolarda yoqimli ta'mga ega. U shakar bilan maydalanadi va qish uchun muzlatilgan holda saqlanadi. Tez issiqlik bilan ishlov berishdan so'ng, berry o'z xususiyatlarini yo'qotmaydi. Uzoq vaqt davomida qaynatish S vitaminini yo'q qiladi, shuning uchun feyxoa pishirishning eng oxirida ichimliklar va idishlarga qo'shilishi kerak.

Bilasizmi? Xalqaro botanika tasnifi bu o'simlikni faqat 1941 yilda tan oldi. Avvaliga feyxoa gullarining Akka jinsi mirtasi bilan o'xshashligini sezmaguncha, ularni hech qanday tartibda tasniflash mumkin emas edi. Feijoa bir turdagi buta bilan ifodalangan alohida tur sifatida tasniflangan.

Diyet xususiyatlari

Yuqori shakar miqdoriga qaramay, bu berry kaloriyalarda past, shuning uchun uni parhez ovqatlanishda qo'llash mumkin: bu tananing zaiflashishini oldini oladi va zaif immunitetni qo'llab-quvvatlaydi. Metabolizmning normallashishi tufayli kilogramm halok bo'ladi. Har ovqatdan oldin bitta feyxoani iste'mol qilsangiz, ovqat tezroq hazm bo'ladi va to'liqlik hissi ortiqcha ovqatlanishga vaqtingiz bo'lgunga qadar paydo bo'ladi.

Bu kechki ovqat uchun foydali mahsulot. Yod o'z ichiga olgan dori-darmonlarni qabul qilmaydiganlar uchun siz kuniga 250 grammgacha bu berryani xavfsiz iste'mol qilishingiz mumkin.

Kosmetik xususiyatlardan foydalanish

Ushbu meva qarishning birinchi belgilari bo'lgan etuk teriga eng yaxshi ta'sir qiladi: u terini tortadi, uning elastikligini oshiradi va toshmalar va nozik chiziqlar kabi kichik kamchiliklarni kamaytiradi. Taninlar va taninlar teshiklarni toraytiradi va qizarishni engillashtiradi, shuningdek, qon tomirlari devorlarini mustahkamlaydi, bu ayniqsa o'rgimchak tomirlari yoki rosacea bilan kasallangan ayollar uchun foydalidir.

Kosmetologiyada bu mevaning sharbati ham, pulpasi ham ishlatiladi. Yog'li porlashni kamaytirish uchun bu rezavorning terisining qaynatmalari tonik va tozalovchi sutga qo'shiladi. Pulpadan tayyorlangan niqoblar quruq va normal terini namlaydi.

Muhim! Feyxoani ortiqcha iste'mol qilish gipertiroidizmga olib kelishi mumkin- qalqonsimon bezning haddan tashqari faolligi va uning hajmining oshishi. Ushbu sog'lom mahsulot bilan ham moderatsiyadan foydalaning.

Qanday mazali va oddiy feyxoa murabbo qilish mumkin

Bu berrydan murabbo tayyorlashning ikki yo'li mavjud - xom va pishirilgan. Issiqlik bilan ishlov berish pulpa tarkibidagi vitaminlar va boshqa foydali moddalarni yo'q qiladi, shuning uchun eng yaxshi tayyorlash varianti "Pyatiminutka" deb ataladigan xom murabbo hisoblanadi.

Kerakli ingredientlar

• Feyxoa - 1,5 kg;
• shakar - 0,5 kg.

Fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich jarayon

Qish uchun feyxoani muzlatish mumkinmi?

Ushbu tayyorlash usuli murabbo shaklida tayyorlashga nisbatan afzalliklarga ega. Birinchidan, rezavorning yaxlitligi buzilmaydi, ikkinchidan, sog'lom feyxoa zararli shakar bilan aralashmaydi.

Bilasizmi? Ikkinchi jahon urushi davrida janubiy shtatlarda Amerika kasalxonalariishlatilganfeyxoa jarohatlardan tiklanayotgan askarlarning parhez ovqatlanishida. Uning ajoyib bakteritsid va immunomodulyatsion xususiyatlari o'sha paytda ham ma'lum edi.

Meva tayyorlash

Siz bu berryni butun yoki pyuresi sifatida muzlatib qo'yishingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, buzilgan namunalarni massadan olib tashlash uchun rezavorlar orqali tartiblang va ularni suv va sovun bilan yuving. Poyalarni va idishlarni kesib oling.

Muzlatish usullari

Agar siz butun rezavorlarni muzlatib qo'ymoqchi bo'lsangiz, poyalarini kesib bo'lgach, quritish uchun mevalarni toza qog'oz sochiqlarga qo'ying. Quruq rezavorlarni bir qatlamda laganda ustiga qo'ying va muzlatgichga qo'ying. Ularni aylantiring va vaqti-vaqti bilan joylarini o'zgartiring, shunda ular bir tekis muzlashadi. Rezavorlar qattiqlashgandan so'ng (odatda muzlatish uchun 24 soat davom etadi), ularni patnisga joylashtiring va qopqog'ini mahkam yoping. Muzlatilgan feyxoani muzlatgichda bir yildan ortiq saqlamang.
Muzlatilgan pyure rezavorlar kichik muzlatgichga ega bo'lganlar uchun javob beradi. Poyalarni kesib bo'lgach, mevalarni go'sht maydalagichdan o'tkazing yoki blenderda maydalang. Olingan pyureni sterillangan tovoqlar ichiga joylashtiring, qopqoq bilan yoping va muzlatgichda qoldiring. Shu tarzda tayyorlangan rezavorlarni doimiy haroratda olti oydan ortiq bo'lmagan joyda saqlang. Eritilgan pyureni qayta muzlatib bo'lmaydi.

Muhim! Steril bo'lmagan sharoitda muhrlangan murabbo muzlatgichda ikki haftadan ko'p bo'lmagan muddatda saqlanishi mumkin, chunki unda begona mikroflora rivojlanadi. Agar siz bankadan nordon hidni sezsangiz, bu mahsulotni iste'mol qilmaslik yaxshiroqdir.

Feyxoa kattalar va kichik bolalar tomonidan iste'mol qilinishi mumkin va hatto kerak: reza immunitet tizimini rag'batlantiradi, qalqonsimon bezning faoliyatini tiklaydi, yurak-qon tomir tizimini mustahkamlaydi va ichak faoliyatini yaxshilaydi. Ushbu mahsulotning past alerjenikligi uni homilador va emizikli ayollar uchun foydali minerallar va vitaminlarning qimmatli manbaiga aylantiradi. Bu berry qish uchun muzlatish va mazali murabbo shaklida tayyorlanishi mumkin, u parhez ovqatlanish va kosmetologiyada qo'llaniladi. Feyxoani muntazam iste'mol qilish inson salomatligi, kayfiyati va umumiy farovonligiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Mavsumiy talabga ega bo'lgan mevalar mavjud. Bularga feijoa mevalari kiradi, ularning foydalari va zararlari bugungi kunda muhokama qilinadi. Ular kuzning boshlanishi bilan do'kon javonlarida paydo bo'la boshlaydi. Tabiatda yomon ob-havo bo'lmaydi, deyishsa-da, kuzgi shilimshiq va qishki sovuqlar tanangizga iloji boricha ko'proq foydali moddalarni kiritish haqida o'ylashga majbur qiladi. Va o'z sog'lig'ini himoya qiladigan har bir kishi menyuni ko'rib chiqadi, unga ko'proq vitaminlar kiritishga harakat qiladi.

Bir afsonaga ko'ra, odamlar itoatkorligi uchun xudolardan sovg'a sifatida ajoyib meva olishgan. Ammo mevaning Evropani zabt etish tarixi 19-asrda boshqa ekzotik mevalarga nisbatan ancha kech boshlangan. Aynan o'sha paytda u braziliyalik tabiatshunos Joao da Silva Feyxo tomonidan Eski Dunyo aholisiga kashf etilgan. Biz mevaning noqulay talaffuz qilingan nomi uchun unga qarzdormiz.

Uning vatani Janubiy Amerikada feyxoa mevalari ko'proq akka nomi bilan tanilgan. U mirtle oilasining daraxtida o'sadi, ba'zan balandligi 4 metrga etadi. Mamlakatimizda mevalar Rossiyaning janubida, Kavkazda va Qrimda pishib etiladi.

Feijoa - foyda va zarar

Ba'zi odamlar feyxoani qulupnay, ananas va kivi gibridiga jiddiy qarashadi (men bu haqda yaqinda yozganman, havolani kuzatib, o'qishingiz mumkin). Pishgan feyxoa aslida ularga o'xshaydi. Taassurotni mevaning zich terisi buzishi mumkin, ammo men quyida mevani to'g'ri iste'mol qilish haqida aytib beraman.

Garchi... feyxoa terisining o'zi ham foydali bo'lsa-da, uning tarkibida sog'liq uchun qimmatli moddalar mavjud. Shuning uchun uni tashlab yuborish oqilona emas, uni quritib, choy qaynatganda qo'shib qo'yish yaxshidir.

Agar feyxoaning tanamizga foydasi va zarari haqida gapiradigan bo'lsak, unda, birinchi navbatda, uning tarkibini tashkil etuvchi tabiiy moddalardan boshlashimiz kerak.

• Birinchisi: feyxoa yod tarkibida chempion hisoblangan mevalardan biridir. Eng muhim elementning birikmalari osongina so'riladi, chunki ular tez eriydi, bu ayniqsa yod miqdori bo'yicha noqulay hududlarda yashovchilar uchun muhimdir.
• Moddalar ro'yxati kaliy, sink, magniy, marganets, temir, fosfor, natriy, mis va kaltsiy bilan to'ldirilishi mumkin.
• Vitaminlar oralig'i ham juda ta'sirli: bular C, PP, B guruhi vitaminlari - 9, 6, 5, 2, 1. Meva tarkibida yog'lar, oqsillar, uglevodlar, to'yinmagan yog'lar, to'yinmagan kislotalar, xun tolasi, shakar mavjud. Aminokislotalarni qo'shing, ulardan faqat 5 tasi bor va ular orasida alanin, asparagin, tirozin, arginin, glutamin bor, ularning nisbati meva pishganida ortadi.

Fenolik birikmalarning ko'pchiligi mevaning terisida mavjudligini bilish muhimdir, shuning uchun meva biriktiruvchi ta'mga ega.

Feyxoaning qanday foydalari bor?

Keling, savolga javob beraylik, nima uchun feyxoani iste'mol qilish kerak va u qanday foydali?

1. Hipotiroidizmdan tashqari deyarli barcha endokrin kasalliklarni davolash va oldini olish uchun (mevadan foydalanishga qarshi ko'rsatmalarda batafsilroq).
2. Vitamin etishmasligi uchun foydalidir.
3. Immunitet tizimini mustahkamlaydi, shamollash va virusli kasalliklarni davolashga yordam beradi. Jarrohlik va jiddiy kasallikdan keyin tezda tiklanishiga yordam beradi.
4. Ko'p miqdorda tolalar mavjudligi sababli ichaklar uchun juda foydali. Gastrit, oshqozon osti bezi va jigar kasalliklari bilan og'rigan bemorlarga tavsiya etiladi.
5. Gipertenziya, yurak va qon tomir kasalliklari.
6. Mevalar temirning ajoyib manbai bo'lib, ularni past gemoglobin bilan olish tavsiya etiladi.
7. Antifungal va antibakterial ta'sirga ega va patogen organizmlarga salbiy ta'sir ko'rsatadi.
8. Bir fikr bor: o'simlik saratonga qarshi ta'sirga ega. Bu rostmi yoki yo'qmi noma'lum, ammo oldini olish va ushbu kasallik uchun rezavor mevalarni mazali dori sifatida qabul qilish foydalidir.
9. Yaralar, yaralar, aşınmalar. Po‘stlog‘i va barglaridan qaynatma tayyorlang va og‘riqli joyga losonlarni surting.
10. Tish go'shtining yallig'lanishi, tish og'rig'i - barglar va daraxt po'stlog'idan tayyorlangan qaynatma yordam beradi.

Qandli diabet uchun feijoa

Qandli diabetga chalinganlar uchun feyxoani iste'mol qilishda qat'iy taqiq yo'q. Shuni ta'kidlash kerakki, yuqori qon shakaridan aziyat chekadigan odamlar uchun mo'ljallangan ba'zi dietalarda sog'lom meva mavjud.

Ammo shifokorlar qat'iy ogohlantiradilar: sizning mutanosiblik hissi o'zgarmasligi kerak. Mevalarni haddan tashqari iste'mol qilish qat'iyan man etiladi, chunki meva tarkibida juda ko'p turli xil shakar mavjud bo'lib, ular turli darajada ko'rsatkichlar darajasiga ta'sir qiladi.

• Meva diabetdan tashqari, ruhiy tushkunlik, vitamin etishmasligi, ovqat hazm qilish tizimidagi yallig'lanish va arteriya kasalliklari bilan og'rigan bemorlar uchun foydalidir.
• Semizlik va gipertiroidizm (qalqonsimon bez juda ko'p gormonlar ishlab chiqaradi) uchun feyxoa mevalari zararli hisoblanadi.

Homilador ayollar uchun feyxoaning foydalari va zarari

Homiladorlik davrida ayollar ovqatlanishga juda mas'uliyat bilan munosabatda bo'lishadi. Asosiy shart - bu muvozanat, xilma-xillik va foyda, chunki chaqaloq faol ravishda o'sib boradi, rivojlanadi va barcha organlarni rivojlantiradi.

Lekin... afsuski, aynan mana shu davrda turli zararlar tomon tasavvur qilib bo'lmaydigan tortishish bor. Odatda, shifokorlar tanani qo'llab-quvvatlash uchun ko'proq meva va sabzavotlarni iste'mol qilishni tavsiya qiladilar, yaxshisi siz yashaydigan iqlim zonasida o'sadi. Qishda, tan olishingiz kerak, bu sodir bo'lishi dargumon.

Feijoa, ekzotik tabiatiga qaramay, homiladorlik paytida ovqatlanish uchun juda yaxshi. Homiladorlik paytida feyxoaning qanday foydalari bor?

• Vitaminlar. Ayollar uchun eng muhimi PP bo'lib, ular tarkibida S vitamini yaxshiroq so'riladi.
• Temir va yod bu davrda bebaho tabiiy moddalarga aylanadi. Ikkinchisi oson hazm bo'ladi va tezda homilaga etib boradi. Homiladorlikning 12 xaftaligida feyxoaga e'tibor bering - bolaning qalqonsimon bezi shakllana boshlaydi.

Feyxoaning ayollar uchun foydalari

Biz ayollarni ko'proq feyxoani o'z-o'zini parvarish qilish uchun moslash mumkinmi yoki yo'qmi qiziqtiradi. Tabiiy kosmetikaning afzalliklari shubhasizdir va mevalar barcha talablarga javob beradi. Mevalardan tayyorlangan niqoblar terini mukammal yoshartiradi, elastiklik beradi va yuz rangini yaxshilaydi.

Yallig'langan, akne paydo bo'ladigan teriga foydali ta'sir ko'rsatadi. Bu o'rgimchak tomirlarining ko'rinishini kamaytirishga va pigmentatsiyadan xalos bo'lishga yordam beradi.

Yoshartiruvchi niqobni tayyorlash:

• Tvorog, zaytun moyi, sarig'i va tug'ralgan feyxoa rezavorlarini aralashtiring. 20 daqiqa davomida qo'llang va chiroyli bo'ling!

Feyxoani kasalliklarni davolashda qo'llash - retseptlar

Feijoa rezavorlari turli kasalliklarni davolashda ishlatiladi va agar siz daraxt o'sadigan joyda yashasangiz, barglar, gullar va qobiq.

1. Sariqlik. Quritilgan gullarni qo'shib, o'simlik barglaridan choy pishiring.
2. Qalqonsimon bez kasalliklarining oldini olish va davolash uchun. Daraxt barglaridan foydalaning. Ulardan shifobaxsh choy tayyorlanadi: bir osh qoshiq bir stakan qaynoq suv bilan pishiriladi va yarim soat davomida infuz qilinadi.
3. Nefrit. Bir qoshiq asal bilan choy yordam beradi.
4. Ateroskleroz. Mevalardan xom murabbo tayyorlang va uni davolash, oldini olish va zavqlanish uchun qoshiq bilan iste'mol qiling.
5. Qalqonsimon bez. Feyxoa mavsumini o'tkazib yubormang, do'stlar, shunda siz qalqonsimon bez bilan bog'liq muammolarni unutasiz. Xom rezavor murabbo yordam beradi, unga ta'sirni kuchaytirish uchun shakar o'rniga asal qo'shing.

Feyxoa murabbosi:

Xom mevali murabbo hammaga yoqadi: feyxoani go'sht maydalagichda maydalab, shakar qo'shing. Rezavorlar va shirinliklarni teng miqdorda oling.

Feyxoa - fotosurat

Feijoa kaloriyalari

Diyetik ovqatlanishda feyxoa mevasi past ozuqaviy qiymati uchun hurmatga sazovor - u past. Agar siz ortiqcha vazndan xavotirda bo'lsangiz va vazn yo'qotishga harakat qilsangiz, menyuingizga sog'lom mevalarni qo'shing.

100 g uchun feyxoaning kaloriya tarkibi. – 52 – kkal.

Feyxoani qanday tanlash va to'g'ri iste'mol qilish kerak

Xaridorga o'z vaqtida yetkazib berish uchun mevalarni yig'ish oldindan boshlanadi, hali etarlicha pishmagan. Uzoq muddatli tashish paytida mevalar o'z afzalliklarini yo'qotmaydi. Ammo agar siz allaqachon pishgan namunani tanlasangiz, uni darhol iste'mol qiling, u juda tez buziladi.

Pishgan meva quyuq yashil rangdagi yupqa po'stlog'iga ega, go'shti jele o'xshash, engil sarg'ish tusli och pushti. Pishmagan meva tezroq pishishi uchun bir muddat yotishi kerak, yaqinroqda pishgan banan qo'ying.

Qanday meva yeyish kerak? Kichik bo'laklarga kesib oling va qobig'isiz ovqatlaning, uni pichoq bilan kesib oling. U foydali xususiyatlarning sher ulushini o'z ichiga olganligi sababli, butun mevani iste'mol qilish tavsiya etiladi. Aksariyat odamlar akkani yarmiga bo'lib, keyin go'shtini qoshiq bilan olib tashlashadi.

Mevalarni salatlarga qo'shing, ularni appetizers, soslar, sendvichlar, shirinliklar va smoothies tayyorlashda foydalaning. Feyxoa murabbo tayyorlash retseptini yuqorida o'qing.

Zarar va foydalanishga qarshi ko'rsatmalar

Agar siz mevalardan maksimal foyda va minimal zarar olishni istasangiz, feijoa iste'mol qilish uchun kontrendikatsiyalar haqida diqqat bilan o'qing.

Pishgan meva juda kamdan-kam hollarda allergik reaktsiyaga sabab bo'ladi, lekin uni birinchi marta sinab ko'rganingizda, avval kichik bo'lakni sinab ko'ring va tananing reaktsiyasini kuzatib boring. Bu, ayniqsa, allergiya haqida birinchi qo'ldan biladiganlar uchun, albatta, bajarilishi kerak.

• Tavsiyalar orasida bitta ogohlantirish bor: feyxoani sut va undan tayyorlangan mahsulotlar bilan aralashtirmang - ichak buzilishi kafolatlanadi.
• Bir yoshgacha bo'lgan bolalarga mevalarni taklif qilmang, ularning tanasida mevalarni hazm qilish uchun etarli fermentlar yo'q.
• Meva tarkibida deyarli rekord miqdorda yod mavjud. Agar sizda hipertiroidizm bo'lsa, uni ishlatishdan saqlaning, bu tanaga zararli ta'sir ko'rsatadi.
• Agar sizda qandli diabet bo'lsa, feyxoadan butunlay voz kechmasligingiz kerak, ammo uning tarkibida shakar miqdori yuqori bo'lganligi sababli, o'zingizni bezovta qilmang va mevani faqat shifokor ruxsati bilan iste'mol qiling.

Ta'sirli, shunday emasmi? Ma'lumotlarga qo'shimcha ravishda, men feyxoaning tana salomatligiga foydasi va zarari haqida video tanladim. Sog 'bo'ling! Sevgi bilan... Galina Nekrasova.

Aziz o'quvchilarim, bugungi mavzuimiz biroz ekzotik bo'ladi. Birinchidan, men sizdan so'ramoqchiman: feyxoa haqida eshitganmisiz? Siz sinab ko'rdingizmi? Agar yo'q bo'lsa, men sizga unga e'tibor berishingizni maslahat beraman. Men sizni bir oz hazil qilmoqchiman: agar kimdir hali ham feyxoani bilmasa, hayot o'tdi yoki o'tmoqda. Bugun men sizni ushbu berry haqida suhbatga taklif qilaman, biz feijoa va kontrendikatsiyaning foydali va dorivor xususiyatlari haqida gapiramiz.

Men feyxoa haqida birinchi marta qizim va men onko-gematologiyada davolanganimizda eshitdim. Tashxis juda jiddiy edi. Men allaqachon hikoyamizni yozganman. Va men bosh hamshirani tez-tez eslayman. U bizga berry sotish mavsumida ularni sotib olishni va bolalarimizga berishni maslahat berdi. Ular saraton hujayralarining o'sishiga to'sqinlik qiladi va qon uchun foydalidir, tanani mustahkamlaydi. O'shandan beri men mavsum davomida har doim feyxoa sotib ola boshladim. Katta supermarketda feyxoa sotib olishingiz mumkin, lekin men ularni bozorda sotib olishni afzal ko'raman, u erda siz yangi mevalarni topishingiz mumkin va har doim ko'proq tanlov mavjud.

Feyxoaning hidi va ta'mi

Men uchun bu berry ta'mi kivi, qulupnay va ananas aromalari aralashmasiga o'xshaydi. Ishoning, bu juda mazali berry, garchi u birinchi qarashda juda jozibali ko'rinmasa ham. Pulpa juda suvli. Sotuvchidan mevani kesib, pulpani ko'rsatishni so'rashingiz mumkin. Bu erda juda ko'p nozikliklar mavjud. Agar siz oq go'shtni ko'rsangiz, meva pishmagan. Unda yaxshi narsa yo'q. Agar go'sht jigarrang bo'lsa, bu meva endi ovqatlanish uchun mos emasligini anglatadi. Eng etuk feijoa mevasi mutlaqo shaffof go'shtga ega.

Uni qoshiq bilan pulpani qirib tashlash orqali iste'mol qilish yaxshidir. Shaxsan menga teri yoqmaydi. Bu hamma uchun emas. Siz ozgina pishmagan mevalarni sotib olishingiz va ularni uyda bir necha kunga qoldirishingiz mumkin.

Feyxoa. Murakkab. Kaloriya tarkibi

Tropik mevalarning g'ayrioddiy ko'rinishi aromatik, nozik ta'm va ko'plab foydali moddalarni yashiradi. Tropik ko'katlarga quyidagilar kiradi:

• mikro va makroelementlar: yod, temir, marganets, sink, kremniy, magniy, fosfor, kaliy va kaltsiy va boshqalar;
• vitaminlar - B3, B5, C, A, B1, B6, PP;
• kislotalar - foliy va molik;
• aminokislotalar - arginin, asparagin, glutamin, tirozin, alanin;
• pektin;
• taninlar;
• efir moylari;
• biologik faol moddalar - tanin, leykoantotsin va kaxetin;
• fermentlar;

100 g feyxoa mevasining ozuqaviy qiymati 1,24 g protein, 0,78 g yog ', 10,63 g uglevod.

Feijoa kaloriyalari

100 g ekzotik mevalarning kaloriya tarkibi 100 gramm rezavorlar uchun 49 kkal.

Feyxoa. Surat

Bu berry qanday ko'rinishga ega:

Feyxoa. Foydali va shifobaxsh xususiyatlari. Foyda va zarar

Mevalar yuqori konsentrlangan organik birikma yod miqdori tufayli katta mashhurlikka erishdi. Shuning uchun feyxoa yod tanqisligining oldini olish uchun ideal vosita hisoblanadi. Shifokorlar qalqonsimon bez kasalliklari bilan og'rigan bemorlarga va aqliy xodimlarga tropik mevalarni tavsiya qiladilar. Vitamin kompleksi bilan birgalikda yod endokrin tizimining faoliyatini yaxshilaydi va metabolizmni normallantiradi.

Pektinlarning katta miqdori feyxoa mevalaridan marmelad va jele tayyorlash uchun foydalanishga imkon beradi. Pektin - bu ishtahani kamaytirish va ovqat hazm qilish jarayonlarini yaxshilashga yordam beradigan eriydigan tola.

Xolesterin darajasini pasaytiradi.

Bu berry yurak uchun juda yaxshi.

Barcha gipertenziv bemorlar uchun tabiiy dori.

Qonni tozalaydi, kamqonlik uchun juda foydali.

Ekzotik mevalarning qobig'ida taninlar mavjud bo'lib, ular achchiq ta'm beradi va biologik faol moddalar leykoantotsin va kaxetin kuchli antioksidantlar hisoblanadi. Peel deyarli hech qachon oziq-ovqat uchun ishlatilmaydi, uni pulpadan osongina ajratib olish mumkin, keyin quritiladi va choyga qo'shiladi.

Vitamin tarkibi tufayli meva immunomodulyatsion ta'sirga ega, shuning uchun sovuqning kuchayishi paytida, operatsiyadan keyingi davrda va jiddiy kasalliklardan keyin feyxoani iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Ko'pgina dietologlar, agar oshqozon-ichak trakti beqaror bo'lsa, ich qotishi va ichak, oshqozon osti bezi, jigar va oshqozonning turli kasalliklari bo'lsa, feyxoani dietangizga kiritishni maslahat beradi.

Agar sizda feyxoa barglarini olish imkoningiz bo'lsa, men ularni quritib, qishda mazali choy tayyorlashni maslahat beraman. Barglari mirta aromati bilan ko'p efir moylarini o'z ichiga oladi.

Feyxoa mevalari, qobig'i va barglaridan tayyorlangan infuzion va qaynatma antiseptik va dezinfektsiyalovchi ta'sirga ega. Buyrak yallig'lanishini davolashda, yaralarni, abrazivlarni, kesiklarni davolashda, periodontal kasallik uchun og'izni yuvishda foydalanish mumkin,

Antioksidantlar, efir moylari va boshqa foydali moddalar tufayli feyxoa patogen mikroorganizmlarga faol ta'sir qiladi va kuchli antibakterial va antifungal ta'sirga ega.

Men sizning e'tiboringizni mevalardagi yod miqdori feyxoa o'sadigan hududga bog'liqligiga qaratmoqchiman. Tuproqda yod kam bo'lgan joylarda yoki yopiq sharoitda mevalar yod tanqisligining oldini olishda samarasiz.

Feyxoa. Zarar. Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Biz feyxoaning foydali xususiyatlarini bilib oldik, lekin men sizni ogohlantirmoqchimanki, feyxoani iste'mol qilishdan oldin sog'lig'ingizga ehtiyot bo'lishingiz va barcha kontrendikatsiyalarni hisobga olishingiz kerak.

Agar bozorda pishmagan feyxoalarga duch kelsangiz, ularni xona haroratida banan yonida bir necha kun o‘tirib qo‘yganingiz ma’qul. Bu mevaning pishishini tezlashtiradi va ovqat hazm qilish tizimidagi buzilishlardan xalos qiladi, chunki pishmagan tropik mevalar zaharlanishga olib kelishi mumkin.

Oshqozon-ichak traktining buzilishiga yo'l qo'ymaslik uchun Feijoa sut mahsulotlari bilan aralashmasligi yoki sut bilan yuvilmasligi kerak. Sababi, mevalar tarkibidagi pektinlar sutga mos kelmaydi.

Agar sizda qandli diabet bo'lsa, shifokor bilan oldindan maslahatlashish kerak. Ko'p miqdorda shakar sezilarli zarar etkazishi mumkin.

Emizikli va homilador ayollar feyxoa mevalarini oz miqdorda iste'mol qilishlari mumkin. Yodning haddan tashqari dozasini va sog'lig'ining yomonlashuvini istisno qilish uchun shifokorlar ilgari yod preparatlarini buyurganmi yoki yo'qligini hisobga oling.

Barcha oqibatlarning oldini olish uchun biz yana bir bor hammaga bitta dono narsani aytishimiz mumkin: hech qachon biron bir mahsulotga "tayanmang". Va agar biror narsani birinchi marta sinab ko'rsangiz, har doim bir oz harakat qiling. Biz hammamiz boshqachamiz. Va hatto eng oddiy, eng keng tarqalgan va ko'plab mahsulotlar uchun foydali bo'lgan munosabatingiz individual bo'lishi mumkin.

Feyxoadan dorivor maqsadlarda foydalanish

Eng foydali retsept, menimcha, men o'zim tayyorlagan retseptdir va sizga foydalanishni tavsiya etaman. Bu retsept, menimcha, universal, ham kattalar, ham bolalar uchun mos. Men uni qizimga berdim va har doim o'zim ishlatardim.

Sog'liq uchun foydali bo'lgan feyxoani ishlatish uchun universal retsept

Tayyorlanishi juda oson. Mevalarni yuving va quriting. Mevalarning poyalarini kesib oling. Men hech qachon qobiqni olib tashlamayman. Va keyin go'sht maydalagich yoki blenderdan foydalaning. Natijada yoqimli zumrad rangi massasi. Unga granüllangan shakar qo'shing. Hamshira bizga 1: 1 nisbatlarini saqlashni maslahat berdi. Lekin men ko'pincha kamroq shakar qo'shaman. 1 kg rezavorlar uchun 600 gramm granüllangan shakar. Bu erda apelsin va yong'oq qo'shishingiz mumkin (yong'oq ayniqsa yaxshi). Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Shisha idishga soling. Muzlatgichga qo'ying. Kuniga 3 marta bir choy qoshiqda oling.

Agar siz ushbu retseptni apelsin bilan tayyorlasangiz, uni tozalab, go'sht maydalagichda yoki blenderda maydalashingiz kerak.

Men alohida maqolada feijoa bilan retseptlar haqida batafsilroq gaplashaman. Bu erda men feyxoani sog'liq uchun qanday ishlatish haqida faqat asosiy va qisqacha retseptlar beraman.

Stress, depressiya uchun kuniga 5-6 ta meva iste'mol qiling. Ko'tarinki, mazali va sog'lom.

Profilaktika uchun yurak-qon tomir tizimining kasalliklari 1 osh qoshiq sharbatni siqib oling va ¼ stakan suv bilan aralashtiring. Kuniga bir marta, istalgan vaqtda iching.

Davolash va oldini olish uchun ateroskleroz feyxoa va apelsindan murabbo tayyorlang.

Juda yaxshi qon tomirlari bilan bog'liq muammolar Mening universal retseptimdan foydalaning. Va yana bir retsept. Blanch 0,5 kg. feyxoa. Mevalarni tozalamang, keyin ularni blenderda maydalab, 1 kg qo'shing. sharbat paydo bo'lguncha shakar. 5-10 daqiqa qaynatib oling, bitta apelsin sharbatini qo'shing va pishganicha pishiring. Ammo murabbo tayyorlashda ko'plab foydali moddalar hali ham yo'q qilinadi. Lekin bu juda mazali bo'lib chiqadi.

Kasalliklarning oldini olish va davolash uchun qalqonsimon bez yod tanqisligi bilan ovqatdan yarim soat oldin 1 osh qoshiq feyxoa pyuresini oling.

Da gipertoniya Feyxoa mevalarini blenderda maydalang, shakar bilan 1: 1 nisbatda aralashtiring va kuniga ikki marta bir osh qoshiq oling.

Da gepatit A(sariqlik) feyxoa gullari va barglari aralashmasidan choy ichish (teng qismlarda). Bir osh qoshiq aralashmani bir stakan qaynoq suvga to'kib tashlang va yarim soatga qoldiring. Kuniga ikki marta iching. Barglardan tayyorlangan choy ham buqoq kasalligiga yordam beradi.

Sizning dietangizdagi bir nechta mevalar sizga quyidagi hollarda yordam beradi:

• revmatik og'riqlar;
• anemiya;
• bezgak va iskorbit;
• og'riqli hayz ko'rish;
• bronxit;
• yuqori xolesterin;
• podagra;
• Graves kasalligi;
• akne;
• atonik ich qotishi;
• immunitetning pasayishi.

Feyxoaning foydali xususiyatlari haqida qiziqarli videoni tomosha qilishni taklif qilaman. Videoni tomosha qilishni tavsiya qilaman. Ushbu rezavorlar sotiladigan bozor ko'rsatilib, feyxoani qanday tanlash va nima uchun foydali ekanligi haqida maslahatlar beriladi.

Va agar siz bozorda feyxoa sotib olsangiz, men sizga ham o'zingizni davolashni maslahat beraman. Keling, mazali narsa tayyorlaylik va yuz va dekolte zonasi haqida unutmang.

Feyxoaning kosmetologiyada qo'llanilishi

Dorivor tarkibi tufayli feyxoa meva pulpasi kosmetik maqsadlarda ishlatiladi. U quyidagilarni ta'minlaydi:

• yallig'lanishga qarshi;
• yoshartiruvchi;
• to'yimli;
• qon aylanishini yaxshilash
• yumshatish
• tetiklantiruvchi ta'sir.

Tropik mevalarga asoslangan niqoblar rosacea, akne, yuzdagi yosh dog'laridan xalos bo'lishga yordam beradi, teriga elastiklik beradi va yuzning ko'rinishini yaxshilaydi. Xuddi shu maqsadlar uchun siz feyxoa barglarining qaynatmasidan foydalanishingiz mumkin.

Feijoa kosmetik niqobi retsepti:

• bitta tuxumdan sarig'i;
• bir osh qoshiq zaytun moyi;
• 2 osh qoshiq. tvorog qoshiqlari;
• yarim feyxoa mevasidan pulpa.

Feyxoani blenderda maydalang va boshqa ingredientlar bilan aralashtiring. Tayyorlangan aralashmani yuz va bo'yin terisiga qo'llang. 20 daqiqadan so'ng iliq suv bilan yuvib tashlang. Yuzingizni nemlendirici bilan yog'lang.

Bundan tashqari, niqob uchun oddiygina berry pulpasidan foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, juda yaxshi ta'sir. Menga eng yoqadi. Ayniqsa, u erda biror narsani aralashtirishga vaqt yo'q bo'lsa, shunchaki vaqt yo'q, lekin siz kayfiyat va yuzning yangiligini xohlaysiz. Ushbu niqob sizga mos keladimi yoki yo'qligini bilish uchun bilagingizda sinab ko'rishni unutmang.

Ovqat pishirishda feyxoadan foydalanish

Tropik mevalar turli xil ovqatlar bilan yaxshi ketadi. Salatlarga yog'li va tsitrus mevalari, yangi yoki qaynatilgan lavlagi, sabzi va olma qo'shishingiz mumkin. Yogurt yoki kam yog'li smetana bilan ziravor qilish yaxshidir.

Feyxoa lavlagi bilan. Salat

400 gr qaynatib oling. lavlagi, maydalang. 200 gr yuving va kesib oling. Feijoa o'choqlari, lavlagi bilan aralashtirib, maydalangan yong'oq yadrolarini qo'shing. Bu miqdorda oziq-ovqat uchun taxminan 5-7 ta yong'oq oling.Ta'mga tuz qo'shing va o'simlik moyi bilan ziravorlang. Feta pishloq va kunjut urug'ini qo'shishingiz mumkin.

Bugungi kunda ko'pchiligimiz dunyoning turli burchaklaridan ekzotik rezavorlar va mevalardan foydalanish imkoniyatiga egamiz.

To'q yashil sepalsli suvli va go'shtli rezavorlar, ta'mi va xushbo'yligi kivi, qulupnay, yovvoyi qulupnay va ananasning kombinatsiyasini eslatib turadi, bizni subtropik iqlimi bo'lgan hududlarda keng tarqalgan feyxoa nomi ostida keng tarqalgan meva hosili bilan quvontiradi. Bugun biz mevalarning foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasini ko'rib chiqamiz.

Feyxoaning organizm uchun foydalari suvli yashil mevalarning biokimyoviy tarkibida yotadi. Yumshoq yashil pulpa tarkibida tabiiy shakar, organik kislotalar, xun tolasi, fitosterollar, antioksidantlar, pektinlar, bioflavonoidlar, to'yinmagan (oleik, linoleik, linolenik) va to'yingan (palmitik, stearik) yog' kislotalari, vitaminlar, makro va mikroelementlarning butun majmuasi mavjud. .

Yod tarkibidagi o'simlik mahsulotlari orasida rezavorlar etakchi hisoblanadi (100 g uchun 0,2-0,39 mg). Hatto dengiz mahsulotlari ham ular bilan raqobatlasha oladi. Faqat 3-4 ta pishgan meva sog'lom kattalarning ushbu kimyoviy elementga bo'lgan kunlik ehtiyojini qondiradi.

Feyxoa askorbin kislotaning yuqori miqdori uchun ham qadrlanadi. S vitamini miqdori tsitrus mevalaridagi bilan bir xil. Shuningdek, rezavorlar tarkibida tana uchun muhim bo'lmagan boshqa vitaminlar - B va PP guruhlari (kichik dozalarda), shuningdek, noyob elementlar - kremniy, kaliy, molibden, xrom, kobalt, bor, rubidium mavjud.

Meva tarkibida mavjud bo'lgan organizm uchun biologik mavjud bo'lgan va ichaklarda to'liq so'rilgan yod tufayli feyxoa qalqonsimon bez bilan bog'liq muammolar bo'lgan, masalan, Graves kasalligi bilan og'rigan odamlarning ratsioniga kiritilishi kerak. .

Tajribali dietologlarning fikriga ko'ra, feyxoa terapevtik va profilaktik parhezga qo'shilishi tavsiya etiladi, buyraklar va oshqozon-ichak trakti kasalliklarining oldini olish va davolash uchun foydalidir. Gastroenterologlar surunkali ich qotishi bilan og'rigan har bir kishiga muntazam ravishda feyxoadan foydalanishni maslahat berishadi.

• Mahsulot immunitet tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi va bizni viruslar va bakteriyalardan, stress va depressiyadan, vitamin etishmasligidan va mineral muvozanatdan himoya qiladi.

Menyuga xushbo'y mevalarni muntazam ravishda kiritish asab tizimi uchun, shuningdek, aqliy va hissiy ortiqcha yukni boshdan kechirayotgan har bir kishi uchun foydalidir, masalan, mashg'ulot paytida talabalar, mas'ul xodimlar, biznesmenlar yoki intellektual ish bilan shug'ullanadigan odamlar.

Ba'zi mamlakatlarda feyxoaning erkaklar uchun foydali xususiyatlari juda qadrlanadi - feyxoani har kuni ratsionga kiritish prostata bezidagi yallig'lanishning oldini olishga yordam beradi. Mahsulot shuningdek, gormonal darajasini normallashtiradi va erkaklarda jinsiy faollikni oshiradi.

Ekzotikaning afzalliklari ayollar uchun ham bebahodir. An'anaviy shirinliklarni mazali shirin va nordon rezavorlar bilan almashtirib, siz nafaqat sizning raqamingizga salbiy ta'sir ko'rsatadigan shakar iste'molini minimallashtirasiz, balki metabolizmni faollashtirasiz.

Feijoa asrlar davomida uy kosmetologiyasida yuz terisining holatini yaxshilash uchun ishlatilgan. Tizimli protseduralar (meva pulpasi bilan niqoblar) qarish jarayonini sekinlashtirish va yoshga bog'liq ajinlar chuqurligini kamaytirishning tasdiqlangan usuli hisoblanadi.

Ovqat pishirishda feyxoadan foydalanish

Mahsulot past kaloriya (50 kkal / 100 g) bo'lib, turli xil parhezlarda ishlatilishi mumkin. Berryning o'zi ajoyib ta'mga ega bo'lganligi sababli, u an'anaviy taomlarni shakar bilan almashtirish uchun ishlatiladi. Ko'pincha feyxoa shirinliklarga qo'shiladi: qaymoq va muzqaymoq bilan mevali salatlar; mahsulotdan konservalar, konfiguratsiyalar, kompotlar va limonadlar tayyorlanadi.

• Ko'pincha qandolatchilar pirojnoe, xamir ovqatlar va shakarlamalarni to'ldirish uchun yashil pulpadan foydalanadilar.

Feyxoaning foydali xususiyatlari parhez ovqatlanishida faol qo'llaniladi. Qanday qilib mazali mevalarni tayyorlash va to'g'ri iste'mol qilish kerak? Pishgan mevalarni yarmiga bo'ling va pulpani choy qoshiq bilan olib tashlang, terini buzilmasdan qoldiring.

Organik kislotalarning yuqori konsentratsiyasi mahsulotni keyinchalik saqlanishsiz tayyorlashga imkon beradi, masalan, oddiygina shakar yoki asal bilan rezavorlarni maydalash. Bu noziklik tanadagi yod tanqisligini bartaraf etishga yordam beradi.

Feyxoa bilan an'anaviy tibbiyot retseptlari

Shakar bilan maydalangan pulpa qon bosimini pasaytirish, qon tomirlarini tozalash va qon tarkibini yaxshilash uchun ajoyib vositadir. Go'sht maydalagichdan o'tkazing yoki maydalangan shakar (2: 1) bilan birga blenderda tozalangan rezavorlar pyuresi, mazali aralashmani toza shisha idishga o'tkazing va sog'lom desert sifatida kuniga uch marta bir osh qoshiq oling. Dori muzlatgichda saqlanishi kerak.

Suv bilan suyultirilgan yangi meva sharbati (bir stakan ichimlik suvi uchun 15 ml) miyokard va qon tomirlarining holatini yaxshilashga, yod tanqisligini bartaraf etishga va ich qotish bilan xayrlashishga yordam beradi. Kuniga bir stakan shifobaxsh ichimlik iching. Effektni kuchaytirish uchun siz eliksirga tabiiy asal (choy qoshiq) qo'shishingiz mumkin.

Yangi feyxoa mevalari podagra, ich qotishi, shamollash, bronxopulmoner tizim kasalliklari va gipovitaminoz uchun ideal vositadir. Ekzotik mevalardan maksimal foyda kuniga 3-5 ta o'rta meva iste'mol qilish orqali olinishi mumkin (rezavorlar og'irligi 30 dan 120 grammgacha o'zgaradi).

Shifobaxsh murabbo aterosklerozni davolash va oldini olishda yordam beradi. Kompozitsiya qish-kuz davrida ham immunitetni mustahkamlash va bahorgi vitamin etishmasligining oldini olish uchun tavsiya etiladi.1/2 kg tozalanmagan mevalar oqartiriladi, maydalanadi va 1 kg shakar bilan qoplanadi.

Sharbat chiqarilgandan so'ng, aralashmani past olovda 10 daqiqa davomida pishiring, 1 katta apelsinning yangi siqilgan sharbatini qo'shing va pishganicha (taxminan 5-7 daqiqa) pechda qaynatishda davom eting. Murabbo steril bankalarga o'raladi yoki muzlatgichda plastik qopqoq ostida saqlanadi.

Feyxoa sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkinmi? Har qanday meva singari, bu ekzotik ham bir qator cheklovlarga ega.

Birinchidan, mahsulot individual intoleransga ega bo'lgan har bir kishi uchun kontrendikedir, bu ko'pincha odamlarda chet eldagi mevalarga nisbatan kuzatiladi.

Menyuga rezavor mevalarni kiritishda ehtiyot bo'ling, agar siz ularni ilgari sinab ko'rmagan bo'lsangiz. Siz mevani kichik bolalarga boqmasligingiz kerak.

Ikkinchidan, siz dietologlar tomonidan tavsiya etilgan dozadan oshib ketmasligingiz kerak (kattalar uchun kuniga 5 dona yoki taxminan 0,3 kg), chunki mahsulotga allergik reaktsiya va yodning haddan tashqari dozasi paydo bo'lishi mumkin, bu asabiy qo'zg'aluvchanlik, bezovtalik, sababsiz asabiylashish, aritmiya, tana haroratining o'zgarishi.

Mutlaqo taqiqlangan yodning oson hazm bo'ladigan shakllarining yuqori konsentratsiyasi tufayli qalqonsimon bezning giperfunktsiyasi (hipertiroidizm) bilan og'rigan odamlar tomonidan mevalarni iste'mol qilish. Agar sizda endokrin kasalliklar mavjud bo'lsa, siz albatta nazorat qiluvchi mutaxassis bilan maslahatlashingiz kerak.

• Qandli diabet, semizlik, pankreatit yoki yuqori kislotali gastrit bo'lsa, feyxoadan ehtiyotkorlik bilan foydalaning.

Feyxoa va to'liq sut aralashmasidan saqlaning, chunki bu oshqozon bezovtalanishiga olib kelishi mumkin. Ekzotik ichimliklar fermentlangan sutli ichimliklar va mahsulotlar - tabiiy yogurt, kefir, smetana, tvorog bilan eng yaxshi kombinatsiyalangan.

Chirish belgilarini ko'rsatadigan reza mevalarni yemang. Sotib olingan mevalar muzlatgichda 1 haftadan ko'p bo'lmagan muddatda saqlanishi mumkin. Ushbu maslahatni e'tiborsiz qoldirish patogen mikroorganizmlarning chiqindilaridan oziq-ovqat zaharlanishiga olib kelishi mumkin.

Feyxoa tarkibini, uning foydalari va sog'liq uchun zararini diqqat bilan o'rganib chiqib, siz ushbu mahsulotni kundalik menyuingizga kiritish orqali tananing holatini ongli ravishda yaxshilashingiz mumkin. Ekzotik rezavorning terapevtik ta'sirini faqat undan foydalanish tizimli bo'lsa, haqiqatan ham qadrlash mumkin. Bitta doz kerakli natijaga olib kelmaydi.

Sog 'bo'ling!

Feijoa g'alati ta'mga va g'alati shaklga ega, u butun inson tanasiga ajoyib ta'sir ko'rsatadi va amalda hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas. Yorqin o'yinchoqqa o'xshash bu qiziqarli meva dunyodagi hamma narsaga o'xshash ta'mga ega. Bu ananas, Bektoshi uzumni va hatto qulupnay aralashmasiga o'xshaydi.

Bu shunchalik mazali va foydaliki, dietologlar uni yil davomida iste'mol qilishni tavsiya qiladilar. Bu ekzotik mevaning vatani Amerika, ammo u hatto tropik Qrimda ham o'sishi mumkin.

Bu mevani nafaqat yirik supermarketlarda, balki oddiy bozorda ham sotib olish mumkin.

Feyxoaning sog'liq uchun foydalari

Ekzotik feyxoaning sog'liq uchun foydalari bebahodir, chunki chet el mevalari juda ko'p miqdorda vitaminlar, minerallar va mikroelementlarni o'z ichiga oladi, ular tezda so'riladi va faqat foyda keltiradi.

Bu sog'lom mevaga kam odam befarq qolishi mumkin, u xushbo'y, mazali va sog'lom. Feyxoa tarkibida yod, kaltsiy, kaliy, fosfor va mis kabi minerallar va iz elementlarning muvozanatli kompleksi mavjud. Aytgancha, meva tarkibidagi yod tez eruvchanligi bilan ajralib turadi, mahsulotning yuz grammida 0,6 milligramm mavjud, bu bir xil miqdordagi dengiz o'tlariga teng.

Feyxoa bolalar, sportchilar, faol hayot tarzi bilan shug'ullanadigan odamlar uchun foydalidir, chunki uning tarkibida yog'lar va oqsillar, pektin va uglevodlar muvozanati mavjud. Shu bilan birga, meva juda ko'p miqdordagi shakarni o'z ichiga oladi, bu uni diabetga chalinganlar uchun zararli qiladi.

Biroq, ekzotik feyxoa ichida inson tanasi uchun zarur bo'lgan C, B1, B2, B5, B6, B9, PP kabi vitaminlarni topish juda mumkin bo'ladi. Hatto mevaning terisida siz ozgina biriktiruvchi rang beradigan juda ko'p foydali birikmalarni topishingiz mumkin.

Ko'p yillar davomida olimlar feyxoa masalasini hal qilmoqdalar, uning foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi hali to'liq o'rganilmagan, chunki bu meva mamlakatimizda hali juda yosh.

Uzoq vaqt davomida mahsulotning foydali xususiyatlariga quyidagilar kiradi:

• surunkali vitamin etishmasligi bilan yordam berish;
• sovuq paytida tanani qo'llab-quvvatlash;
• qonda xolesterin darajasini pasaytirish;
• ichak faoliyatini rag'batlantiradi va normallantiradi;
• qalqonsimon bez kasalliklari bilan yordam beradi;
• organizmda etishmovchilik mavjud bo'lganda yod zahiralarini to'ldiradi;
• qon tarkibini yaxshilash qobiliyati;
• anemiyaning og'ir shakllaridan himoya qila oladi;
• tanani temir bilan to'ydiradi, gemoglobinni oshiradi;
• aterosklerozni engillashtiradi;
• qon tomirlarining holatini yaxshilaydi;
• zaiflashgan immunitetni mustahkamlaydi;
• xotirani yaxshilaydi;
• miya faoliyatini rag'batlantiradi;
• konsentratsiyani yaxshilashga yordam beradi;
• saraton rivojlanish xavfini kamaytirish;
• qon bosimini pasaytirish;
• xolesterin plaklarining shakllanishiga to'sqinlik qiladi;
• toksinlarni tanadan samarali ravishda olib tashlaydi;
• yurak-qon tomir tizimini qo'llab-quvvatlaydi;
• yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega.

Feyxoaning sog'liq uchun zarari

Albatta, hech qanday mahsulot yuz foiz sog'lom bo'lishi mumkin emas, shuning uchun avval siz mevaning kichik qismini sinab ko'rishingiz kerak. Bu mumkin bo'lgan allergik reaktsiyalar va individual intoleransni istisno qilish uchun amalga oshiriladi.

Qandli diabetning har qanday turidan aziyat chekadiganlar feyxoani iste'mol qilmasliklari kerak, chunki uning tarkibida 10% shakar va ko'p miqdorda uglevodlar mavjud. Aynan kaloriya miqdori yuqori bo'lganligi sababli, meva metabolik muammolar yoki semirishdan aziyat chekadiganlar uchun kontrendikedir.

Allergiya bilan og'rigan odamlar feyxoani iste'mol qilmasliklari kerak, hatto u ilgari reaktsiyaga olib kelmagan bo'lsa ham, chunki bu meva shunchaki oldindan aytib bo'lmaydi. Tana bu mevani oddiygina individual intolerans tufayli qabul qilmasligi mumkin, shuning uchun uni birinchi marta iste'mol qilishdan oldin siz dietolog yoki terapevt bilan maslahatlashingiz kerak.

Feijoa - bolalar va o'smirlar uchun

Feyxoa allergik reaktsiyalarni bartaraf etish uchun ikki yoshdan keyin bolalar tomonidan kichik bo'lakdan boshlab eyishi mumkin.

Nordon va hayratlanarli darajada mazali meva tarkibida B5, A, C vitaminlari va yod mavjud bo'lib, ular immunitet tizimini tartibga solishga yordam beradi, shamollash paytida tanani qo'llab-quvvatlaydi, miya va qalqonsimon bezning to'g'ri ishlashiga va barcha hujayralarning to'g'ri rivojlanishiga yordam beradi. tanada.

Albatta, bu vitamin kompleksi uzoq vaqtdan beri dorixonalarda mavjud, ammo sintetika tabiiy vitaminlar va mikroelementlardan ko'ra sog'lom bo'lishi dargumon. Ota-onalar chaqaloqning ushbu mahsulotga alerjisi bor-yo'qligini hal qilishlari kerak.

Shuni ta'kidlash kerakki, feyxoa bolaning ovqat hazm qilish tizimiga turli xil ta'sir ko'rsatishi mumkin, chunki u kuchaytirishi yoki zaiflashishi mumkin. Ideal variant mevani granüllangan shakar bilan maydalangan pyuresi yoki xom murabbo shaklida iste'mol qilish bo'ladi.

Feijoa - homiladorlikdan oldin va homiladorlik paytida ayollar uchun

Har bir kelajakdagi ona sog'lom va oqilona ovqatlanishga intiladi, shuning uchun feijoa iste'mol qilish tug'ilmagan chaqaloq uchun foydalidir. Gap shundaki, bu davrda chaqaloqning ichki organlari shakllanishi sodir bo'ladi va feyxoa uning tanasini vitaminlar va mikroelementlar bilan to'ldirishga imkon beradi.

Bu ekzotik meva homilador ayol uchun deyarli xavfsizdir, chunki u Qrimda va subtropikada o'stiriladi. Shu bilan birga, u deyarli hech qachon uzoq masofalarga olib ketilmaydi, bu juda qulay, chunki barcha foydali xususiyatlar saqlanib qolganiga amin bo'lishingiz mumkin.

Meva ichidagi mutlaqo hamma narsa homilador ayol uchun foydalidir, shu jumladan pulpa va qobig'i. U organizmga faqat foyda keltiradigan to'qsondan ortiq vitamin va minerallarni o'z ichiga oladi. Kelajakdagi onalar uchun bir-biri bilan ideal tarzda birlashtirilgan temir, yod, A, C, PP vitaminlari foydalidir. Tasavvur qilish qiyin, lekin yuz gramm meva o'ttiz besh milligramdan ortiq yodni o'z ichiga oladi, u engil shaklda mavjud. U tezda homilaga etib boradi va deyarli to'liq so'riladi.

Feyxoani iste'mol qilish uchun eng foydali davr tug'ilmagan chaqaloqning qalqonsimon tizimi shakllangan o'n ikkinchi haftadir. Biroq, bu mevani ishtiyoq bilan iste'mol qilmaslik kerak, chunki tanadagi vitaminlarning ko'pligi zararli bo'lishi mumkin.

Feyxoa shuningdek, tug'ilmagan bolaning qon aylanish tizimini shakllantirishga imkon beruvchi folatlarni ham o'z ichiga oladi. Nordon meva anemiya va homilada tug'ma nuqsonlarning rivojlanishiga qarshi kurashda yordam beradi.

Ular o'simlik tolasiga boy, shuning uchun ular homiladorlik paytida yoki tug'ruqdan keyin paydo bo'ladigan ich qotishining oldini oladi.

Har kuni iste'mol qilinadigan bir yoki bir nechta feijoa mevalari ayolning reproduktiv tizimining faoliyatini yaxshilashga va bolani tezda homilador qilishga imkon beradi. Ushbu mahsulot emizikli ona uchun ajralmas hisoblanadi, chunki u laktatsiyani rag'batlantirishi mumkin.

Feijoa - erkaklar uchun

Feyxoa kabi meva erkaklar populyatsiyasi uchun juda mos keladi, chunki uning yordami bilan siz reproduktiv tizimingizni tartibda saqlashingiz mumkin. Shu bilan birga, u qirq yoshdan oshgan kuchli jinsiy aloqa vakillari uchun juda mos keladi.

Erkaklar shunchaki yashil lazzatlarni iste'mol qilishlari kerak, chunki ular reproduktiv tizimning faoliyatini normallashtirishi mumkin. Feijoa prostatitning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi, shuning uchun bu meva har kuni yallig'lanishni oldini olish yoki kamaytirish uchun iste'mol qilinadi.

Bu saraton hujayralarining ko'payishini oldini oladi, bu prostata saratoni xavfini kamaytiradi.

Feyxoa - real odamlarning sharhlari va narxlari

Ko'pchilik mevaning ta'mini hamma yoqtirmasligini aytishadi, shuning uchun ko'plab sharhlar uni yaxshilash usullarini tasvirlaydi. Ko'plab sharhlar xorijdagi feyxoadan tayyorlanishi mumkin bo'lgan taomlar retseptlariga bag'ishlangan.

Meva narxi Rossiya Federatsiyasining turli hududlarida farq qiladi, masalan, Krasnodar o'lkasida u kilogramm uchun yuzdan uch yuz rublgacha, Moskvada - kilogramm uchun 80-115 rublga etadi. Siz Sankt-Peterburgda mevalarni arzon narxlarda, kilogramm uchun 150-200 rubldan sotib olishingiz mumkin. Aytgancha, subtropik iqlimi bo'lgan bog'da ekish uchun ushbu o'simlikning ko'chatlarini sotib olish mumkin bo'ladi, ularning narxi 400 rubl miqdorida belgilanadi.

Shuningdek, feyxoadan tayyorlangan mahsulotlarni, jumladan, litri bir yuz yigirma rubldan iborat kompotni, murabbo sotib olish mumkin - to'rt yuz grammlik banka uchun kamida ikki yuz oltmish rubl to'lashingiz kerak bo'ladi.

Feyxoani qanday qabul qilish kerak?

Faqat ekologik toza hududda yetishtirilgan pishgan mevalar tanaga foyda keltirishi mumkin. Feyxoani tanlayotganda, terining silliq, porloq va buzilmasligiga e'tibor berish kerak. Meva o'zi qattiq bo'lishi kerak va uning go'shti deyarli shaffof bo'lishi kerak.

Shunisi e'tiborga loyiqki, feyxoa 7-14 kundan ortiq saqlanmasligi kerak va agar buning iloji bo'lmasa, uni murabbo, murabbo, kompot, vino, damlamaga qayta ishlash, uning bo'laklarini salatga qo'shish yoki shunchaki maydalash kerak. shakar bilan.

Asal va yong'oq bilan aralashtirilgan suvli feyxoani iste'mol qilish juda foydali. Ushbu vitamin aralashmasi sizga kuch bag'ishlaydi va bayram choy partiyangiz uchun o'ziga xos bezak bo'ladi.

Mevaning nafaqat xom yoki qaynatilgan pulpasini, balki vitaminlar va mikroelementlarda foydali bo'lgan qobig'ini ham eyish mumkin. Ko'pchilik po'stlog'idan mazali kompotlar tayyorlashga o'rganib qolgan.

Blender yordamida tayyorlash oson bo'lgan Feijoa pyuresi chaqaloqlar uchun foydalidir.

Feijoa - foto va video

Internetda ekzotik mevalarni oziq-ovqat uchun ishlatish bilan bog'liq juda ko'p video va fotosuratlar mavjud. Aksariyat videolarda uning qanday meva ekanligi, qayerda o‘sishi va nima bilan iste’mol qilinishi haqida ma’lumotlar mavjud. Feyxoa qanchalik foydali ekanligi, shuningdek, ayrim toifadagi odamlar uchun qanday kontrendikatsiyaga ega ekanligi haqida ma'lumotlar mavjud.

Aytgancha, uyda feijoani qanday qilib to'g'ri etishtirish bilan bog'liq ko'plab ma'lumotli videolar mavjud. Jarayonning bosqichma-bosqich fotosuratlari bilan siz uy qurilishi idishlari va sog'lom mevalardan tayyorlangan preparatlar uchun retseptlarni topishingiz mumkin. Ko'p sonli fotosuratlardan foydalanib, siz qaysi meva pishganini va qaysi birini iste'mol qilmaslik kerakligini aniqlay olasiz.